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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 0.1g日本食物磅@彌敦wing on

烹飪搵食今日: 7|主題: 139286

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樓主: skycityguy

[用具] 0.1g日本食物磅@彌敦wing on [複製鏈接]

dobbybabie

子爵府

積分: 11959

21^#

發表於 14-5-18 11:53 |只看該作者

引用：Quote:ricky867 發表於 14-5-18 08:43 你們

原帖由 khman 於 14-05-18 發表
本帖最後由 khman 於 14-5-18 10:45 編輯

伹這磅好似没分水或奶的程式。

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

22^#

發表於 14-5-18 12:09 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-5-18 13:52 編輯

dobbybabie 發表於 14-5-18 11:53
伹這磅好似没分水或奶的程式。

請參考以下(日本 tanita 官網)短片 , 詳細示範如何秤水或奶嘅容量

:

https://www.youtube.com/watch?v=etZdvIY1fjc

以上短片 , 請用 PC 電腦嚟睇 , 電腦大螢幕可以睇清楚個磅嘅 icons .

點評

dobbybabie ThX，是我白痴

發表於 14-5-18 13:29

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

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ricky867

大宅

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23^#

發表於 14-5-18 13:25 |只看該作者

已經試過2個MODE是量相同份量相差5ML~但我用量杯量200ML上去磅

水 MODE 184ML

奶 MODE 179ML~

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khman

珍珠宮

積分: 35504

大廚勳章

24^#

發表於 14-5-18 13:49 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-5-18 18:26 編輯

回覆 ricky867 的帖子

一切以電子磅為準 !

我懷疑你用嚟量度水/奶容量嘅量杯唔夠準確 .

其實 , 想知道你個磅有冇量錯水嘅容量 , 真係非常之容易 !!!
你只要明白 1ml 嘅蒸餾水剛好有 1g 重量 .
(即係幾多 gram "水" 就有幾多 ml 容量 , 只要將 gram 當為 ml 就可以了 !! .
即係根本唔駛用佢個量 "水" mode , 都一樣可以利用重量輕易計出 "水" 嘅容量

~)

換言之 , 當你變換量 "水" mode 同量 "重" mode , 發覺兩種 mode 得出嘅讀數都係一致嘅時候 , 咁就證明咗你個電子磅唔會量錯水嘅容量嘞 .

除非 ...... 你個電子磅連最根本嘅 "重"量都會量錯 , 咁就梗係量唔啱 "水" 啦

~

換言之 , 你應先先比較一吓其它磅 , make sure 你部新磅冇磅錯重量 , 唔好冤枉個新磅

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ricky867