烹飪搵食

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水晶宮

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21#
發表於 14-5-24 12:58 |只看該作者
heavybb 發表於 14-5-24 11:49
我經常用土鍋煮飯,個土鍋平過電飯煲,
但d飯好食d,
土鍋.....請問飯焦 / 痴底勁嗎.....這會否浪費有多米呢....


侯爵府

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DHA勳章


22#
發表於 14-5-24 13:23 |只看該作者
tammy2008 發表於 14-5-24 12:58
土鍋.....請問飯焦 / 痴底勁嗎.....這會否浪費有多米呢....
有飯焦只係其中一種煮法,煮白飯吾會痴底,一粒米都吾會浪費


水晶宮

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23#
發表於 14-5-24 14:31 |只看該作者
heavybb 發表於 14-5-24 13:23
有飯焦只係其中一種煮法,煮白飯吾會痴底,一粒米都吾會浪費
真的 ? 謝謝分享啊~~

請問是家品店那些日本土鍋...白色/棕色/黑色那些嗎 ?


侯爵府

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DHA勳章


24#
發表於 14-5-24 14:39 |只看該作者
tammy2008 發表於 14-5-24 14:31
真的 ? 謝謝分享啊~~

請問是家品店那些日本土鍋...白色/棕色/黑色那些嗎 ?
我只係用普通土鍋,馬來西亞做,under$100,家品店個d你要睇清楚,寫住日本土鍋,但係made in china

點評

tammy2008  thx thx ~~  發表於 14-5-24 14:42


侯爵府

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25#
發表於 14-5-24 14:48 |只看該作者

回覆:用貴飯煲, 係咪D飯真係香D ? 請JM分享下經驗。

個人覺得未必,親戚屋企用一百幾十蚊的瓦煲煲飯,都可以好香,




大宅

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26#
發表於 14-5-27 11:25 |只看該作者

引用:個煲要蓋住嗎?

原帖由 chan529 於 14-05-23 發表
個煲要蓋住嗎?
就係咁咋
1401161074501.jpg


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