本帖最後由 spikenard 於 15-8-6 14:50 編輯
寶寶仲未有小荳牙,不過都可以食到剁碎的菜同肉類的,
要寶寶直接進食己攪碎的肉類可以更加吸收多更多肉類中的營養。
若是單從用肉煮成的湯汁是不夠的。
要比寶寶慣性食粗韌的食物,若只食糊仔或果蓉的食物,日後就比較造成偏食的習慣。
豬肉碎
將新鮮買回來的瘦肉剁碎制成冰粒,每天肉類的份量都差不多,每餐一粒(每粒大約一湯匙)。
這個份量夠的,不要多。蔬果可以多,肉類就要一湯匙一餐就可以。
魚肉碎
魚肉對於我這個新手媽媽是很喂懼的, 因怕有魚刺,就算只起肉也不放心,蒸起的魚肉我也花時間挑
很久看清楚才給寶寶。 不過去買做刺身的三文魚肉就免去這個問題。一.做刺身的魚是海魚,比淡水的魚鮮味點,二,用得做刺身的魚是新鮮的,三做刺身的魚肉只有肉沒刺的。
在X康買的,一盒有10片,今天買$79蚊。 一日只需要2片,這可以食到5日了,除開都是15蚊。
這一定要在早上買,下午的不要。
買回來後每2塊,2塊的用保鮮袋包好,用時就好方便了。
魚肉和豬肉最好和粥分開蒸,蒸熟後再攪碎後才加入粥仔。 因為肉碎熟了後會痴埋一舊舊比較大粒,散在粥仔裡比較難處理。倒不如一開始分開蒸,處理好才加入粥仔。 蒸魚肉時加調味湯粒,去腥。
什麼魚比較啱寶寶吃?
1.三文魚
2.紅衫魚
3.大眼雞
4.沙甸魚
5.龍脷柳
這類魚含較多的DHA 能有助神經系統和視力的發展。
有咩魚唔多啱寶寶吃?
1.鯊魚
2.劍魚
3.旗魚
4.吞拿魚
5.大王馬鮫魚
6 金目鯛
這類魚因含甲基汞比較高, 那甲基汞又是什麼?
甲基汞是一種具有較強神經毒性的污染物質。
甲基汞暴露對於人類的風險在於它的生物致畸作用、免疫毒性，最重要的，是它的神經毒性效應。因此，甲基汞特別容易富積在捕食動物體內。
美國健康部門同歐盟一齊發佈了一系列關於孕婦及在孕齡的婦女不得食用鯊魚肉的警告。短時期內高劑量比長時期低劑量會引起更嚴重的問題，有時甚至是對人體器官不可逆轉的損害。
據美國國家科學院估計，僅美國每年就有60000多新生兒帶有由於母親懷孕期間甲基汞引起的神經損害。
事實上，用於甲基汞引起的變異、癌症和神經系統的損害不僅對於兒童，對於成人的影響也得到了證實。在1998年，科學家迪克曼博士和梁博士發現食用的鯊魚肉中的甲基汞是引起男性生殖缺陷的主要原因。這一結果在2002年被威爾士親王醫院的約博士科學家團隊和中國的大學證實。
發表於 
返回列表
