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烹飪搵食

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Fannychan3377


大宅

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21#
發表於 17-3-17 18:16 |只看該作者
樓主，我都有105兩年啦！好彩唔係我主動買，係我老公試過我家姐用機整出黎既包，佢覺得好，因為我地都係日日朝早落街買包做早餐，買左都係keep著整，宜家佢唔想食方包，所以有時間就會用機打粉，做椰容包，部機幫我地打粉，真係正
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kikitam16


大宅

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22#
發表於 17-3-17 23:01 |只看該作者
我都諗住入pt 1001 (emoji)
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kikitam16


大宅

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23#
發表於 17-3-18 16:48 |只看該作者
tamama2007 發表於 17-3-8 16:56
請問哪裡買比較優惠? 唔趕用，等promotion都得。
謝謝!

我今日都去左睇價
AEOX $2790 （3/18-20 有95折）
瘋澤 $2680
百佬滙$2680
張mo記$2770
蘇0 $2580
最後我係蘇0買左
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callmebabe


伯爵府

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24#
發表於 17-3-19 09:19 |只看該作者
kikitam16 發表於 17-3-18 16:48
我今日都去左睇價
AEOX $2790 （3/18-20 有95折）
瘋澤 $2680

So零 平咁多有冇野送呀

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kikitam16


大宅

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25#
發表於 17-3-19 16:18 |只看該作者
callmebabe 發表於 17-3-19 09:19
So零 平咁多有冇野送呀

送2盒粉，有壞就10日包換機

符送PT1001 Mode5第一機包，用吳寶春吐司食譜
myimage.jpg
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AACheungCheung


水晶宮

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26#
發表於 17-3-21 04:02 |只看該作者
pigtwo 發表於 17-3-16 16:05
哈哈，還有純粹說笑如果我先生這樣跟我說，
我會笑著回應他：
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chirita


大宅

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27#
發表於 17-3-21 10:17 |只看該作者
可以問下觀塘 糖屋烘焙, 我上年買既時候佢最平
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IloveJJ


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28#
發表於 17-3-22 10:43 |只看該作者
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milau


珍珠宮

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29#
發表於 17-3-22 10:56 |只看該作者
pigtwo 發表於 17-3-10 14:32
我剛巧要換機，所以呢2日八咗好多間店，sd-pt1001
最平賣@$2680（不計price.com的網上店）
豐澤: 折實價， ...

太復雜即係邊間最平
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pigtwo


珍珠宮

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30#
發表於 17-3-22 13:48 |只看該作者
本帖最後由 pigtwo 於 17-3-22 13:52 編輯
IloveJJ 發表於 17-3-22 10:43
我都係一至五g食麵包做早餐，又係三個人。咁請問係咪一日整一次，就食得晒（一次係咪三個飽份量左右）?
...

每次用粉量大約250g, 有些食譜只是180g, 最多也只是300g。以250g粉計，成品大約400g，切到4件厚切吐司。密度會比街外買的高。
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IloveJJ


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31#
發表於 17-3-22 14:35 |只看該作者
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pigtwo


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32#
發表於 17-3-22 14:52 |只看該作者
本帖最後由 pigtwo 於 17-3-22 14:54 編輯
IloveJJ 發表於 17-3-22 14:35
1謝，很清楚，明白了！
還cm問下，是否亦\只能製成磅裝方包?如果想整cm似街買嗰啲腸仔包方包椰絲包，就只能用 ...

係呀，如果單個包，要自己造形，再用焗爐焗。若嫌麻煩，方包也可以加餡料，捲成一舊，再放回麵包機，發酵和焗。
我今早剛跟食譜16，整了紅豆方包，有3件厚切，但因只有180g粉，所以細細件，9cm高左右。
如其他食譜，大約有14-16cm 高。

呢度bk 有個panasonic 麵包機長青帖，樓主很細心分享了很多，妳可以去8下先，
you tube亦有很多示範影片，看過才決定買唔買也未遲。
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IloveJJ


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33#
發表於 17-3-22 15:04 |只看該作者
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pigtwo


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34#
發表於 17-3-22 15:07 |只看該作者
回覆 IloveJJ 的帖子

https://www.panasonic.hk/usm.ash ... oo/SD-PT1001_OI.pdf

以上是呢部機的說明書和食譜。
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pigtwo


珍珠宮

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35#
發表於 17-3-22 15:09 |只看該作者
不用客氣。
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IloveJJ


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36#
發表於 17-3-22 16:35 |只看該作者
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IloveJJ


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37#
發表於 17-3-22 16:58 |只看該作者
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pigtwo


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38#
發表於 17-3-22 19:03 |只看該作者
IloveJJ 發表於 17-3-22 16:58
看過部分影片，我木茂想問，有啲步驟，例如:落香腸、抹茶醬，係要响麵糰整好之後。咁如果我朝早想食，係咪夜晚 ...
我未試過分開做，無相關經驗，但據說應該可以把麵糰冷藏，也許妳去P字麵包機的長青帖問下，那裡很多高手。我只知道方包可以用預約功能，如果配料是乾性，份量又在100g。
造形包不是即造即焗就不清楚如何做，sorry,
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AACheungCheung


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39#
發表於 17-3-24 00:33 |只看該作者
kikitam16 發表於 17-3-19 16:18
送2盒粉，有壞就10日包換機

符送PT1001 Mode5第一機包，用吳寶春吐司食譜

請問可否俾 吳寶春 食譜給我呀 , 唔該哂 。
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kiecheukhei


大宅

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BK Milk勳章


40#
發表於 17-3-24 06:27 |只看該作者
BK2002 發表於 17-3-16 16:10
我老公好知慳識儉, 每件嘢都要用到壽終正寢
通常都係我買埋D唔等使嘢多
所以細件我仲 ...

同我一樣
路 加 福 音 Luke 1:78﹣79 因我們 神憐憫的心腸, 叫清晨的日光從高天臨到我們, 要照亮坐在黑暗中死蔭裡的人, 把我們的腳引到平安的路上
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