烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
12

尾頁
   3
lokheibaby


大宅

積分: 4766


21#
發表於 17-4-26 19:25 |只看該作者
iamiam 發表於 17-4-26 16:12
金針雲耳要買幾多？仲要落咩調味料？

雞醃料：大路野…豉油 糖 粟粉 酒 油
十二條金針，雲耳十粒，紅棗六粒，杞子十粒，浸軟換水，加入雞一齊醃三個鐘，平均平放上碟，飯滾放飯架蒸熟，如果隔水蒸，熟蒸十五分鐘。其實配料多少，自己隨意
私人傳訊

iamiam


珍珠宮

積分: 40320


22#
發表於 17-4-26 19:27 |只看該作者
lokheibaby 發表於 17-4-26 19:25
雞醃料：大路野…豉油 糖 粟粉 酒 油
十二條金針，雲耳十粒，紅棗六粒，杞子十粒，浸軟換水，加入雞一齊醃 ...

好詳細，多謝
私人傳訊

felicesmile


子爵府

積分: 10899


23#
發表於 17-4-28 18:31 |只看該作者
ahpoo 發表於 17-4-22 18:10
我買左黑色竹絲雞啊不過太遲喇，我無去哂d皮，同落埋雞翼雞腳希望唔好太油啦
...

竹絲雞唔去皮， 皮可以驅風， 飲時麻煩少少 “筆” 走 d 油啦。
私人傳訊


首頁
12

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy