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禁止發言

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21#
發表於 17-5-6 16:28 |只看該作者
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琥珀宮

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22#
發表於 17-5-6 16:31 |只看該作者
大力大力 發表於 17-5-6 16:28
剛在街市見到有條4,5斤花面星,見魚身/魚眼都靚,但一睇魚鰓.....
...
吓....不過...我一個月只有一次或兩次先買魚, 可能我好彩

通常買獅頭魚 / 馬友 / 青筋 / 紅衫


伯爵府

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23#
發表於 17-5-6 16:58 |只看該作者
大力大力 發表於 17-5-6 16:28
剛在街市見到有條4,5斤花面星,見魚身/魚眼都靚,但一睇魚鰓.....
...

而家好多魚有落防腐劑,魚身睇落靚,但肉霉,腮白或者黑


禁止發言

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24#
發表於 17-5-6 17:00 |只看該作者
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珍珠宮

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25#
發表於 17-5-6 17:02 |只看該作者
babyonboard 發表於 17-5-6 15:13
請問依家去街市買魚係咪唔俾揭鰓揀?我上星期去街市揭鰓揀魚買俾啲呀姐鬧,我平時去超市多 ...

睇眼就知新鮮吾新鮮


公爵府

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26#
發表於 17-5-6 17:48 |只看該作者
大力大力 發表於 17-5-6 17:00
甘衰~

X 2


公爵府

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27#
發表於 17-5-6 17:58 |只看該作者
akachanman 發表於 17-5-6 16:09
邊個叫你睇一面

除咗眼,仲要睇魚身有冇爛肉



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28#
發表於 17-5-6 18:06 |只看該作者
thx for sharing


子爵府

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29#
發表於 17-5-6 18:16 |只看該作者
上次去街市先見到街巿亞姐鬧人揭魚鰓,鬧得好大聲


大宅

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30#
發表於 17-5-6 18:23 |只看該作者
babyonboard 發表於 17-5-6 15:13
請問依家去街市買魚係咪唔俾揭鰓揀?我上星期去街市揭鰓揀魚買俾啲呀姐鬧,我平時去超市多 ...

我唔咁算唔算唔岩規矩

但我都好怕去街市
我呢d新手好似成日被人搵笨


瑪瑙宮

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31#
發表於 17-5-6 18:45 |只看該作者
babyonboard 發表於 17-5-6 15:13
請問依家去街市買魚係咪唔俾揭鰓揀?我上星期去街市揭鰓揀魚買俾啲呀姐鬧,我平時去超市多 ...

本帖最後由 seaheart88 於 17-5-6 18:48 編輯

我不會揭。。。太dirty,。。。其實新不新鮮望下都知。。。眼睛雪令令。魚身閃令光滑,無花飽滿。。。
多數買紅三,牙帶,鷹倉,黃花,

現在好多魚都4,5蚊兩以上,買半條牙帶尾都7x。。。。


水晶宮

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32#
發表於 17-5-6 18:50 |只看該作者

回覆樓主:

唔ㄧ定,睇檔主比唔比咋,但我好少揭鰓


禁止發言

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33#
發表於 17-5-6 18:52 |只看該作者
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珍珠宮

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34#
發表於 17-5-6 19:00 |只看該作者
babyonboard 發表於 17-5-6 16:04
我新手唔識買魚,人地話鰓紅新鮮,咁我咪揀囉,我原本諗住買4條,揀左2條佢話唔俾揭,咪買2條走人囉,唔係 ...

我都唔識, 我羊群心理, 人多我咪去個檔, 去得快自然無唔新鮮


禁止訪問

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35#
發表於 17-5-6 19:02 |只看該作者
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公爵府

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36#
發表於 17-5-6 19:07 |只看該作者
babyonboard 發表於 17-5-6 15:13
請問依家去街市買魚係咪唔俾揭鰓揀?我上星期去街市揭鰓揀魚買俾啲呀姐鬧,我平時去超市多 ...

你就話摸一次啫,對檔主嚟講個個走嚟摸一摸,條魚唔使要


子爵府

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37#
發表於 17-5-6 19:09 |只看該作者
本帖最後由 carrai 於 17-5-6 19:12 編輯

魚鰓都會染色,我會先選魚眼清精靈,唔混濁便可,再揭開,唔係魚鰓變黑和爛溶溶便可,所以通常都是揭開一條就係要果條。我見過D魚唔新鮮,但魚鳃還鮮紅色啊!D魚鰅還比人揭開過。
我們的房子愈來愈大  但家庭成員愈來愈少     
生活愈來愈方便  時間卻愈來愈少
更多的學位   但常識更貧乏     更多的知識 判斷力更少
愈多的專家   但愈多的問題     愈多的藥 但健康愈差
我們登陸月球又回到地球  卻難跟鄰居打個招呼
我們的科技愈來愈發達  但溝通卻愈來愈少    我們變得太重視量  而忽略了質    深厚的利益但淺薄的人際關係


侯爵府

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38#
發表於 17-5-6 21:46 |只看該作者

回覆樓主:

我從來都吾會揭,只會看魚既眼睛。
在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我  


大宅

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39#
發表於 17-5-6 23:37 |只看該作者
依家啲魚檔,十居奇九耍神仙水。即係防腐劑水。所以睇表面好靚。但好多時買返嚟裏面係梅的


大宅

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40#
發表於 17-5-8 06:35 |只看該作者
我依家轉返去超市買算,有得揀有得睇,廢事煩,唔好成日話抹殺小商店幫襯大財團,佢地自己攞黎

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