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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蕃茄薯仔牛骨湯

烹飪搵食今日: 0|主題: 139325

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樓主: sauNG

[湯水] 蕃茄薯仔牛骨湯

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123

20150618bb

珊瑚宮

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2026勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

21^#

發表於 17-5-23 13:15 |只看該作者

sauNG 發表於 17-5-21 11:31
平時多數用豬骨+大眼雞煲蕃茄薯仔湯，但今次試用新鮮牛骨+蕃茄薯仔煲湯，唔使加任何調味都好甜，最重要系好 ...

好正,可以換下用魚都好正40天已經足夠

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20150618bb

珊瑚宮

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2026勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

22^#

發表於 17-5-23 13:20 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-5-23 13:15
好正,可以換下用魚都好正40天已經足夠

係40元

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sauNG

公爵府

積分: 27191

23^#

發表於 17-5-23 13:43 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-5-23 13:15
好正,可以換下用魚都好正40天已經足夠

系啊，用魚煲都好味，之前買開大眼雞

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siuka_mama

男爵府

積分: 5632

24^#

發表於 17-5-23 13:55 |只看該作者

回覆 sauNG 的帖子

用電費用慳D，果啖湯好鮮甜家。

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LittlePan

男爵府

積分: 7282

畀面勳章大廚勳章

25^#

發表於 17-5-23 16:49 |只看該作者

請問妳用幾多個薯仔番茄來煲呀, 煲三個鐘咪溶晒乜都無囉

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sauNG

公爵府

積分: 27191

26^#

發表於 17-5-23 19:02 |只看該作者

siuka_mama 發表於 17-5-23 13:55
回覆 sauNG 的帖子

用電費用慳D，果啖湯好鮮甜家。

系啊，以前用明火，電費好貴，所以轉咗用電磁爐

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sauNG

公爵府

積分: 27191

27^#

發表於 17-5-23 19:05 |只看該作者

LittlePan 發表於 17-5-23 16:49
請問妳用幾多個薯仔番茄來煲呀, 煲三個鐘咪溶晒乜都無囉

四個薯仔四個蕃茄，你好叻，薯仔煲到半溶咯

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KalynChiu

複式洋房

積分: 179

28^#

發表於 17-5-23 22:59 |只看該作者

學到嘢啦

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Chamo

伯爵府

積分: 17463

29^#

發表於 17-5-24 12:25 |只看該作者

我6年前買左壓力煲, 走去牛肉檔買牛骨, $8x, 又叫我搭多舊肉去煲. 百幾蚊煲完成煲油, 去油後飲係無牛味添呀.

自此都無煲過了.

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sauNG

公爵府

積分: 27191

30^#

發表於 17-5-24 12:48 |只看該作者

Chamo 發表於 17-5-24 12:25
我6年前買左壓力煲, 走去牛肉檔買牛骨, $8x, 又叫我搭多舊肉去煲. 百幾蚊煲完成煲油, 去油後飲係無 ...

我買嗰啲牛骨2X蚊斤咋,可能你買嗰啲靚啲,所以咁貴,我都系見平,所以先試下,好彩都有驚喜

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khara

大宅

積分: 1974

開心吸收勳章

31^#

發表於 17-5-24 16:01 |只看該作者

今晚就決定煲佢

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Chamo

伯爵府

積分: 17463

32^#

發表於 17-5-25 13:35 |只看該作者

sauNG 發表於 17-5-24 12:48
我買嗰啲牛骨2X蚊斤咋,可能你買嗰啲靚啲,所以咁貴,我都系見平,所以先試下,好彩都有驚喜 ...

成日睇韓劇, 都見佢地煲牛骨湯, 海帶湯.

如果俾我買到 2x蚊斤既牛骨, 我都仲想再試下煲, 俾我想試煲海帶牛骨湯.
不過平牛骨真係可遇不可求, 確實唔想再煲貴而無味既湯.

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JJcyc

別墅

積分: 582

33^#

發表於 17-5-25 18:46 |只看該作者

我都想試下, 煲左又可以煮面, 好正咁!!
呢個星期試下先!!

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sauNG

公爵府

積分: 27191

34^#

發表於 17-5-25 19:20 |只看該作者

JJcyc 發表於 17-5-25 18:46
我都想試下, 煲左又可以煮面, 好正咁!!
呢個星期試下先!!

我今個星期都會再煲，如果又買到平既牛骨既話

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JJcyc

別墅

積分: 582

35^#

發表於 17-5-26 10:50 |只看該作者

牛骨價錢會浮動得好大??
有機會無牛骨賣??

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sauNG

公爵府

積分: 27191

36^#

發表於 17-5-26 11:33 |只看該作者

JJcyc 發表於 17-5-26 10:50
牛骨價錢會浮動得好大??
有機會無牛骨賣??

咁又唔系買唔到,但靚既牛骨可能貴啲,我系買砍件放嗰啲細牛骨,唔知系咪因為咁所以咁平,我之前無買過架,都系新鮮牛骨黎既,下次去牛肉檔再問下

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winnie_c_hk

別墅

積分: 707

37^#

發表於 17-5-26 15:37 |只看該作者

正啊

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annwong123

禁止訪問

積分: 886

38^#

發表於 17-5-26 17:38 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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starrymama

珍珠宮

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畀面勳章

39^#

發表於 17-5-26 23:57 |只看該作者

我有煲比小朋友飲。香濃

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margarettso

大宅

積分: 1867

40^#

發表於 17-5-27 13:18 |只看該作者

sauNG 發表於 17-5-21 11:31
平時多數用豬骨+大眼雞煲蕃茄薯仔湯，但今次試用新鮮牛骨+蕃茄薯仔煲湯，唔使加任何調味都好甜，最重要系好 ...

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