烹飪搵食

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21#
發表於 17-11-24 15:58 |只看該作者
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22#
發表於 17-12-5 17:49 |只看該作者
Step1109 發表於 17-11-23 20:01
到時睇下分享下痴吾痴底 期待
用後覺得幾好用呀, 個鑊夠熱煎蛋都唔痴, 試過煎一d醃咗嘅豬扒個鑊就比較容易燶底, 但唔算痴底..

點評

wkyeungcuhk    發表於 17-12-6 11:55


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23#
發表於 17-12-6 13:04 |只看該作者
wkyeungcuhk 發表於 17-11-23 21:49
只要夠熱,就咩都唔痴
以你經驗, 煎一d醃過嘅肉類, 個鑊會唔會容易會燶底 (唔係痂) ?


大宅

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24#
發表於 17-12-6 13:55 |只看該作者
HAPPYBOBB 發表於 17-12-6 13:04
以你經驗, 煎一d醃過嘅肉類, 個鑊會唔會容易會燶底 (唔係痂) ?
我又唔係好覺煎醃肉會易燶底, 可能我腌肉落好少豉油, 再加埋我一般都係細火煎, 等的肉成形離鑊先開大的火炒


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25#
發表於 17-12-6 14:09 |只看該作者
wkyeungcuhk 發表於 17-12-6 13:55
我又唔係好覺煎醃肉會易燶底, 可能我腌肉落好少豉油, 再加埋我一般都係細火煎, 等的肉成形離鑊先開大的火炒 ...
明白...可能我醃肉又糖又豉油


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26#
發表於 17-12-6 17:04 |只看該作者

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