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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 簡簡單單一家四口晚餐！不定期更新！

烹飪搵食今日: 0|主題: 139220

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樓主: 淋魚魚

[菜式] 簡簡單單一家四口晚餐！不定期更新！ [複製鏈接]

積分: 15847

21^#

發表於 24-9-27 10:15 |只看該作者

回覆淋魚魚的帖子

多謝大師分享. 我返去試吓先.

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22^#

發表於 24-9-27 10:59 |只看該作者

無知人發表於 24-9-26 22:29
炆豬手，好食呀，只係需時較長。
黃花背開，一般我做一夜乾先會背開，其餘蒸煎都由熱手攤主代勞，天一半地 ...

背開煎得快(emoji)(emoji)

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積分: 3653

23^#

發表於 24-10-4 17:21 |只看該作者

好正又健康

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2024年龍年勳章

24^#

發表於 24-10-4 19:42 |只看該作者

淋魚魚發表於 24-9-26 21:00
26/09
黄豆炆豬手
香煎黃花魚

D餸咁靚又惹味一定會清曬啦
你家人好幸福

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積分: 3916

25^#

發表於 24-10-7 21:48 |只看該作者

7/10晚餐

叉燒炒飯
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發表於 24-10-8 16:20

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26^#

發表於 24-10-7 21:49 |只看該作者

kerotan 發表於 24-10-4 19:42
D餸咁靚又惹味一定會清曬啦
你家人好幸福

謝謝(emoji)
確係每次都清曬！
有機會係我少煮。

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

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發表於 24-10-12 03:17 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 24-10-13 19:34 |只看該作者

13/10
晚餐
薯仔炆排骨
清炒南瓜
健脾靚湯
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發表於 24-10-18 16:39

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

29^#

發表於 24-10-18 16:00 |只看該作者

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發表於 24-10-18 23:09 |只看該作者

Martin媽咪發表於 24-10-18 16:00

呢個湯，又係好掂。
係咪淮山？？？茯苓卷、百合、麥冬、茨實、南豆、杏仁、陳皮、蓮子、蜜棗、無花果？我認錯左幾多樣？

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-10-20 11:37 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Patrick_star 於 24-10-20 11:38 編輯

樓主好勁呀，我也想跟你煲湯，請你多多分享，非常感謝

另外請問排骨頭的份量是多少？

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發表於 24-10-20 13:19 |只看該作者

無知人發表於 24-10-18 23:09
呢個湯，又係好掂。
係咪淮山？？？茯苓卷、百合、麥冬、茨實、南豆、杏仁、陳皮、蓮子、蜜棗、無花果？我 ...

我小紅書有post

attach1/tmp/phpfYz8zL

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發表於 24-10-22 15:21

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發表於 24-10-20 13:21 |只看該作者

Patrick_star 發表於 24-10-20 11:37
樓主好勁呀，我也想跟你煲湯，請你多多分享，非常感謝

另外請問排骨頭的份量是多少？

排骨，我冇特別份量，大概(emoji)1斤左右。

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發表於 24-10-20 13:27 |只看該作者

15/10
眉豆花生蓮藕栗子湯
洋蔥炒牛肉
葱蒜炆炸豆腐
炒芽菜
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發表於 24-10-22 15:22

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發表於 24-10-20 13:29 |只看該作者

17/10
枝竹豆腐火腩煲
蒸黃花魚
苦瓜煎蛋
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點評

發表於 24-10-22 15:22

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發表於 24-10-20 19:36 |只看該作者

10/10

節瓜無花果瘦肉湯
茄汁蝦
煎豬扒
炒白菜
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點評

發表於 24-10-22 15:23

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37^#

發表於 24-10-22 11:13 |只看該作者

淋魚魚發表於 24-10-20 13:27
15/10
眉豆花生蓮藕栗子湯
洋蔥炒牛肉

你碟牛肉炒得好靚

可以分享牛肉的那個部位?食譜唔該 !

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發表於 24-10-22 20:22 |只看該作者

judykingma 發表於 24-10-22 11:13
你碟牛肉炒得好靚
可以分享牛肉的那個部位?食譜唔該 !

用牛柳炒架
簡單醃一醃牛肉，用鼓油，蠔油，糖，生粉，最後加少少油封鎖。
用少少蒜茸炒牛肉，炒到9成熟裝起。
再炒洋蔥同葱白部分，炒到洋蔥變透就加入牛肉和葱尾，加少少豉油兜勻。就可以。

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積分: 3916

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發表於 24-10-22 23:04 |只看該作者

22/10
青紅蘿蔔粟米栗子豬骨湯

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積分: 12348

40^#

發表於 24-10-23 11:20 |只看該作者

淋魚魚發表於 24-10-22 20:22
用牛柳炒架
簡單醃一醃牛肉，用鼓油，蠔油，糖，生粉，最後加少少油封鎖。
用少少蒜茸炒牛肉，炒到9成熟裝 ...

謝謝 jm 分享 ! 我會試煮。

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