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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 邊度買花膠抵？

自由講場今日: 1554|主題: 1351152

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樓主: moscowcow

邊度買花膠抵？ [複製鏈接]

sasatt

伯爵府

積分: 19693

21^#

發表於 25-6-29 12:25 |只看該作者

mingchan122 發表於 25-6-29 06:53
大澳咪都係上環貨

我見佢題目問邊度抵，
不是問邊度買的不是上環貨。

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廢柴孖條

伯爵府

積分: 16158

22^#

發表於 25-6-29 13:02 |只看該作者

moscowcow 發表於 25-6-28 22:02
想買花膠補補，新手想問下邊度抵呀？thanks

尚品低，有可以睇咗唔買，上環睇完唔買好尷尬

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PIGPIG朱

珍珠宮

積分: 45454

23^#

發表於 25-6-29 13:32 |只看該作者

moscowcow 發表於 25-6-28 22:02
想買花膠補補，新手想問下邊度抵呀？thanks

我覺得要買嗰一刻四圍比較吓，可能有啲特價真係會特別平。
我買咗咁多年，都唔覺得係某一笪地方特別平特別靚。
有啲固有好多人幫襯嗰啲地方，反而真係唔特價。
海味頭數，其實都幾易比較

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安格

男爵府

積分: 5330

24^#

發表於 25-6-29 15:06 |只看該作者

my005 發表於 25-6-29 08:02
去香港既出名嗰啲，一定無錯。

若上內地買就要小心。朋友上廣州買，買仟幾人仔一斤既，以為係正啦，點知煮 ...

汕頭ok，但大陸市斤無著數，我最近在尚品入貨

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DDKK

大宅

積分: 1312

25^#

發表於 25-6-29 22:34 |只看該作者

pearlcity 發表於 25-6-29 09:58
d花膠好大隻呀，好靚。

花膠買番黎要點處理，同埋煲d咩好？

屋企人教：貯存放在防潮箱（用廚房纸隔層，最頂放2隻八角）。發之前雪冰/冰水/凍水（我冇整冰粒，冰格雪2支1.5L蒸溜水，留意時間唔好冰實倒唔出水），花膠略略沖水去吓塵，用薑蔥蒸30-45分鐘，再沖吓水略略捽下入面，用個完全冇油嘅有蓋容器浸滿水（我謹慎直情買個專用盒，因為驚我家大少用錯攪壞我啲花膠），每天換1-2次冰水，發2-3日，我每次發6-8條（預煲2次），發好就倒水拎起入另一個小盒入袋放冰箱備用。我都係用肉：鮮雞（百幾蚊隻可以用半隻，因為多其他料，隻煲不是超巨大）/豬展，要少少海鮮類提味（例如章魚/螺片/瑤柱），1x甘荀粟米薯仔，大約煲1.5小時，才加杞子及花膠(剪段) ，煲多半小時就ok（我地鍾意花膠有啲囗感，唔煲得太淋）

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Ritzmary

珍珠宮

積分: 41639

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26^#

發表於 25-10-14 12:01 |只看該作者

上校車發表於 25-6-29 08:17
補身要買扎膠公，食療用，平日煲湯買鴨巴膠，唔好買筒，筒睇唔到裡面有雜質煲會腥啲，花膠唔使買大隻，要揀 ...

請問，鴨巴肚花膠40頭/斤$1,280，價錢合唔合理？

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zitzai

珍珠宮

積分: 35320

27^#

發表於 25-10-14 12:09 |只看該作者

cecelc 發表於 25-6-29 00:57
我係上環均成辦館買

我都係同均成買，不過去佢地舊舖多，呢間都老實。樓主新手去返樓上嗰啲都好，可以逐包慢慢睇

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上校車

水晶宮

積分: 71880

28^#

發表於 25-10-14 12:27 |只看該作者

Ritzmary 發表於 25-10-14 12:01
請問，鴨巴肚花膠40頭/斤$1,280，價錢合唔合理？

我唔知呀, 我買開1680-2280/一斤

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arkei2

大宅

積分: 2191

29^#

發表於 25-10-14 12:31 |只看該作者

廢柴孖條發表於 25-6-29 13:02
尚品低，有可以睇咗唔買，上環睇完唔買好尷尬

連鎖店商場舖睇完唔買都冇人理

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Ritzmary

珍珠宮

積分: 41639

2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

30^#

發表於 25-10-14 12:32 |只看該作者

上校車發表於 25-10-14 12:27
我唔知呀, 我買開1680-2280/一斤

請問，你一斤有幾多隻？

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cecelc

水晶宮

積分: 66481

2025中秋節勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

31^#

發表於 25-10-14 12:55 |只看該作者

zitzai 發表於 25-10-14 12:09
我都係同均成買，不過去佢地舊舖多，呢間都老實。樓主新手去返樓上嗰啲都好，可以逐包慢慢睇
...

我而家都多數去返樓上買，因為近，上環遠。

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上校車

水晶宮

積分: 71880

32^#

發表於 25-10-14 14:06 |只看該作者

Ritzmary 發表於 25-10-14 12:32
請問，你一斤有幾多隻？

無數呀, 我上次買左斤半, 唔大隻但厚身的

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pomanlife

彩鑽殿

積分: 602629

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