自由講場

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彩鑽殿

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21#
發表於 25-7-31 13:18 |只看該作者
如果唔怕麻煩切粒,將熟鹹蛋黃壓醉落鑊炒


珍珠宮

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22#
發表於 25-7-31 13:27 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 25-7-31 11:46
係,好快
我會焯熟咗落芝麻醬
之前自己種過,有時遲咗收硬過條柴,就用嚟滾湯

落芝麻醬正


珍珠宮

積分: 35285


23#
發表於 25-7-31 13:36 |只看該作者
本帖最後由 cew 於 25-7-31 13:36 編輯
ginyu 發表於 25-7-31 11:26
請問你地點整秋葵?
見網上話灼1分鐘就得,咁快?

見sukiya做法是切粒,涼拌,加少少蛋白,落少少豉油,可以撈飯食


伯爵府

積分: 19847


24#
發表於 25-7-31 14:47 |只看該作者

回覆樓主:

白灼後點wasabi豉油
白灼後拌芝麻醬再灑点木魚碎
切細件炒蛋


侯爵府

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Xmas吸收勳章


25#
發表於 25-7-31 15:01 |只看該作者
ginyu 發表於 25-7-31 11:26
請問你地點整秋葵?
見網上話灼1分鐘就得,咁快?

焯2分鐘左右,跟住放芝麻醬,呢個做法我小朋友好鍾意食


大宅

積分: 3272


26#
發表於 25-7-31 17:04 |只看該作者

回覆樓主:

灼熟食


珍珠宮

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27#
發表於 25-8-1 10:57 |只看該作者
清蒸5分鐘


子爵府

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28#
發表於 25-8-1 11:05 |只看該作者

回覆樓主:

烚熟佢點wasabi食


男爵府

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29#
發表於 25-8-1 14:27 |只看該作者
我通常秋葵洋蔥炒蛋


琥珀宮

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30#
發表於 25-8-1 14:28 |只看該作者
白焯加豉油


公爵府

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31#
發表於 25-8-1 15:08 |只看該作者
湯麵


公爵府

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32#
發表於 25-8-1 15:08 |只看該作者
湯麵


瑪瑙宮

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33#
發表於 25-8-1 15:10 |只看該作者

回覆樓主:

白灼, 點鼓油麻油

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