自由講場

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男爵府

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21#
發表於 25-9-10 13:15 |只看該作者

回覆樓主:

牛的確係貴嘅


珍珠宮

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22#
發表於 25-9-10 13:15 |只看該作者

回覆樓主:

賣相咁肉酸


侯爵府

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23#
發表於 25-9-10 13:20 |只看該作者
은우수호 發表於 25-9-10 10:55
鍾意食嘅話,梗係分開嗌兩碟,遂碟炒,點會叫加大啊!

同一時間order 2碟都係一齊炒,點會遂碟炒吖


水晶宮

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24#
發表於 25-9-10 13:39 |只看該作者
michelin888 發表於 25-9-10 13:20
同一時間order 2碟都係一齊炒,點會遂碟炒吖

係食完一碟再點,梗係唔係一齊點,同埋先食一碟,到時又未必想食第二碟呢。


大宅

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25#
發表於 25-9-10 16:57 |只看該作者
四百幾蚊食薯仔


公爵府

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26#
發表於 25-9-10 17:37 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 kerotan 於 25-9-10 17:46 編輯

加大了就400
咁未加大例牌幾錢?百幾蚊?
落單加大前有冇問清楚價錢

好少吃大排檔,―D都唔扺食
唔鍾意環境嘈,又覺得多油
其實而家好多茶餐廳小炒都做得好好唔使去食大排檔


珊瑚宮

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27#
發表於 25-9-10 18:01 |只看該作者
ourrr 發表於 25-9-10 10:20
有網民發文,指早前與友人到深水埗一間大排檔食飯,點了多款小菜,包括椒鹽鮮魷、通菜煲等等。由於其中一位 ...

愛文生定係增輝?


男爵府

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28#
發表於 25-9-10 18:11 |只看該作者
本帖最後由 師妹 於 25-9-10 18:26 編輯
Anpanmama 發表於 25-9-10 18:01
愛文生定係增輝?

又會唔會是萬發呢?我見相中牙簽筒好似有萬發字樣。
如果是萬發,我覺得好好味,例牌$138/碟,一碟中係薯仔多過牛仔粒,但薯仔超好食,牛仔粒唔算多粒但大粒,好好味,我去萬發必點


象牙宮

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29#
發表於 25-9-10 18:13 |只看該作者
Prosperous 發表於 25-9-10 10:25
以前有個做酒樓的朋友教, 散叫唔好叫加大, 因為價錢 double, 但食材未必 double, 情願叫兩碟!
...

x 2

從小老父就甘講~
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


子爵府

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30#
發表於 25-9-10 18:18 |只看該作者
看這相好像都幾大碟堆到一個高山,正常價錢是平頂山,份里算不少。
炒埋一堆暗色很难說牛肉少過薯仔很多。反正你朋友推介得要加大,味道應不錯吧,才會回頭光顧!
每人抵吃要求不同,既然是你朋友推介,相信味道應美味。


公爵府

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31#
發表於 25-9-10 18:23 |只看該作者
michelin888 發表於 25-9-10 13:20
同一時間order 2碟都係一齊炒,點會遂碟炒吖
廚房有樣嘢叫 "執碼" (唔知係咪咁寫), 執好一碟的配料畀大廚炒, 例牌執慣咗, 份量一定準, 叫一碟執一碟, 叫兩碟執兩碟, 係唔係一齊炒, 啲份量都準確。

你叫中或大, 就唔知佢點執, 起碼今次呢間嘢, 執碼果個就唔係執咗三份例牌牛肉畀人, 似係牛肉就執咗一份例牌, 薯仔就執咗三四份例牌!

總之我就信我做酒樓個朋友, 散叫唔好叫加中加大, 除非幫襯開, 知間店老實。


公爵府

積分: 26770


32#
發表於 25-9-10 18:25 |只看該作者
irisf 發表於 25-9-10 18:18
看這相好像都幾大碟堆到一個高山,正常價錢是平頂山,份里算不少。
炒埋一堆暗色很难說牛肉少過薯仔很多。 ...
其實你有冇睇清楚 1 樓寫乜?


水晶宮

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33#
發表於 25-9-10 18:36 |只看該作者
Prosperous 發表於 25-9-10 10:25
以前有個做酒樓的朋友教, 散叫唔好叫加大, 因為價錢 double, 但食材未必 double, 情願叫兩碟!
...

係,加大實係搵笨


公爵府

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34#
發表於 25-9-10 18:45 |只看該作者
本帖最後由 sharebuy 於 25-9-10 18:45 編輯
Prosperous 發表於 25-9-10 10:25
以前有個做酒樓的朋友教, 散叫唔好叫加大, 因為價錢 double, 但食材未必 double, 情願叫兩碟!
...

我平時都寧願叫2份都唔加大
如果麵食加底,我會叫佢另上


寶石宮

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35#
發表於 25-9-10 18:54 |只看該作者
睇見都唔想食
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too!
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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