自由講場

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ifcsir


侯爵府

積分: 24399


21#
發表於 25-12-13 11:16 |只看該作者
whyyou 發表於 25-12-13 08:29
點會唔熟？你唔係一開始就放入去？

我個電飯煲大約20分鐘就煮好。
私人傳訊回覆 引用

happymama2009


子爵府

積分: 11720


22#
發表於 25-12-13 11:19 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 happymama2009 於 25-12-13 11:20 編輯

我經常咁做，我嗰部15分鐘就煮熟飯，蒸肉餅、排骨、魚冇問題，煮熟跳去保溫等15分鐘先開蓋取出食物。
私人傳訊回覆 引用

無話可說


象牙宮

積分: 228871


23#
發表於 25-12-13 11:23 |只看該作者

回覆樓主:

唔會，翻熱就會！我有蒸焗爐，煮飯好快
私人傳訊回覆 引用

Elenalan


水晶宮

積分: 67501


24#
發表於 25-12-13 15:15 |只看該作者

回覆樓主:

唔會，我地飯量少，個飯煲細(蒸唔到魚)，煲飯唔使20min, 如果肉餅果d齊水放，會唔夠熟。

私人傳訊回覆 引用

20162016


翡翠宮

積分: 81092


25#
發表於 25-12-13 15:22 |只看該作者
家家公主 發表於 25-12-13 11:12
成日都會飯面蒸魚 肉餅 排骨 未試過唔熟
一開始煮飯就一齊放落去 。大約50分鐘
...

請問你蒸咩魚㗎？平時啲魚用明火蒸多一兩分鐘都已經不同口感了
私人傳訊回覆 引用

家家公主


翡翠宮

積分: 84364

畀面勳章 BK Milk勳章


26#
發表於 25-12-13 15:26 |只看該作者
20162016 發表於 25-12-13 15:22
請問你蒸咩魚㗎？平時啲魚用明火蒸多一兩分鐘都已經不同口感了

飯面蒸我只蒸 鯇魚 。好滑唔鞋
但事前鯇魚要用胡椒粉 生粉 紹興酒醃下先
蒸前再噴下油加薑蔥
原條就唔得啦
若問今世所遇， 皆是前世的緣。 今生寬以待人， 來世皆是善緣。
私人傳訊回覆 引用

TMC3012


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


27#
發表於 25-12-13 23:03 |只看該作者

回覆樓主:

除左臘腸 南瓜， 基本上唔會
私人傳訊回覆 引用

ifcsir


侯爵府

積分: 24399


28#
發表於 25-12-14 01:51 |只看該作者
凌陵綾 發表於 25-12-13 07:52
你飯煮幾耐先？？？

20分鐘
私人傳訊回覆 引用


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