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發表於 7 天前 |只看該作者

cmcn 發表於 26-1-21 07:25
煲湯，90%用肉眼，吾食渣啖湯甜又冇油....

x 2 我都係唔食煲湯肉或骨

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Rita

水晶宮

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2024年龍年勳章

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發表於 7 天前 |只看該作者

D..D 發表於 26-1-21 10:38
我用過豬上肉煲湯
煲完軟淋淋

上肉同豬踭係未同一種？煲完好甜，係肥少少，撇油就解決到。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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sjnl43

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發表於 7 天前 |只看該作者

登陸火星發表於 26-1-21 10:57
x 2 我都係唔食煲湯肉或骨

我好流口水, 豬肋骨一流

係衰貴,版友話深水補平
下次買電話card 順便

斬返舊骨

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D..D

翡翠宮

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發表於 7 天前 |只看該作者

Rita 發表於 26-1-21 10:57
上肉同豬踭係未同一種？煲完好甜，係肥少少，撇油就解決到。

唔知呀
可能手臂

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發表於 7 天前 |只看該作者

kikiboy 發表於 26-1-20 23:30
幾錢一斤？

唔知，類似錢大媽既店舖買，一舊廿幾蚊

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發表於 7 天前 |只看該作者

陳小b 發表於 26-1-20 23:33
唔肥咩

唔肥，我係錢大媽類似店舖買！應該肉檔都買到瘦

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發表於 7 天前 |只看該作者

uhtcl2006 發表於 26-1-21 01:27
我早幾日先煲完蓮藕章魚，肉檔亞姐教我用唐排煲，我重驚肉唔淋會嚡口，點知煲完肉又淋湯又甜 :goo ...

磨排好貴呀！我煲湯一係背脊骨，一係西施骨，睇個仔食唔食囉！佢唔係所有湯渣都食

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蕃薯仔媽媽

侯爵府

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發表於 7 天前 |只看該作者

回覆樓主:

我煲完湯，
會放入雪櫃，
雪凍佢上面層油挑走，
咁D湯就會非常清，
啱啱㷛完羊腩湯，
D油好似白朱古力咁一片片

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發表於 7 天前 |只看該作者

Protea 發表於 26-1-21 08:14
我覺得邊個部位都係豬肉，有肉有骨就一樣，要甜啲就落多舊

唔係，瘦肉無肉味，煲湯清淡，除非落螺頭瑤柱之類

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發表於 7 天前 |只看該作者

D..D 發表於 26-1-21 10:38
我用過豬上肉煲湯
煲完軟淋淋

上肉唔鞋咩？我見好實咁

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發表於 7 天前 |只看該作者

蕃薯仔媽媽發表於 26-1-21 11:18
我煲完湯，
會放入雪櫃，
雪凍佢上面層油挑走，

正，我又唔會煲羊肉！其實一D都唔肥，用急凍豬手煲湯就真係好肥

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bu-b

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發表於 7 天前 |只看該作者

cmcn 發表於 26-1-21 07:25
煲湯，90%用肉眼，吾食渣啖湯甜又冇油....

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mini_yan

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發表於 7 天前 |只看該作者

會唔會好油？如飛咗水後

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發表於 7 天前 |只看該作者

mini_yan 發表於 26-1-21 11:38
會唔會好油？如飛咗水後

唔油呀，我買果舊瘦架

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D..D

翡翠宮

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發表於 7 天前 |只看該作者

無話可說發表於 26-1-21 11:19
上肉唔鞋咩？我見好實咁

煲老火湯,煲淋哂啦

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