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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 原來豬踭肉煲湯好正

自由講場今日: 2095|主題: 1370939

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樓主: 無話可說

原來豬踭肉煲湯好正

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發表於 26-1-21 10:57 |只看該作者

cmcn 發表於 26-1-21 07:25
煲湯，90%用肉眼，吾食渣啖湯甜又冇油....

x 2 我都係唔食煲湯肉或骨

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發表於 26-1-21 10:57 |只看該作者

D..D 發表於 26-1-21 10:38
我用過豬上肉煲湯
煲完軟淋淋

上肉同豬踭係未同一種？煲完好甜，係肥少少，撇油就解決到。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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積分: 44866

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發表於 26-1-21 11:01 |只看該作者

登陸火星發表於 26-1-21 10:57
x 2 我都係唔食煲湯肉或骨

我好流口水, 豬肋骨一流

係衰貴,版友話深水補平
下次買電話card 順便

斬返舊骨

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發表於 26-1-21 11:02 |只看該作者

Rita 發表於 26-1-21 10:57
上肉同豬踭係未同一種？煲完好甜，係肥少少，撇油就解決到。

唔知呀
可能手臂

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25^#

發表於 26-1-21 11:14 |只看該作者

kikiboy 發表於 26-1-20 23:30
幾錢一斤？

唔知，類似錢大媽既店舖買，一舊廿幾蚊

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26^#

發表於 26-1-21 11:15 |只看該作者

陳小b 發表於 26-1-20 23:33
唔肥咩

唔肥，我係錢大媽類似店舖買！應該肉檔都買到瘦

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發表於 26-1-21 11:16 |只看該作者

uhtcl2006 發表於 26-1-21 01:27
我早幾日先煲完蓮藕章魚，肉檔亞姐教我用唐排煲，我重驚肉唔淋會嚡口，點知煲完肉又淋湯又甜 :goo ...

磨排好貴呀！我煲湯一係背脊骨，一係西施骨，睇個仔食唔食囉！佢唔係所有湯渣都食

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蕃薯仔媽媽

積分: 21311

28^#

發表於 26-1-21 11:18 |只看該作者

回覆樓主:

我煲完湯，
會放入雪櫃，
雪凍佢上面層油挑走，
咁D湯就會非常清，
啱啱㷛完羊腩湯，
D油好似白朱古力咁一片片

attach0/tmp/php5JnkkL

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29^#

發表於 26-1-21 11:18 |只看該作者

Protea 發表於 26-1-21 08:14
我覺得邊個部位都係豬肉，有肉有骨就一樣，要甜啲就落多舊

唔係，瘦肉無肉味，煲湯清淡，除非落螺頭瑤柱之類

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30^#

發表於 26-1-21 11:19 |只看該作者

D..D 發表於 26-1-21 10:38
我用過豬上肉煲湯
煲完軟淋淋

上肉唔鞋咩？我見好實咁

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31^#

發表於 26-1-21 11:20 |只看該作者

蕃薯仔媽媽發表於 26-1-21 11:18
我煲完湯，
會放入雪櫃，
雪凍佢上面層油挑走，

正，我又唔會煲羊肉！其實一D都唔肥，用急凍豬手煲湯就真係好肥

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發表於 26-1-21 11:22 |只看該作者

cmcn 發表於 26-1-21 07:25
煲湯，90%用肉眼，吾食渣啖湯甜又冇油....

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33^#

發表於 26-1-21 11:38 |只看該作者

會唔會好油？如飛咗水後

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34^#

發表於 26-1-21 11:42 |只看該作者

mini_yan 發表於 26-1-21 11:38
會唔會好油？如飛咗水後

唔油呀，我買果舊瘦架

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發表於 26-1-21 11:56 |只看該作者

無話可說發表於 26-1-21 11:19
上肉唔鞋咩？我見好實咁

煲老火湯,煲淋哂啦

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36^#

發表於 26-1-21 12:22 |只看該作者

D..D 發表於 26-1-21 11:56
煲老火湯,煲淋哂啦

唔一定，咩前赤肉好實好鞋

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37^#

發表於 26-1-21 12:25 |只看該作者

raicherry 發表於 26-1-21 09:06
我鐘意用豬尾骨，以前成日都係買西施骨，後尾哥仔話豬尾骨會濃啲，又真係
...

我娘親都教我用豬尾骨，正

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積分: 704

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發表於 26-1-21 13:17 |只看該作者

陳小b 發表於 26-1-20 23:33
唔肥咩

煲緊嗰陣，我會分幾次筆走啲油

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39^#

發表於 26-1-21 13:25 |只看該作者

回覆樓主:

係好味，不過肥咗d

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發表於 26-1-21 13:26 |只看該作者

無話可說發表於 26-1-21 11:14
唔知，類似錢大媽既店舖買，一舊廿幾蚊

幾平

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