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洋房

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21#
發表於 10-6-24 10:10 |只看該作者
原帖由 ibbyching 於 10-6-24 10:07 發表
請問有冇SIS識答'24週年考考您'梁思浩避雨篇的問題?
因為我而家在公司,無聲音所以聽唔到VIDEO個答案...

有有人知道可以話我知呢=D?因為我今晚見營養~** ...


sorry 我唔識答...連張紙仔都唔見埋


別墅

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22#
發表於 10-6-24 10:12 |只看該作者
原帖由 ibbyching 於 10-6-24 10:07 發表
請問有冇SIS識答'24週年考考您'梁思浩避雨篇的問題?
因為我而家在公司,無聲音所以聽唔到VIDEO個答案...

有有人知道可以話我知呢=D?因為我今晚見營養~** ...


答案:沙田
禮物:1個蘋果1個柑


洋房

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23#
發表於 10-6-24 10:12 |只看該作者
原帖由 mamasam 於 10-6-23 23:29 發表



哈哈,就算完PROGRAMME都要上來啦,努力KEEP FIT

今日見完營養師,輕了3磅,而家離MAX的理想體重仲有2.5磅

27/4 147.5
23/6 132.5

今日姐姐終於JOIN PROGRAMME啦,要成8+2,要1,5
XXX,她好鐘意食M記等香口野,我想送 ...


太好啦, 咁你兩姊妹可以拍住一齊減, 互相鼓勵一定會減得好好架.


男爵府

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24#
發表於 10-6-24 10:12 |只看該作者
我又係尋晚玩, 答案係, 沙田.....

原帖由 katiebell 於 10-6-24 10:10 發表


sorry 我唔識答...連張紙仔都唔見埋



男爵府

積分: 8284


25#
發表於 10-6-24 10:13 |只看該作者
焗薯食譜我post左上去個blog度, 快d去睇

仲有我post埋自家製麵包, 唔過量的, 可以食架....(上及下左都係吞拿魚粟米包, 只不過左邊加左芝士(低脂芝士)



[ 本帖最後由 JHsbb 於 10-6-24 10:15 編輯 ]


複式洋房

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26#
發表於 10-6-24 10:20 |只看該作者
THANKS ALL YOUR ANSWERS!!!但原來禮物係生果-_-...HAAA仲期待係D咩添

見到你地又整麵包,又整焗薯,真係好利害,仲好似好好味咁!!可惜我屋企無焗爐...

最近好想整一D低脂低糖既蛋糕/芝士蛋糕,唔知大家有冇好食譜分享下呢=)?


大宅

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27#
發表於 10-6-24 10:32 |只看該作者
Hello, 又新part, 報到先!
我星期一都玩左 ‘洗米華’個問答遊戲,不過獎品得一個細柑, 真係間間centre 唔同!


禁止訪問

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28#
發表於 10-6-24 10:37 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


別墅

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29#
發表於 10-6-24 10:43 |只看該作者
原帖由 JHsbb 於 10-6-24 10:13 發表
焗薯食譜我post左上去個blog度, 快d去睇

仲有我post埋自家製麵包, 唔過量的, 可以食架....(上及下左都係吞拿魚粟米包, 只不過左邊加左芝士(低脂芝士)

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs101.snc4/354 ...


好正喎, 請問整面包會唔會好多時間架 ?


洋房

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30#
發表於 10-6-24 11:03 |只看該作者
原帖由 mo_mo_959 於 10-6-24 10:37 發表


我都玩咗, 有一個細啤梨


咁我唔見左張紙都唔係好大lost o者


洋房

積分: 263


31#
發表於 10-6-24 11:08 |只看該作者
原帖由 ananloklok 於 10-6-24 10:43 發表


好正喎, 請問整面包會唔會好多時間架 ?


如果我自己整果D, 都要幾個鐘架.
搓粉 15mins
鬆弛 25mins
排氣, 分割and搓圓 5-10mins (視乎形狀)
再鬆弛 20mins
排氣, 搓圓 and 最後做型 5-10mins
最後發酵 ~45mins (視乎天氣, 夏天40mins, 冬天分分要個幾鐘)
入爐焗 30mins

加加埋埋, 雖然中間大部分時間, eg 果D"鬆弛"&"發酵"時間係齋等, 但整過過程都要2個幾3個鐘呀.


大宅

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32#
發表於 10-6-24 11:08 |只看該作者
E媽, 有關整雞蛋仔,請問雞蛋仔模起邊度買? 生粉可否用鷹粟粉代替(我到宜家都唔知兩者分別)?
將雞蛋及糖打起,加入奶水打透,是否要用機打? 麵糊注入蛋模前,是否需於蛋模內搽油? 唔好意思,咁多問題,因為實在太小入廚


別墅

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好媽媽勳章


33#
發表於 10-6-24 11:11 |只看該作者
好耐冇上黎. 我又報到.

我又買左個光波爐. 好好玩. 我哩 d 唔識煮的人,都好似突然叻左好多咁. 正!

減肥result都ok啦. 26/4 125.0 24/6 108.2. 不過哩2weeks落得慢左好多.


民房

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34#
發表於 10-6-24 11:15 |只看該作者
E..用光波爐整雞蛋仔可以減肥架??


大宅

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35#
發表於 10-6-24 11:19 |只看該作者
唔駛Sorry, 我已經叫左我姑奶幫我睇吓點整,我叫左佢整比我地食,哈哈....

我都會跟營養c的指示的,買咁大樽我都驚食唔晒好浪費。

原帖由 ABCD媽咪 於 10-6-24 09:27 發表

這個是要用明火的...sorry..

50/50...個個營養c的方法也有點唔一樣
有些...在條件下..比你食一餐麥當當
有d係完全唔比食

都係跟你的營養c好


大宅

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36#
發表於 10-6-24 11:22 |只看該作者
光波爐同雞蛋仔係2樣野。只係大家有時想食d唔同的野,而光波爐就好似可以整到似炸的野。

而雞蛋仔係用代糖整,呢個係要用明火做。

原帖由 lovebaby0305 於 10-6-24 11:15 發表
E..用光波爐整雞蛋仔可以減肥架??


伯爵府

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37#
發表於 10-6-24 11:33 |只看該作者
原帖由 Ansonrubby 於 10-6-24 10:02 發表
near麥記果間沒有,中銀果間大塵,唔敢去!
你有elong個焗薯menu嗎?Pls post here again.

我無呀...sorry


伯爵府

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好媽媽勳章


38#
發表於 10-6-24 11:35 |只看該作者
原帖由 karjo214 於 10-6-24 11:19 發表
唔駛Sorry, 我已經叫左我姑奶幫我睇吓點整,我叫左佢整比我地食,哈哈....

我都會跟營養c的指示的,買咁大樽我都驚食唔晒好浪費。

其實我對過...普通的花生醬,同50/50的花生醬...除左納係低d...和無糖外...其他成份係一樣
所以如果普通花生醬可用一匙=1油
o甘...我估50/50也能用


別墅

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39#
發表於 10-6-24 11:37 |只看該作者
原帖由 katiebell 於 10-6-24 11:08 發表


如果我自己整果D, 都要幾個鐘架.
搓粉 15mins
鬆弛 25mins
排氣, 分割and搓圓 5-10mins (視乎形狀)
再鬆弛 20mins
排氣, 搓圓 and 最後做型 5-10mins
最後發酵 ~45mins (視乎天氣, 夏天40mins, 冬天分分要個幾鐘)
...


原來要玩幾個鐘, 咁要放假先可以整喇 !
不過, 為左食得健康d, 都值得既 !


伯爵府

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40#
發表於 10-6-24 11:38 |只看該作者
原帖由 stellaay 於 10-6-24 11:08 發表
E媽, 有關整雞蛋仔,請問雞蛋仔模起邊度買? 生粉可否用鷹粟粉代替(我到宜家都唔知兩者分別)?
將雞蛋及糖打起,加入奶水打透,是否要用機打? 麵糊注入蛋模前,是否需於蛋模內搽油? 唔好意思,咁多問題,因為實在太小入廚 :questio ...

雞蛋仔模係在油麻地上海街果頭....有好多中式廚具店
果到買到的
生粉可否代替粟粉...應該ok的
是要用電的打蛋器打
麵糊注入模前...係要搽一層油...不過只需要在第一次前搽就ok...之後2,3,4,5,6,7次也不用再茶

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