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烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

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樓主: janechan

亞囝生日- - 自製的法式焦糖燉蛋芝士蛋糕 [複製鏈接]

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21^#

發表於 11-9-18 20:51 |只看該作者

janechan 發表於 11-9-16 19:17
食譜:
忌廉芝士. . . . . 250G
淡忌廉. . . . . . 250G

1. 先用打蛋器拂打忌廉芝士和糖. 加入酸忌廉攪勻.

咁即係唔駛加酸忌廉,定係忌廉芝士同糖打勻??

Latte, 又名臭TE或臭喵

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22^#

發表於 11-9-18 21:47 |只看該作者

本帖最後由 janechan 於 11-9-18 21:52 編輯

回覆 veronna 的帖子

SORRY , 係先用打蛋器拂打忌廉芝士和糖. 再加入淡忌廉攪勻.
食譜已改返啦.

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23^#

發表於 11-9-18 22:27 |只看該作者

回覆 janechan 的帖子

Your cake as same as buy from cake shop

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發表於 11-9-18 22:32 |只看該作者

Good

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25^#

發表於 11-9-18 22:44 |只看該作者

janechan 發表於 11-9-16 19:17
食譜:
忌廉芝士. . . . . 250G
淡忌廉. . . . . . 250G

我想問點為止適量？謝謝

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發表於 11-9-18 22:47 |只看該作者

回覆 unisou 的帖子

THX^^

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發表於 11-9-18 22:54 |只看該作者

回覆 HongV 的帖子

HI , 要睇返你想點食啦, 如果你食脆糖就可以唔洗加熱水. 如果你想食焦糖漿就大約加2-3湯匙熱水.

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發表於 11-9-20 22:48 |只看該作者

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HI , 呢個份量係6"SIZE , 相片就係10"SIZE , 糖係白糖來的.

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發表於 11-9-20 22:59 |只看該作者

janechan 發表於 11-9-16 19:17
食譜:
忌廉芝士. . . . . 250G
淡忌廉. . . . . . 250G

HI, 呢個份量係6"SIZE , 相片就係10"SIZE , 糖係用白糖的. THX

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發表於 11-9-20 23:09 |只看該作者

Good ;)

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