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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 胡椒花甲粉絲煲

烹飪搵食今日: 9|主題: 139304

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樓主: biancaho7

胡椒花甲粉絲煲

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發表於 11-11-25 15:27 |只看該作者

回覆 biancaho7 的帖子

唔該哂你呀, 不過我真係唔係幾接受到果陣"香味", 哈哈

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biancaho7 或者呢次之後妳改觀呢!!!

發表於 11-11-25 15:29

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發表於 11-11-27 22:51 |只看該作者

好正喎..又有肉食又有湯飲!!!

點評

係呀, d 湯辣辣地又香胡椒味, 好正架! 發表於 11-11-28 10:07

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發表於 11-11-28 13:55 |只看該作者

回覆 biancaho7 的帖子

好似好正咁喔，聽晚可以試下。

命里有時終須有，命里無時莫強求。

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發表於 11-11-28 14:01 |只看該作者

回覆：biancaho7 的帖子

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發表於 11-11-28 14:24 |只看該作者

其實花甲同蜆點分 ? 有時見到明明係花甲, 檔販就話係蜆, 明明見到似蜆, 佢又話係花甲. 搞到我

我星期六都整咗呢個餸, 係好易整, 而家花甲成個街市都係, 應該係大造.

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biancaho7 花甲個殼係尖長d架, 同埋殼面有橫紋! 發表於 11-11-28 15:45

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26^#

發表於 11-11-28 15:52 |只看該作者

但係我在街市見到第一檔話那些係大花甲, 第二檔一模一樣佢就寫住大蜆. 又有D 細隻少少有D 檔明明寫住花甲, 第二檔佢又話係蜆. 搞到我都混亂哂.

我就在大埔街市, 好多花甲, 蜆之類貝殼類賣. 差不多有十檔. 但檔檔都唔同講法.

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發表於 11-11-28 16:09 |只看該作者

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發表於 11-11-28 16:14 |只看該作者

回覆：胡椒花甲粉絲煲

蜆細隻同深色啲，好味啲，有蜆味。但花甲一味大隻，冇咩味。

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發表於 11-11-28 16:36 |只看該作者

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發表於 11-11-28 17:16 |只看該作者

我都想試整,
但我唔鍾意食
3. 唐芹菜 1棵
4. 芫西 2棵
有冇其他可以代替

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發表於 11-11-28 18:58 |只看該作者

會唔會好辣,小朋友食唔食到.

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biancaho7 如果妳怕辣, 胡椒粒唔好整碎, 原粒落, d 辣味會無咁出!! 發表於 11-11-29 09:38

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發表於 11-11-29 09:37 |只看該作者

Nam@@Nam 發表於 11-11-28 17:16
我都想試整,
但我唔鍾意食
3. 唐芹菜 1棵

唐芹 & 芫西唔係必需
妳可以唔落
但我個人認為如果無左呢兩樣野
就會比較失色了!!

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發表於 11-11-29 09:45 |只看該作者

我昨日lunch都整咗花甲天使麵

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發表於 11-11-29 09:46 |只看該作者

好惹味，一定要試下整。

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發表於 11-11-29 12:01 |只看該作者

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發表於 11-11-29 12:03 |只看該作者

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發表於 11-11-29 12:43 |只看該作者

白胡椒粒在那裡買??

點評

biancaho7 藥材舖有售發表於 11-11-29 12:47

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發表於 11-11-29 13:27 |只看該作者

好想食呀, 等我試下整先.

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發表於 11-11-29 14:51 |只看該作者

回覆 biancaho7 的帖子

唔落大頭菜會唔會無咁好味架？我想今晚試下呀~

點評

biancaho7 反而唔落大頭菜就影響不夠唐芹 & 芫西大!! try try la... ^.^ 發表於 11-11-29 15:16

命里有時終須有，命里無時莫強求。

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積分: 2806

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發表於 11-11-29 20:59 |只看該作者

我今晚試咗喇一味道唔錯，不過因為落得太多粉絲，所以搞到變咗無湯飲。仲有少少不足係：落少咗胡椒，因時間關係無買倒新鮮花甲（用咗無殼）。下次一定會再買新鮮花甲試過。

命里有時終須有，命里無時莫強求。

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