烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139158

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好媽媽勳章

22^#

發表於 12-1-28 03:06 |只看該作者

回覆：amypekkle 的帖子

本帖最後由 amypekkle 於 12-1-28 03:18 編輯

我咁積極搵電子磅, 一來要幫朋友睇, 二來我最近用新鮮酵母焗麵包, 所以好想搵到個量到0.1g的電子磅.

之前用instant dry yeast, 用量匙來量次次都差不多. 但用新鮮酵母, 就不可以靠量匙, 因為有時會壓得實, 有時鬆. 今次呢個香蕉包發到頂蓋(我是用象印), 我想我量的酵母可能多了一點點兒.

個包頂左蓋, 烘到好醜樣.

點評

88328mama 真係頂到上頂哦

發表於 12-1-28 07:42

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23^#

發表於 12-1-28 03:07 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

今晚整定個大芝士包比個女明天旅行食！好香呀！

點評

hallonatalie

發表於 12-1-28 20:30

cccat01 好多芝士粒

發表於 12-1-28 09:31

88328mama 真係見到好多粒粒芝士呀

發表於 12-1-28 07:42

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好媽媽勳章

24^#

發表於 12-1-28 03:29 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-1-28 03:07
今晚整定個大芝士包比個女明天旅行食！好香呀！

嘩! 我見到好多芝士呀! 正!

請問包在包包內的芝士, 是否高溶點芝士? 邊度買的?
包面是否用另一隻芝士?

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好媽媽勳章

25^#

發表於 12-1-28 03:31 |只看該作者

So肥,
Sorry!

我剛剛發覺呢兩日我低低地, 打錯左你個名.
不過我讀了你的網名幾次, 我在猜想那是你的英文名.

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26^#

發表於 12-1-28 06:57 |只看該作者

引用：Quote:chowbbhk+發表於+12-1-28+03:07+今晚

原帖由 amypekkle 於 12-01-28 發表
嘩! 我見到好多芝士呀! 正!

請問包在包包內的芝士, 是否高溶點芝士? 邊度買的?

包內芝士是高溶點芝士，在旺角深圳街新順興買，$35一舊分三次用。而包面就用芝士碎，同一地方買！面芝士碎我通常會待麵包機真正焗的35分鐘時才加上面！超正！

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CIB

大宅

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27^#

發表於 12-1-28 07:50 |只看該作者

一直有追開part 1，眨下眼已經開part 2~
其實我已決定買bms 104，不過唔識點攪日本代購...有冇jm可以教下路呢？ thx~
我而家仲坐緊月，希望坐完月可以加入p仔大家庭，同各位分享下做包包嘅樂趣！

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glorialeebaby

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28^#

發表於 12-1-28 08:50 |只看該作者

引用：今晚整定個大芝士包比個女明天旅行食！好香

原帖由 chowbbhk 於 12-01-28 發表
今晚整定個大芝士包比個女明天旅行食！好香呀！

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So肥

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大廚勳章

29^#

發表於 12-1-28 09:51 |只看該作者

引用：今晚整定個大芝士包比個女明天旅行食！好香

原帖由 chowbbhk 於 12-01-28 發表
今晚整定個大芝士包比個女明天旅行食！好香呀！

你返來喇

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So肥

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大廚勳章

30^#

發表於 12-1-28 09:52 |只看該作者

引用：+本帖最後由+amypekkle+於+12-1-28+03:24+

原帖由 amypekkle 於 12-01-27 發表
本帖最後由 amypekkle 於 12-1-28 03:24 編輯

因為之前的 "anasonic 麵包機分享"(CLICK) 已經過四千, ...

冇問題，隨便啦

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So肥

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大廚勳章

31^#

發表於 12-1-28 09:54 |只看該作者

引用：So肥,Sorry!+++我剛剛發覺呢兩日我低低地,+

原帖由 amypekkle 於 12-01-28 發表
So肥,
Sorry!
我剛剛發覺呢兩日我低低地, 打錯左你個名.

係咩？有攪錯咩

不過唔係我英文名喎

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32^#

發表於 12-1-28 10:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-01-28+發表今

原帖由 So肥 於 12-01-28 發表
你返來喇

我成日有上黎睇下架，不過無出聲姐！lee排猛敢整糕、麵包就整左幾機啦！見到出面有個post整馬拉糕，家欠發粉，一陣去買又試下！
祝：大家新年整多d正野啦！

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hinhin_ma

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2024年龍年勳章畀面勳章

33^#

發表於 12-1-28 11:37 |只看該作者

本帖最後由 hinhin_ma 於 12-1-28 11:41 編輯

chowbbhk 發表於 12-1-28 02:00
一起訂會否減輕運費呀，如果平過$350，我都可以買多部（因同牌子已有1kg和2kg了）！約一起訂就聯絡

...

相信會平D, 不過我果次CHK 完之後再打電話問代理, 佢話今年會引入來HK, 但價錢未定...所以就無再搞, 跟手淘左一部便宜用住先.....心想若到時都是400左右, 都是差不多....

下次, 若有其他野想訂, 一定要POST出來問下大家有無興趣先....

Stay Hungry , stay foolish !!

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34^#

發表於 12-1-28 11:58 |只看該作者

引用：+本帖最後由+hinhin_ma+於+12-1-28+11:41+

原帖由 hinhin_ma 於 12-01-28 發表
本帖最後由 hinhin_ma 於 12-1-28 11:41 編輯

thx...…!

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glorialeebaby

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35^#

發表於 12-1-28 12:42 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

剛剛出爐用紫米粉整的包，好軟糯

點評

hallonatalie

發表於 12-1-28 20:32

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好媽媽勳章

36^#

發表於 12-1-28 12:44 |只看該作者

So肥發表於 12-1-28 09:54
係咩？有攪錯咩不過唔係我英文名喎

So肥,

我昨晚半夜發覺錯左, 所以有些POST改番. 不過睇番人地QUOTE我的POST, 就見到錯左了.

SORRY AGAIN!

我仲以為, 你的英文名叫"Sophia".

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好媽媽勳章

37^#

發表於 12-1-28 12:46 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-1-28 10:58
我成日有上黎睇下架，不過無出聲姐！lee排猛敢整糕、麵包就整左幾機啦！見到出面有個post整馬拉糕，家欠發 ...

我都係睇左那個馬拉糕TOPIC, 想明天下午茶整.

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kitty0502

水晶宮

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好媽媽勳章

38^#

發表於 12-1-28 13:39 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

你地d包好靚

我d仔女淨係鍾意白麵包，因為可以搽朱古力醬

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