烹飪搵食

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複式洋房

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21#
發表於 12-6-26 17:09 |只看該作者


複式洋房

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22#
發表於 12-6-26 18:53 |只看該作者


大宅

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發表於 12-6-27 12:05 |只看該作者


公爵府

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發表於 12-6-27 17:15 |只看該作者


公爵府

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BK Milk勳章


25#
發表於 12-6-27 18:38 |只看該作者

回覆:牛油香蕉蛋糕






伯爵府

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26#
發表於 12-6-27 20:28 |只看該作者

回覆:牛油香蕉蛋糕






珍珠宮

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環保接龍勳章


27#
發表於 12-6-27 22:00 |只看該作者


男爵府

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28#
發表於 12-6-28 09:01 |只看該作者


男爵府

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29#
發表於 12-6-28 11:57 |只看該作者
本帖最後由 kam2007kam 於 12-6-28 12:00 編輯
男人老狗 發表於 12-6-25 11:05
由於第一次用光波爐整蛋糕,
未能掌握火路,所以有D燶

都唔係好燶啫, 幾靚噃, 有冇用加高圈? 焗咗幾耐?
我試過用唔同器皿出嚟嘅效果都唔同. 用"蒸糕盤" 發唔起, 用廚寶就好靚.


大宅

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30#
發表於 12-6-28 17:03 |只看該作者
kam2007kam 發表於 12-6-28 11:57
都唔係好燶啫, 幾靚噃, 有冇用加高圈? 焗咗幾耐?
我試過用唔同器皿出嚟嘅效果都唔同. 用"蒸糕盤" 發唔起, ...

Sorry,咁遲回覆,我無用加高圈,高低架都不用,用150度火,
先光10分鐘,然後160度火,10分鐘,發覺內部好似未熟,蓋
鍚紙再光多5分鐘,最後蛋糕面有d燶


男爵府

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31#
發表於 12-6-29 10:15 |只看該作者
男人老狗 發表於 12-6-28 17:03
Sorry,咁遲回覆,我無用加高圈,高低架都不用,用150度火,
先光10分鐘,然後160度火,10分鐘,發覺內部好似未熟, ...

唔該哂!
就咁睇相真係唔覺好燶噃, 如果怕燶下次用埋加高圈會好D.



大宅

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32#
發表於 12-6-29 12:50 |只看該作者
Thank you!

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