烹飪搵食

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男爵府

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畀面勳章


21#
發表於 12-9-23 13:08 |只看該作者


珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


22#
發表於 12-9-23 14:56 |只看該作者

回覆:joe_1206 的帖子







水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


23#
發表於 12-9-23 16:27 |只看該作者

回覆:joe_1206 的帖子

like



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


珍珠宮

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24#
發表於 12-9-23 17:31 |只看該作者

回覆:日式晩餐~

蛋卷點整





伯爵府

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25#
發表於 12-9-24 00:30 |只看該作者

回覆:日式晩餐~



小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


伯爵府

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好媽媽勳章


26#
發表於 12-9-24 00:56 |只看該作者
回覆 hinghing0128 的帖子

其實好易架咋,視付你想層次多少,我用二隻蛋+鮮奶+糖(可加鹽)拌勻,不過我仔超like出面既玉子壽司,所以我加糖,落少少油塗勻煎"plan"細火,薄薄一層煎熟蛋卷起,從復以上直到一定厚度完成切件.

點評

peckykoo  鮮奶你是用紙包奶? 份量幾多呢?  發表於 12-9-24 13:53


大宅

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27#
發表於 12-9-24 01:28 |只看該作者

回覆:日式晩餐~




大宅

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28#
發表於 12-9-24 01:32 |只看該作者

回覆:日式晩餐~




水晶宮

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29#
發表於 12-9-24 02:01 |只看該作者


珍珠宮

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30#
發表於 12-9-24 13:25 |只看該作者

引用:回覆+hinghing0128+的帖子 其實好易架咋,

原帖由 joe_1206 於 12-09-24 發表
回覆 hinghing0128 的帖子

其實好易架咋,視付你想層次多少,我用二隻蛋+鮮奶+糖(可加鹽)拌勻,不過我仔超 ...
吾該曬我同我仔又係好鐘意食有無話邊隻鮮9好食D架




禁止訪問

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31#
發表於 12-9-24 13:41 |只看該作者

回覆:日式晩餐~

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伯爵府

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32#
發表於 12-9-24 14:03 |只看該作者
回覆 joe_1206 的帖子

我喜歡滑d,就egg同milk既份量係1:1


大宅

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33#
發表於 12-9-24 14:10 |只看該作者

回覆:日式晩餐~




子爵府

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好媽媽勳章


34#
發表於 12-9-24 14:31 |只看該作者
回覆 joe_1206 的帖子

我個仔又係超鍾意食玉子壽司,等我都學吓你先。
想請教你落咗幾多糖?落咗糖係咪唔駛落鹽?
唔該!


伯爵府

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好媽媽勳章


35#
發表於 12-9-24 14:40 |只看該作者
回覆 hinghing0128 的帖子

屋仔鮮奶就可以了,我覺得十字&維記D奶香~


珍珠宮

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36#
發表於 12-9-24 14:43 |只看該作者


伯爵府

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37#
發表於 12-9-24 14:47 |只看該作者
回覆 mickychow 的帖子

落糖好隨意的,喜歡甜可以落多d,我自己就2隻蛋&牛奶1:1份量約半匙糖左右!


公爵府

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38#
發表於 12-9-24 15:11 |只看該作者
阿仔好幸福啊


伯爵府

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好媽媽勳章


39#
發表於 12-9-24 15:17 |只看該作者

回覆:joe_1206 的帖子

其實今次我係第二次整蛋卷壽司
第一次係不似樣的
myphoto.jpg




珍珠宮

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40#
發表於 12-9-24 15:20 |只看該作者
回覆 joe_1206 的帖子

掂。

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