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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今晚食乜餸… 18.10.2012

烹飪搵食今日: 0|主題: 139158

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樓主: abcbibi

[菜式] 今晚食乜餸… 18.10.2012 [複製鏈接]

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發表於 12-10-19 13:15 |只看該作者

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發表於 12-10-19 15:43 |只看該作者

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發表於 12-10-19 15:47 |只看該作者

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發表於 12-10-19 16:05 |只看該作者

回覆：今晚食乜餸… 18.10.2012

可以教我點煮蚝仔蛋嗎？蠔怎處理唔出水及乾淨？蛋要否加什麼成蛋漿？謝謝

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發表於 12-10-19 16:26 |只看該作者

引用：可以教我點煮蚝仔蛋嗎？蠔怎處理唔出水及乾

原帖由 catthinmom 於 12-10-19 發表
可以教我點煮蚝仔蛋嗎？蠔怎處理唔出水及乾淨？蛋要否加什麼成蛋漿？謝謝

...

我都想知點整

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畀面勳章

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發表於 12-10-19 16:49 |只看該作者

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發表於 12-10-19 16:49 |只看該作者

回覆：今晚食乜餸… 18.10.2012

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發表於 12-10-19 16:51 |只看該作者

回覆：今晚食乜餸… 18.10.2012

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-19 17:19 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-19 17:27 |只看該作者

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發表於 12-10-19 17:38 |只看該作者

回覆：今晚食乜餸… 18.10.2012

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發表於 12-10-19 17:48 |只看該作者

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發表於 12-10-21 03:20 |只看該作者

回覆：喜喜天使的帖子

多謝你!

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發表於 12-10-21 03:33 |只看該作者

引用：可以教我點煮蚝仔蛋嗎？蠔怎處理唔出水及乾

原帖由 catthinmom 於 12-10-19 發表
可以教我點煮蚝仔蛋嗎？蠔怎處理唔出水及乾淨？蛋要否加什麼成蛋漿？謝謝

...

d蚵仔都係買返黎唔使水洗住，落適量生粉/豆粉/鷹粟粉，用好似醃肉嘅手勢同埋力度，再沖水 ← 以上重複2-3轉，直到d 孱冇晒為止，至於煮… 可揀①先焯一焯水先， ② 白鑊煎乾水。至於d蛋 ① 如果跟打冷店，係面粉水+ 鴨蛋， ② 我就只用雞蛋

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發表於 12-10-21 03:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+catthinmom+於+12-10-19+發表

原帖由 kyletamama 於 12-10-19 發表
我都想知點整

已update於 #34

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發表於 12-10-22 09:11 |只看該作者

回覆回覆:abcbibi的帖子

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發表於 12-10-22 09:24 |只看該作者

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