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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 臘肉收成了

烹飪搵食今日: 2|主題: 139205

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樓主: dobbybabie

[菜式] 臘肉收成了 [複製鏈接]

puiyuyu

大宅

積分: 2061

21^#

發表於 13-12-17 23:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+puiyuyu+於+13-12-17+發表可

原帖由 dobbybabie 於 13-12-17 發表
一斤腩肉,略洗晾干表面水份.半茶匙盐,三湯匙生抽,一湯匙老抽,胡椒粉適量,糖大半湯匙,玫瑰露酒二至三湯匙,所 ...

唔該晒你呀

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dobbybabie

子爵府

積分: 11911

22^#

發表於 13-12-18 00:18 |只看該作者

引用：係咪唔可以就咁掛起，要包住？因為之前有個

原帖由 ungoobee 於 13-12-17 發表
係咪唔可以就咁掛起，要包住？因為之前有個 jm 話自製左一批臘肉放喺雪櫃，突然生晒蟲

...

掛起晒到按下都軟軟地就OK啦,夜晚我没收起(早排天氣好),晒好我包好放冰格冷藏,不過我就來吃晒了

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EOBEAR

禁止訪問

積分: 33048

23^#

發表於 13-12-18 00:20 |只看該作者

回覆：臘肉收成了

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