烹飪搵食

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水晶宮

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381#
發表於 12-5-4 20:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-05-04+發表有啊

原帖由 chowbbhk 於 12-05-04 發表
係咪百變麵包機呀?小姐
係啊



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


珍珠宮

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大廚勳章


382#
發表於 12-5-4 20:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-05-04+發表kitty,

原帖由 吉蒂小豬 於 12-05-04 發表
我有cream cheese, whipping cream, butter, egg, milk, strawberry yougurt, 魚膠粉
就係冇草莓芝士蛋糕



        


子爵府

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383#
發表於 12-5-4 20:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-05-04+發表係

原帖由 Cayee 於 12-05-04 發表
係啊
我隻眼吾知係咪盲左,睇吾到,請問第幾頁呢?靚女!




珍珠宮

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384#
發表於 12-5-4 20:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-05-04+發表我

原帖由 wyfpoon 於 12-05-04 發表
哈哈哈
仲乜笑人





珍珠宮

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385#
發表於 12-5-4 20:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-05-04+發表我

原帖由 So肥 於 12-05-04 發表
就係冇草莓芝士蛋糕
仲要冇經驗同冇能力




子爵府

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386#
發表於 12-5-4 20:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-05-04+發表係

原帖由 Cayee 於 12-05-04 發表
係啊
見到見到!pg39




水晶宮

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387#
發表於 12-5-4 20:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-05-04+發表係啊

原帖由 chowbbhk 於 12-05-04 發表
我隻眼吾知係咪盲左,睇吾到,請問第幾頁呢?靚女!
返屋企話你知第幾頁而家比張相你望住先
myphoto.jpg



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


男爵府

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388#
發表於 12-5-4 20:15 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 15]

終於追完,我想問係咪落芝士粒會難發高,我整左3次,3次都用so肥零失敗個譜,每次有加高溶芝士:第一次快速mode13cm,第二次軟吐司mode15cm,第三次法包mode13cm,3次都係光頭仔,只係未出現過巨人;另外想問:三重乳品可否唔落奶粉,我唔想特登買一罐,如可不下奶粉,煉奶及牛奶比例駛唔駛多返d?




珍珠宮

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大廚勳章


389#
發表於 12-5-4 20:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-05-04+發表半

原帖由 Cayee 於 12-05-04 發表
我有問啊
幾時有問呀?都話冇追post咯,pm我嘛



        


珍珠宮

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390#
發表於 12-5-4 20:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+12-05-04+發

原帖由 hallonatalie 於 12-05-04 發表
小忌廉
唔知愛徒有冇睇過,佢可能睇sailormoon




珍珠宮

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大廚勳章


391#
發表於 12-5-4 20:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-05-04+發表你

原帖由 Cayee 於 12-05-04 發表
係囉又唔應人
應咗啦!你唔好話我知你係返工時間問我呀,我忙到死呀!邊有時間上嚟啫



        


水晶宮

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392#
發表於 12-5-4 20:18 |只看該作者

引用:終於追完,我想問係咪落芝士粒會難發高,我

原帖由 cat0425 於 12-05-04 發表
終於追完,我想問係咪落芝士粒會難發高,我整左3次,3次都用so肥零失敗個譜,每次有加高溶芝士:第一次快速 ...
我岩岩用晒所以都冇落奶粉啊,其他都冇加冇少仲頭連牛油都冇落,都好好味,基本上係冇分別(我全部落齊都整過) 我今次仲貪心落左勁多芝士粒喎,90克芝士都發到抽筋



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


子爵府

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393#
發表於 12-5-4 20:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-05-04+發表係

原帖由 Cayee 於 12-05-04 發表
係啊
奶油乳酪即cream cheese成舊你切30g出黎?對嗎?




水晶宮

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394#
發表於 12-5-4 20:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-05-04+發表我有

原帖由 So肥 於 12-05-04 發表
幾時有問呀?都話冇追post咯,pm我嘛
我wtsapp你架衰野



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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395#
發表於 12-5-4 20:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-05-04+發

原帖由 吉蒂小豬 於 12-05-04 發表
唔知愛徒有冇睇過,佢可能睇sailormoon
依稀記得讀小學時係有線兒童台睇過不過 死o靚妹係我童年回憶黎架



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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396#
發表於 12-5-4 20:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-05-04+發表係囉

原帖由 So肥 於 12-05-04 發表
應咗啦!你唔好話我知你係返工時間問我呀,我忙到死呀!邊有時間上嚟啫



...
都話wtsapp你咯



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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397#
發表於 12-5-4 20:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-05-04+發表係啊

原帖由 chowbbhk 於 12-05-04 發表
奶油乳酪即cream cheese成舊你切30g出黎?對嗎?
係啊今日冇落牛油仲搞搞新意思,一開始落左30g忌廉芝士一齊搞,到進入發酵時先手動拎舊團上黎放左90g芝士粒,之後放返落兜發酵



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


子爵府

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398#
發表於 12-5-4 20:28 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 15]

提子麥包-今次試了17小時冷藏方法去雪中種!再拿出來加主麵團!還跟食譜用鮮酵母!好成功!yeah !又多樣新野玩!
myphoto.jpg




子爵府

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399#
發表於 12-5-4 20:28 |只看該作者

引用:終於追完,我想問係咪落芝士粒會難發高,我

原帖由 cat0425 於 12-05-04 發表
終於追完,我想問係咪落芝士粒會難發高,我整左3次,3次都用so肥零失敗個譜,每次有加高溶芝士:第一次快速 ...
三重你可用吐司或軟吐司都得,吾落奶粉沒問題,我覺得不需加大其他份量,好似係1g奶粉,你牛奶咪減番幾克囉!隨意啦!不過記住用淡色!




侯爵府

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400#
發表於 12-5-4 20:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-05-04+發表有啊

原帖由 chowbbhk 於 12-05-04 發表
係咪百變麵包機呀?小姐
係呀




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