烹飪搵食

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瑪瑙宮

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3981#
發表於 12-5-8 12:27 |只看該作者
So肥 發表於 12-5-8 08:25
分割好兩份,入雪櫃17小時發酵先用得,即係今晚返去都唔用得住,要半夜先得因為我計錯數,超蠢:n ...


瑪瑙宮

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3982#
發表於 12-5-8 12:29 |只看該作者
So肥 發表於 12-5-8 08:25
分割好兩份,入雪櫃17小時發酵先用得,即係今晚返去都唔用得住,要半夜先得因為我計錯數,超蠢:n ...
入普通格發酵 17 小時 ?

咁你個兜好似細咗 d 喎, 麵糰會發大架喎 ~!

上次我個老麵糰, 半夜眼瞓唔得閒攪, 放咗入普通格, 第二日返去拎出嚟, 差 d 爆袋喎 !!! mouth:


瑪瑙宮

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3983#
發表於 12-5-8 12:29 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-5-8 08:25
好同意你嘅講法亦都有同感,因為大女今年剛上小一,明顯我同c6為大女學業問題學習態度嗌多咗交:t ...


瑪瑙宮

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3984#
發表於 12-5-8 12:30 |只看該作者
So肥 發表於 12-5-8 08:33
想問下蒸包布可以當發酵時冚住麵團塊布嗎我想搵吵
好大窿架, 唔啱用作發酵布 ~~


男爵府

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3985#
發表於 12-5-8 12:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Ruby1219 於 12-05-07 發表一

原帖由 natalielin 於 12-05-08 發表
焗爐真好,一次出咁大盤包
not big la. just 16x mini bread, i.e. 8x normal bread. oven is good la. my built in oven can bake 24x normal bread in one go
Buy la buy la




瑪瑙宮

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3986#
發表於 12-5-8 12:32 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-8 08:39
我都整好左個石板街料,本來今朝整雪糕,眼訓得滯唔想起不過而家已經出左街燥左成朝 ...
乜樹咁燥 ?


瑪瑙宮

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3987#
發表於 12-5-8 12:34 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-8 09:07
C6唔識路又唔講!大安旨意我熟路搞到遲到 激死我!
人有失手啫, 你原諒佢一次喇 ~~

我個都係唔多識路架, 耐唔時都要遊車河 ~~ mouth:


瑪瑙宮

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3988#
發表於 12-5-8 12:35 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-5-8 09:17
我都係一放長少少O既假就飛.... 唔"出境"真係會死.....


瑪瑙宮

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3989#
發表於 12-5-8 12:36 |只看該作者
happylamily 發表於 12-5-8 09:37
暑假去邊呀?又泰國?
d 團費越來越貴

邊度都唔水去 ~~ mouth:


瑪瑙宮

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3990#
發表於 12-5-8 12:37 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-5-8 10:01
等唔切暑假啦, 5月20 mid term break已經要飛啦~


瑪瑙宮

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3991#
發表於 12-5-8 12:39 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-5-8 10:30
今日超忙,下晝要去睇大女普通話唱歌表演,叫咗99過嚟睇仔但超擔心因為亞仔尋日覆完診稍為好番d ...


瑪瑙宮

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3992#
發表於 12-5-8 12:39 |只看該作者
emryhk 發表於 12-5-8 10:35
妳應該湊靚仔黎我度嘛,我幫妳睇起碼我唔會咁樣餵奶丫嘛
good idea ~~


侯爵府

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3993#
發表於 12-5-8 12:39 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-5-8 12:36
d 團費越來越貴

邊度都唔水去 ~~
我自由行, book airaisa平機票, 幾佰蚊來回, 所以可以去多幾次~


大宅

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3994#
發表於 12-5-8 12:40 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-5-8 12:36
d 團費越來越貴

邊度都唔水去 ~~
我都好多年無去旅行...仲要等多一年


瑪瑙宮

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3995#
發表於 12-5-8 12:40 |只看該作者
Ruby1219 發表於 12-5-8 11:10
dont know why i dont feel the difference between 老、湯、液種 wor
吾通我个口同脷有问題? ...


瑪瑙宮

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3996#
發表於 12-5-8 12:41 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-8 11:13
我食得出用老麵種同直接法既分別喎 c6唔識形容就話覺得鬆軟d ...
條脷遲純 ~~


大宅

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3997#
發表於 12-5-8 12:41 |只看該作者
大NAT開唔開新PART?


子爵府

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3998#
發表於 12-5-8 12:42 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-5-8+12:36+d

原帖由 stephenietam 於 12-05-08 發表
我自由行, book airaisa平機票, 幾佰蚊來回, 所以可以去多幾次~
似乎好抵!




瑪瑙宮

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3999#
發表於 12-5-8 12:42 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-8 11:14
不過我冇試過湯種
湯種, 好怕快變壞 ~~


瑪瑙宮

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4000#
發表於 12-5-8 12:43 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-8 11:15
所以我好like老麵種又方便又好味



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