烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139255

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發表於 12-1-15 11:28 |只看該作者

So肥發表於 12-1-15 11:26
咁緊張我倒頭大睡，唔係聞到麵包香都唔識醒

係呀, 唔知點解次次唔整包就 1覺瞓天光,

有包整就自己會準時彈起身,
真係 TIMER 都冇咁準

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hinhin_ma

你好有責任感...

我第一機已經用預約啦, 係俾D包香味叫醒.... 發表於 12-1-15 12:40

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So肥

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大廚勳章

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發表於 12-1-15 11:33 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-1-15+11:26+咁緊張我

原帖由 88328mama 於 12-01-15 發表
係呀, 唔知點解次次唔整包就 1覺瞓天光,

有包整就自己會準時彈起身,

Relax d啦

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發表於 12-1-15 12:01 |只看該作者

So肥發表於 12-1-15 11:33
Relax d啦

我諗我中毒太深了

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發表於 12-1-15 12:01 |只看該作者

回覆：So肥的帖子

我原本都打算半夜起身望下佢
點知一覺訓到大天光！

我只係擔心個牛成晚插住
燒左間屋唧

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發表於 12-1-15 12:09 |只看該作者

cheapbombom 發表於 12-1-15 12:01
我原本都打算半夜起身望下佢
點知一覺訓到大天光！

唔會0架,
我之前試過好多次去摸隻牛,

唔係好熱,

係烘焙個陣扯電 D 就會熱少少,

如果 SET TIMER 第朝收包,

最好都係移走火牛附近嘅嘢,
等隻牛唔好焗住就冇事

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發表於 12-1-15 12:10 |只看該作者

回覆：cheapbombom 的帖子

想問，用軟吐司功能焗出黎慨包，係咪個皮會比較硬？如果我想好軟呢？咁用咩mode?

基本上，係咪用天然酵母功能，分別只係酵母份量由3g減少至0.5g,條件係時間要成7小時？

咁好ok喎，用預約之嘛？

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翡冷翠

男爵府

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發表於 12-1-15 12:11 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

My first pizza!
奶奶話好味過出街食果d,好開心！

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snoy

發表於 12-1-15 22:28

cccat01

發表於 12-1-15 17:37

hinhin_ma

... 發表於 12-1-15 12:45

@bear

發表於 12-1-15 12:40

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發表於 12-1-15 12:19 |只看該作者

引用：My+first+pizza! 奶奶話好味過出街食果d,好

原帖由 翡冷翠 於 12-01-15 發表
My first pizza!
奶奶話好味過出街食果d,好開心！

Good good good!

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glorialeebaby

子爵府

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發表於 12-1-15 12:19 |只看該作者

引用：My+first+pizza! 奶奶話好味過出街食果d,好

原帖由 翡冷翠 於 12-01-15 發表
My first pizza!
奶奶話好味過出街食果d,好開心！

又真係幾正喎，最衰屋企無焗爐

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發表於 12-1-15 12:20 |只看該作者

引用：Quote:cheapbombom+發表於+12-1-15+12:01+

原帖由 88328mama 於 12-01-15 發表
唔會0架,
我之前試過好多次去摸隻牛,

88328mama,

你咁講我放心曬！

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發表於 12-1-15 12:21 |只看該作者

翡冷翠發表於 12-1-15 12:11
My first pizza!
奶奶話好味過出街食果d,好開心！

真係 1家大細都食得健康又開心

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發表於 12-1-15 12:22 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-1-15 12:19
又真係幾正喎，最衰屋企無焗爐

買翻個啦, 我依家都係要焗爐,

唔要微波爐

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glorialeebaby

子爵府

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發表於 12-1-15 12:30 |只看該作者

引用：Quote:glorialeebaby+發表於+12-1-15+12:19

原帖由 88328mama 於 12-01-15 發表
買翻個啦, 我依家都係要焗爐,

唔要微波爐

初初搬屋一早同c6講話要焗爐唔要微波爐，佢係都話要微波爐，仲特登整個位比佢，個焗爐應該放唔入嗰個位

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hinhin_ma 睇你買幾大個?? 我果個大唔過個微波爐.... 發表於 12-1-15 12:46

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hinhin_ma

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發表於 12-1-15 12:35 |只看該作者

cheapbombom 發表於 12-1-15 10:54
尋晚用預約功能，整左合挑吐司
用左50g合桃，為避免整花個頁，
將合桃剪到細細粒先放入乾果格

你用邊隻酵母GA?? 你有無烘烤下D合桃先?? 香D....

HA! HA! 我C6又係禁, 佢重要係自己切好埋, 同阿女兩個係禁食, 食剩2塊先叫我起身..話唔快D起身無得食....

...

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@bear

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發表於 12-1-15 12:42 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-1-15 12:19
又真係幾正喎，最衰屋企無焗爐

我為咗整造型包,買咗部焗爐

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@bear

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發表於 12-1-15 12:44 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-1-15 12:30
初初搬屋一早同c6講話要焗爐唔要微波爐，佢係都話要微波爐，仲特登整個位比佢，個焗爐應該放唔入嗰個位:igi ...

有冇位裝塊層板呀?我都係裝層板放個焗爐咋

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hinhin_ma

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發表於 12-1-15 12:45 |只看該作者

cheapbombom 發表於 12-1-15 12:10
想問，用軟吐司功能焗出黎慨包，係咪個皮會比較硬？如果我想好軟呢？咁用咩mode?

基本上，係咪用天然酵母 ...

軟吐司出來D 包...我唔覺佢硬D...係脆D,涷左就軟...

天然酵母...記住..E個MODE 係你要放D酵母同麵粉一斉GA, 唔係放酵母格....衰過之談...

Stay Hungry , stay foolish !!

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hinhin_ma

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發表於 12-1-15 12:48 |只看該作者

@bear 發表於 12-1-15 12:42
我為咗整造型包,買咗部焗爐

你買左邊隻焗爐?? 心思思想換個大DD....

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So肥

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發表於 12-1-15 12:49 |只看該作者

引用：我原本都打算半夜起身望下佢點知一覺訓到

原帖由 cheapbombom 於 12-01-15 發表
我原本都打算半夜起身望下佢
點知一覺訓到大天光！

唔會架，如果係我一早變燒豬

我基本都係教預約架

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So肥