烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139164

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發表於 13-4-24 14:33 |只看該作者

引用：Quote:HakBMaMa+發表於+13-4-24+14:17+點解

原帖由 RSG媽媽 於 13-04-24 發表
太多了

一斤豬用左大半包五香粉咋！関五香粉牌子事？

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發表於 13-4-24 14:39 |只看該作者

回覆：正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

好想煮好佢呀

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發表於 13-4-24 15:07 |只看該作者

HakBMaMa 發表於 13-4-24 14:39
好想煮好佢呀

睇唔出一包係有幾多喎一斤肉我諗最盡唔好超過一茶匙

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發表於 13-4-24 15:08 |只看該作者

HakBMaMa 發表於 13-4-24 14:33
一斤豬用左大半包五香粉咋！関五香粉牌子事？

我煮完無好似你咁見到d粉一係你試下唔同牌子

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Cayee

水晶宮

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發表於 13-4-24 15:20 |只看該作者

引用：點解我煮成咁既？五香粉晤容咁一粒粒響肉度

原帖由 HakBMaMa 於 13-04-24 發表
點解我煮成咁既？五香粉晤容咁一粒粒響肉度？

同埋你會唔會太大火？好似好乾身燶燶地咁

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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my005

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發表於 13-4-24 15:48 |只看該作者

我鍾意食﹗

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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~sunshine~

伯爵府

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發表於 13-4-24 15:54 |只看該作者

thanks for sharing !!!
勁鐘意食 !!!

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發表於 13-4-24 17:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+HakBMaMa+於+13-04-24+發表點

原帖由 Cayee 於 13-04-24 發表
同埋你會唔會太大火？好似好乾身燶燶地咁

一的都晤大！

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發表於 13-4-24 17:24 |只看該作者

引用：Quote:HakBMaMa+發表於+13-4-24+14:33+一斤

原帖由 RSG媽媽 於 13-04-24 發表
我煮完無好似你咁見到d粉一係你試下唔同牌子

介紹你個隻吖！冇唸過會煮成咁！

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kaeat

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發表於 13-4-24 17:27 |只看該作者

回覆：正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

Ho 利害

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fanfan0582

伯爵府

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發表於 13-4-24 17:30 |只看該作者

回覆：正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

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發表於 13-4-24 17:34 |只看該作者

HakBMaMa 發表於 13-4-24 17:24
介紹你個隻吖！冇唸過會煮成咁！

ERRR 我係灣仔間香料鋪買
之前買過惠窿pk果d都ok喎

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ladivyvy

伯爵府

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發表於 13-4-24 17:57 |只看該作者

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danni78

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發表於 13-4-24 19:19 |只看該作者

回覆：正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

唔好介意，你呢種做法一定好食，其實正宗台灣肉燥係有汁㗎，冇五香粉同八角，炒好落米酒炆到香，食前再落d炸乾蔥

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發表於 13-4-24 19:27 |只看該作者

引用：唔好介意，你呢種做法一定好食，其實正宗台

原帖由 danni78 於 13-04-24 發表
唔好介意，你呢種做法一定好食，其實正宗台灣肉燥係有汁㗎，冇五香粉同八角，炒好落米酒炆到香，食前再落d ...

我係同一個台灣媽媽偷師既
我自己都係台灣人
肉燥做法有好多種
呢仲家庭式做法大家都可以做得到
你講果種做法唔係人人可以做得好食

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danni78

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發表於 13-4-24 20:48 |只看該作者

回覆：RSG媽媽的帖子

我嗰做法都係個台灣auntie教嘅，不過台灣米酒真係好重要，令到成煲野好香好甜

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發表於 13-4-24 21:52 |只看該作者

引用：我嗰做法都係個台灣auntie教嘅，不過台灣米

原帖由 danni78 於 13-04-24 發表
我嗰做法都係個台灣auntie教嘅，不過台灣米酒真係好重要，令到成煲野好香好甜

...

好野同大家分享哇請po 食譜

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danni78