烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 12-4-8 01:09 |只看該作者

引用：回覆+yantabo+的帖子 Quote:我用長身煲，

原帖由 blink_blink 於 12-04-05 發表
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燉豬潤都係一樣，啲水都吾係好多渣，不過會濃味啲！

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blink_blink 唔該晒!!! 等我下次試o下燉先!

發表於 12-4-8 01:51

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發表於 12-4-8 01:46 |只看該作者

回覆 alphabetagamma 的帖子

唔知飲左會唔會變大肥婆/肥佬呢?? 我好想燉俾自己同老公飲呀

一個禮拜飲一兩次唔會好肥卦...

你當佢係雞精咁飲就得喇，佢仲無雞精咁燥o添

The moon is reaching for me~

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發表於 12-4-8 01:48 |只看該作者

回覆 happypiano 的帖子

我尋日都燉左, 仲整埋豬肉鬆添, PERFECT! 多謝分享!

唔該可唔可以post埋個肉鬆食譜呀???

The moon is reaching for me~

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發表於 12-4-8 01:49 |只看該作者

回覆 cheungone 的帖子

d肉燉完好鞋又冇味, 但丟了又覺得浪費, c6話比dog都唔食, 點好呢?

有JM話燉完D肉可以整肉鬆o架~

The moon is reaching for me~

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^^汶

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發表於 12-4-8 09:46 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水，燉雞汁 (圖解+步驟)

我都試左真空煲燉瘦肉，好得呀！

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發表於 12-4-10 17:55

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happypiano

侯爵府

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發表於 12-4-8 19:03 |只看該作者

本帖最後由 happypiano 於 12-4-11 09:22 編輯

blink_blink 發表於 12-4-8 01:48
回覆 happypiano 的帖子

紫菜咖哩豬肉鬆
http://blog.yahoo.com/_W4HQ3GTSXBY6Q32EV6VJOKRUME/articles/820419/index

五香豬肉鬆

http://blog.yahoo.com/_W4HQ3GTSXBY6Q32EV6VJOKRUME/articles/820191

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blink_blink 唔該晒!!!

個樣好得!!!

我會update去頭版~~~ 發表於 12-4-10 17:56

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alphabetagamma

珊瑚宮

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發表於 12-4-9 14:13 |只看該作者

引用：回覆+alphabetagamma+的帖子 Quote:唔知飲

原帖由 blink_blink 於 12-04-08 發表
回覆 alphabetagamma 的帖子

我用真空煲，落花旗蔘，杞子同陳皮

心急想飲，未燉得耐就取出，得半碗，老公話好香，話好濃味

人邁向新的一天跨新步放眼遠方迎來朝暉將人照亮

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alphabetagamma

珊瑚宮

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發表於 12-4-9 14:13 |只看該作者

回覆：blink_blink 的帖子

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發表於 12-4-10 17:56

人邁向新的一天跨新步放眼遠方迎來朝暉將人照亮

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Karlie

禁止訪問

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發表於 12-4-9 16:40 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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yanfaifai

侯爵府

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發表於 12-4-9 16:57 |只看該作者

thx thx!

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kellyly

侯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 12-4-9 17:55 |只看該作者

我睇書燉雞汁最好拍碎D骨燉,咁仲好
我就未試過拍碎D骨,平時我會成隻雞殼去燉

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blink_blink Thx!

又有料update!!

發表於 12-4-10 17:57

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發表於 12-4-10 18:24 |只看該作者

回覆 Karlie 的帖子

想問如果係開刀唔係順產, 坐月可以飲燉瘦肉水或者燉雞汁嗎? 邊樣好o的? 燉雞汁用冰鮮雞定新鮮雞好o的呀?

如果負擔得起，當然係用新鮮雞最好啦~

開刀抑或順產都可以飲燉瘦肉水同燉雞汁，呢個燉品係補元氣，咁會身體快D復原

但係如果平時唔受得熱氣o野o既話，飲雞汁會比較燥熱，飲瘦肉水會穩陣D

The moon is reaching for me~

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jandt818

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發表於 12-4-11 12:45 |只看該作者

滴雞精

http://blog.yahoo.com/soul-jandt818hk/articles/586311/index

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blink_blink 加o左link係頭post 了~

發表於 12-4-11 22:07

發表於 12-4-11 22:05

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yanfokxx

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發表於 12-4-11 13:01 |只看該作者

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mankiu1204

子爵府

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發表於 12-4-11 13:20 |只看該作者

燉瘦肉水，燉雞汁 (圖解+步驟)

無添加雞精

請問冇電子燉盅做吾做到?

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blink_blink 我就係用電子燉盅燉o架~

發表於 12-4-11 22:08

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bon325

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BK Milk勳章

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發表於 12-4-11 14:25 |只看該作者

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taifat

子爵府

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發表於 12-4-11 14:52 |只看該作者

thanks for sharing, very useful!!

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babymoon2012

複式洋房

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發表於 12-4-11 15:19 |只看該作者

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BABY506