烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139256

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發表於 12-1-16 17:08 |只看該作者

我終於追完post啦!!!!!!!!!!真係由page151開始追，你地真係好誇張呀!!

一向我整既包都唔係好高，尋日用左第一次金像，之前一直都用二記既日本高筋，我發覺原來用金像同埋紅馬利係發得幾高架!!第一次過左切麵包器既高度，不過因為懶睡，我遲左15mins去接個包，佢縮左都咁高!!!

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發表於 12-1-16 17:53 |只看該作者

引用：BMS104多了個蒸糕mode,+早兩日跟CT1912的超

原帖由 muse0119 於 12-01-16 發表
BMS104多了個蒸糕mode, 早兩日跟CT1912的超軟熟馬拉糕食譜,用P仔整馬拉糕,大成功。P仔實在有太多功能, 逐個 ...

Bms系列係有呢個功能架，我都有，可以做半份白方包，饀料包添架

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發表於 12-1-16 17:58 |只看該作者

引用：我終於追完post啦!!!!!!!!!!真係由page151

原帖由 Sorriso 於 12-01-16 發表
我終於追完post啦!!!!!!!!!!真係由page151開始追，你地真係好誇張呀!!

一向我整既包都唔係好高，尋 ...

紅馬利係for 咸包架

你係咪之前整咗甜包呀，所以會冇發得咁高架

金馬利就咸甜包都得

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pizzapan

洋房

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發表於 12-1-16 18:09 |只看該作者

我新買103T, 有冇得蒸馬拉糕? 如果問題太低能, 唔好見怪!

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發表於 12-1-16 18:25 |只看該作者

引用：我新買103T,+有冇得蒸馬拉糕?+如果問題太低

原帖由 pizzapan 於 12-01-16 發表
我新買103T, 有冇得蒸馬拉糕? 如果問題太低能, 唔好見怪!

冇！因為係BM系列，唔同架

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發表於 12-1-16 18:30 |只看該作者

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我第一次買酵母時唔知呀!個店員話一般麵包都係用紅馬利!!

因為仲有少少，所以咪用埋佢，我已經買左一大包金馬利啦~一用完手頭上既紅馬利就會轉啦~hee~~不過我真係覺得用金像粉係夾好多架~~真係第一次咁高~~
另外，我想問你整pizza既茄汁同埋cheese在邊度買??咩牌子啊??thc~

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pizzapan

洋房

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發表於 12-1-16 18:39 |只看該作者

thx so 肥!

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發表於 12-1-16 18:42 |只看該作者

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我都好like食馬拉糕...你搞到我好想買bms104............但我會忍!!

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發表於 12-1-16 19:04 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子我第一次買酵母時唔知呀

原帖由 Sorriso 於 12-01-16 發表
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我第一次買酵母時唔知呀!個店員話一般麵包都係用紅馬利!!

唔係用茄汁，第一次我都諗sauce都得，點知太濕，焗完都唔乾，第二次就買茄膏，因有sauce,就加2湯匙試下，撈勻搽，ok呀！所以買茄膏得架喇，唔記得講Del Monte.芝士係呢隻，百佳，叔婆都有得賣，呢隻芝士貴d,但好味好多架

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發表於 12-1-16 19:05 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子我都好like食馬拉糕...

原帖由 Sorriso 於 12-01-16 發表
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我都好like食馬拉糕...你搞到我好想買bms104............但我會忍!!

你唔係買Bms102咩？

都有架

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發表於 12-1-16 19:11 |只看該作者

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o~~即係個底只係搽上茄膏，等我仲打算買現成既意粉汁添，wakakaka!!然後上面就放好d料，再加上cheese，咁就可以焗啦??要焗幾耐架??thc

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發表於 12-1-16 19:22 |只看該作者

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係cheap野103t.....因為我係唔like食bread既..................只係想買俾bb食健康包包.....

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發表於 12-1-16 19:25 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子 o~~即係個底只係搽上茄

原帖由 Sorriso 於 12-01-16 發表
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o~~即係個底只係搽上茄膏，等我仲打算買現成既意粉汁添，wakakaka!!然後上面就放好d料， ...

我知有人用意粉醬，不過唔知會唔會稀呢，你試完報告啦

另建議你搽完茄膏or醬就上一層芝士先，鋪好材料就＂勁鋪芝士，一定要遮住哂你d材料，因為佢會溶咗去d隙到，焗大約15分鐘，我會前8分鐘放下層焗，之後轉放中高層焗溶芝士，等佢唔使咁窿

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