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大宅
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複式洋房
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KKJ 寫道: 想煲湯&炆花膠!!!!!請教大家???????? :-(
子爵府
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火石 寫道: manicheung 煲豆漿係得,但因為容易滾瀉的, 所以比例唔可以煲太多, 好似煲粥咁囉, 你有冇煲過粥呀?? 凡係 : 粥 / 豆類, 都一定唔可以煲好多架,
ksmami 寫道: 今晚用內鍋放入高速煲內蒸雞,請問要蓋上內鍋蓋嗎?
火石 寫道: ksmami 我自己就半飯碗綠豆 + 4飯碗水 , 咁每個人對糖水的稀和"杰"要求都唔同的, 你參考完我的比例,試過一次,下次就衡量到自己心水啦 ! 凡係綠豆 / 紅豆 / 渣渣 / 涼茶,都應該用片糖或黑糖,
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