烹飪搵食 今日: 12 | 主題: 139257

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發表於 14-4-20 22:32 |只看該作者

天使媽媽發表於 14-4-20 22:18
回覆波子的帖子

HI 波子,

我唔識整架，我只是幫同事買cream cheese咋！

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chriskan0904

別墅

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發表於 14-4-20 22:56 |只看該作者

回覆：天山雪蓮的帖子

你係咪都係p仔？你比你整啲份量大家睇同埋咩mode ,大家會比意見你咩問題！

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大廚勳章

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發表於 14-4-20 23:40 |只看該作者

快樂發表於 14-4-20 21:56
應該落幾多，thx

如果你用開日清，用韓粉要減D水，好難講比你知減幾多，我家現場環境唔同你屋企呀

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大廚勳章

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發表於 14-4-20 23:41 |只看該作者

天山雪蓮發表於 14-4-20 21:46
包包發得唔好，食落皮硬內裡有點痴牙。可以點樣消滅呢舊野呢？

食落痴牙，係唔係落咗奶？

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 14-4-21 00:49 |只看該作者

快樂發表於 14-4-20 17:46
你地而家整面糰落幾多水架?我試梗韓粉，跟機食譜出黎勁痴手，要減幾多水倒?

...

韓粉無買好耐

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 14-4-21 00:52 |只看該作者

天山雪蓮發表於 14-4-20 21:46
包包發得唔好，食落皮硬內裡有點痴牙。可以點樣消滅呢舊野呢？

係咪落得水多 ? 定用奶太多 ?

唔好食就用來整麵包布丁消滅咗佢

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 14-4-21 00:54 |只看該作者

chriskan0904 發表於 14-4-20 11:37
冇黎兩日，咁快變17回我又黎交功課！頂爆提子包！非常開心！我早幾日係十二蚊店買左把面包刀，都 ...

有無瞓低先切 ?

$12 包刀, 應該切得麻麻地

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chriskan0904

別墅

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發表於 14-4-21 01:00 |只看該作者

回覆：hallonatalie 的帖子

其實連點切都唔識

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發表於 14-4-21 01:04 |只看該作者

chriskan0904 發表於 14-4-21 01:00
其實連點切都唔識

買把寶刀，就算唔識切都會變得識切，
切時好似拉小提琴咁

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發表於 14-4-21 03:58 |只看該作者

引用：Quote:天山雪蓮+發表於+14-4-20+21:46+包包

原帖由 tp168 於 14-04-20 發表
食落痴牙，係唔係落咗奶？

係丫，而且加左粘米粉

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發表於 14-4-21 03:59 |只看該作者

引用：Quote:天山雪蓮+發表於+14-4-20+21:46+包包

原帖由 hallonatalie 於 14-04-21 發表
係咪落得水多 ? 定用奶太多 ?

唔好食就用來整麵包布丁消滅咗佢

呢個提議好。其實奶既比例最多幾多呢？

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快樂

公爵府

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發表於 14-4-21 09:58 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-20+17:46+你地而家

原帖由 hallonatalie 於 14-04-21 發表
韓粉無買好耐

都要用埋呢包先

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tensi819

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發表於 14-4-21 10:19 |只看該作者

引用：Quote:chriskan0904+發表於+14-4-21+01:00+

原帖由 tp168 於 14-04-21 發表
買把寶刀，就算唔識切都會變得識切，
切時好似拉小提琴咁

拉小提琴咁high？我諗起鋸嘢咋

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tensi819

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發表於 14-4-21 10:21 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-20+17:46+你地而家

原帖由 tp168 於 14-04-20 發表
韓粉比日清粉用少水D

我見有人前排可用190ml，我好似乜粉都未試過咁多，一過180成品九成九收腰了

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tensi819

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發表於 14-4-21 10:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+14-04-21+發

原帖由 天山雪蓮 於 14-04-21 發表
呢個提議好。其實奶既比例最多幾多呢？

或者整西多士，或切條切粒搽d蒜蓉牛油／蛋漿焗／炸，肯定搶手過d包包呀

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發表於 14-4-21 10:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+天山雪蓮+於+14-04-21+發表呢

原帖由 tensi819 於 14-04-21 發表
或者整西多士，或切條切粒搽d蒜蓉牛油／蛋漿焗／炸，肯定搶手過d包包呀

...

好，今日下午做西多

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發表於 14-4-21 12:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-04-20+發表食落

原帖由 天山雪蓮 於 14-04-21 發表
係丫，而且加左粘米粉

唔怪得啦，又奶又粘米粉

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459^#

發表於 14-4-21 12:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+天山雪蓮+於+14-04-21+發表係

原帖由 tp168 於 14-04-21 發表
唔怪得啦，又奶又粘米粉

點解奶會唔發？

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