烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139272

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-8 00:34 |只看該作者

引用:Quote:Cayee 發表於 12-4-8 00:04 係呀，完

原帖由 amypekkle 於 12-04-08 發表
Cayee,
3點零的早餐?! 連brunch都稱不上啊! 怪不得你話餓到暈了!

cayee一醒就掛住整包，一整就忘我，唔記得肚餓，咪拖到三點先食囉

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emryhk

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-8 00:36 |只看該作者

引用:Quote:emryhk 發表於 12-4-8 00:24 快d買過

原帖由 88328mama 於 12-04-08 發表
CHOWBBHK 依家重心亂如麻,未知去邊度再買過部新機

咁我唔催佢啦

chowbb我唔急食架，不過要快

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monmon

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發表於 12-4-8 00:36 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-4-8 00:20
你唔介意比多少少，$1898九折，咁可以去豐x買，君薈芳果間有現貨（陳列品），倉都有，到過要等一、兩日

...

其實我好心急但又唔想貴買, 等多陣先, 始終屋企有部焗爐可以用住, 只不過熱力好唔均勻, 焗出來啲包, 永遠只係個頂有色, 旁邊就白雪雪

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發表於 12-4-8 00:36 |只看該作者

Cayee 發表於 12-4-8 00:29
竹炭包會有香味的嗚

我今次包左高溶點入去裡面,焗起個陣 2隻味 NO 埋 1 齊,
同平時嘅包香唔同,
個重味又唔係芝士味,
好特別哦

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hinhin_ma

珍珠宮

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發表於 12-4-8 00:36 |只看該作者

88328mama 發表於 12-4-7 23:35
個麵團我用 20G 低粉,餘下就照用翻高粉.

搓麵粉就是旦撤 D 粉係墊同棍上面,

...我都係用左20G, 整提子麥包...E+ 第二次發酵緊....係好控制D, 推開個麵團時都係會縮番回來...不過易推D...

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natalielin

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發表於 12-4-8 00:38 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+12-4-7+14:05+終

原帖由 amypekkle 於 12-04-07 發表
natalinelin,
是否日式芝士蛋糕? 一D都唔醜怪呀, 幾靚呀! 一定好好食的了!
你的小朋友是否都愛吃蛋糕? 我 ...

係呀，日式芝士蛋糕，我小朋友一時時架，以為佢唔食，佢又勁食，諗住佢鍾意，點知又唔食

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發表於 12-4-8 00:38 |只看該作者

emryhk 發表於 12-4-8 00:32
竹炭有咩香味？bbq？

今日個陣味真係好正囉,
BUT 呢個包我都係冇份吃

過 2日整翻個自己吃先

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monmon

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發表於 12-4-8 00:39 |只看該作者

emryhk 發表於 12-4-8 00:12
我pm妳啦

收到啦, 唔該晒

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發表於 12-4-8 00:40 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+12-4-8+00:28+4／4到而

原帖由 88328mama 於 12-04-08 發表
咁掉左佢啦,肉類就咁放雪櫃唔可以放咁耐哦

嘥野添

本身諗住第二日整，點知日復日

從愛生憂患　從愛生怖畏　
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發表於 12-4-8 00:40 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-4-8 00:36
...我都係用左20G, 整提子麥包...E+ 第二次發酵緊....係好控制D, 推開個麵團時都係會縮番回來.. ...

剛才分割左之後,
我都唔多駛用支棍,
剩係搵手拉吓拉吓,
攤開個麵團就攪掂

點評

hinhin_ma

...我都係...用手推JA.... 發表於 12-4-8 00:47

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發表於 12-4-8 00:40 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+12-4-8+00:29+竹炭包會

原帖由 88328mama 於 12-04-08 發表
我今次包左高溶點入去裡面,焗起個陣 2隻味 NO 埋 1 齊,
同平時嘅包香唔同,
個重味又唔係芝士味,

有冇想睇啊？點整？願聞其詳

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hinhin_ma

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發表於 12-4-8 00:41 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-4-7 23:34
部機是在北京運來，他不用順風，用了圓通，他有提意叫我拿回大6後再運番北京，黐線咩！為部機上大6寄，彩佢 ...

....係呀...當個經驗...可能你老公整番好, 即是賺番部機番來....

Stay Hungry , stay foolish !!

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發表於 12-4-8 00:41 |只看該作者

Cayee 發表於 12-4-8 00:40
嘥野添本身諗住第二日整，點知日復日

下次唔咁快整住都係放翻入冰格,依家天氣潮濕好易生菌0架

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發表於 12-4-8 00:42 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+12-4-8+00:04+係呀，完

原帖由 amypekkle 於 12-04-08 發表
Cayee,
3點零的早餐?! 連brunch都稱不上啊! 怪不得你話餓到暈了!

本身好早起身整包，點知一上bk就忘我。。整得個包黎都晏，咪咁晏先食野囉

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-4-8 00:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+amypekkle+於+12-04-08+發表C

原帖由 emryhk 於 12-04-08 發表
cayee一醒就掛住整包，一整就忘我，唔記得肚餓，咪拖到三點先食囉

...

我餓架

不過懶得煮咋

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-4-8 00:43 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+12-4-8+00:40+嘥野添+

原帖由 88328mama 於 12-04-08 發表
下次唔咁快整住都係放翻入冰格,依家天氣潮濕好易生菌0架

知道

從愛生憂患　從愛生怖畏　
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發表於 12-4-8 00:46 |只看該作者

Cayee 發表於 12-4-8 00:40
有冇想睇啊？點整？願聞其詳

同噚日講嘅 1樣方法去搓囉,冇影相哦, 聽朝切開俾個成品你 LOOK LOOK

今次都係拎個麵團出來
1 開 5, 之後搓開佢 1 行放幾粒芝士,
之後就捲 1 下, 跟手個行又放幾粒,
又再捲, 循環做到尾個陣將個口收好佢,
之後最底個行放左 3條捲好麵團,
面個行就放 2 條, 再執好有咩地方披左口,
係 10分鐘之內攪好晒, 放翻入去機, 就完成左

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katrinafu

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發表於 12-4-8 00:46 |只看該作者

emryhk 發表於 12-4-8 00:20
$210一包，我好近旺角街市，所以自己去拉

對我來說, 如果九龍城$22x有得送貨都好抵, 就算出$210 再貴多$40我都值呀 . 因為去程車錢+回程的士我都唔止$40.....

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emryhk

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發表於 12-4-8 00:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-08 發表caye

原帖由 Cayee 於 12-04-08 發表
我餓架不過懶得煮咋

妳屋企淨係放狗糧唔放乾糧既咩？妳老公呢？無買野食？定係返左工？之前屋企無麵包樹，我星期日又唔願起身，我二少唔識揾野食架

激死

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katrinafu