烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 13-1-3 22:33 |只看該作者

本帖最後由 momo007 於 13-1-3 22:34 編輯

starfishting 發表於 13-1-3 15:01
昨天用P仔整了合桃牛油蛋糕,要落好多糖和牛油,一半牛油我已用欖橄油代替,如果經常整,真係驚越食越肥mouth ...

我用"南瓜蛋糕"的receipt改做"香蕉蛋糕":
180g低粉>>160g低粉
80g砂糖>>60g砂糖
100g牛油>>45g牛油

我都怕牛油味太重. 但減輕份量後, 蛋味好香. 不實, 而且個心仲濕潤. 覺得好好食.

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發表於 13-1-3 22:48 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 30]

求救！我部1O3T個pan俾個新菲傭用把刀刮到花唒！

請問各JM而家信興代理果個model隻內胆可唔可以配落1O3T度用呀？

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eunice23

侯爵府

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發表於 13-1-3 23:02 |只看該作者

本帖最後由 eunice23 於 13-1-3 23:03 編輯

Juniecat 發表於 13-1-3 22:48
求救！我部1O3T個pan俾個新菲傭用把刀刮到花唒！請問各JM而家信興代理果個model隻內胆可唔可以配落 ...

佢點解要用刀架??
聽日直接打去信興問啦

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bobosweet

珍珠宮

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發表於 13-1-3 23:09 |只看該作者

Juniecat 發表於 13-1-3 22:48
求救！我部1O3T個pan俾個新菲傭用把刀刮到花唒！請問各JM而家信興代理果個model隻內胆可唔可以配落 ...

配返新之後唔好比工人洗啦! 如果真係比工人洗都要指定邊塊布洗, 同埋未洗果陣唔可以放任何東西落個bread pan入面, 以上係我個人經驗, 工人真係超易洗花野, 我之前個工人就係咁經常洗花D電飯煲/易潔鑊...., 我都唔敢話比佢知佢洗花左

, 佢唔知點解我成日都要換鑊換飯煲, 仲成日叫我唔洗買

而家工人就暫時無洗花過野! bread pan我自己洗返安全D!

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大廚勳章

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發表於 13-1-3 23:11 |只看該作者

fish9288 發表於 13-1-3 18:49
燈光問題姐

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大廚勳章

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發表於 13-1-3 23:14 |只看該作者

Juniecat 發表於 13-1-3 22:48
求救！我部1O3T個pan俾個新菲傭用把刀刮到花唒！請問各JM而家信興代理果個model隻內胆可唔可以配落 ...

103 BREAD PAN model # 係 ADA12-143
你聽日打去信興問一問啦

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曾高

子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-3 23:14 |只看該作者

bobosweet 發表於 13-1-3 23:09
配返新之後唔好比工人洗啦! 如果真係比工人洗都要指定邊塊布洗, 同埋未洗果陣唔可以放任何東西落個 ...

係呀，工人咩都做得出，所以部麪包機唔俾佢掂，唔駛佢洗，費事谷氣

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cheungone

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好媽媽勳章

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發表於 13-1-3 23:24 |只看該作者

如果將部機放喺公司, 做包時會唔會發出過份的包味? (我公司係開放式廚房) 放工攞個包返屋企, 等到第二朝比個仔做早餐, 點樣先唔會變硬? 加多D水得唔得? 用焗爐焗返熱又得唔得?

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worldrecord

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發表於 13-1-3 23:26 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+13-1-3+16:11+

原帖由 tp168 於 13-01-03 發表
都係多得你介紹
好食嘛咁咪一次過買多d囉

係囉，都係大叻好介紹，我都買左盒

不過無平底盤，未整

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worldrecord

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發表於 13-1-3 23:28 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-1-3+16:22+是現

原帖由 tp168 於 13-01-03 發表
market O 係現成整好獨立包裝

Market o 我係韓國入左好多

香港貴左3倍

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發表於 13-1-3 23:30 |只看該作者

引用：Quote:Juniecat+發表於+13-1-3+22:48+求救

原帖由 bobosweet 於 13-01-03 發表
配返新之後唔好比工人洗啦! 如果真係比工人洗都要指定邊塊布洗, 同埋未洗果陣唔可以放任何東西落個 ...

我冇叫佢洗又冇叫佢掂，一心諗住自己一手一腳攪，點知佢叻唔切，部機一响我未行到埋去，佢以經攞咗把尖刀去“了“個包出來！

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大廚勳章

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發表於 13-1-3 23:30 |只看該作者

worldrecord 發表於 13-1-3 23:26
係囉，都係大叻好介紹，我都買左盒不過無平底盤，未整

買啦，平底方盤可以整埋排包，同埋一齊焗9個包仔都可以

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大廚勳章

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發表於 13-1-3 23:31 |只看該作者

Juniecat 發表於 13-1-3 23:30
我冇叫佢洗又冇叫佢掂，一心諗住自己一手一腳攪，點知佢叻唔切，部機一响我未行到埋去，佢以經攞咗把尖刀去 ...

扣人工

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魔女沁雪

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發表於 13-1-3 23:31 |只看該作者

各位好，昨日落bid買左部105T, 今日過埋數等收機，不過賣家唔係s字頭，係a字頭，希望下星期頭可以玩

岩岩努力爬完23頁，仲要d時間去溫習前面咁多parts 先得，希望有時間

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大廚勳章

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發表於 13-1-3 23:32 |只看該作者

worldrecord 發表於 13-1-3 23:28
Market o 我係韓國入左好多香港貴左3倍

...

去韓國又多樣手信可以買

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發表於 13-1-3 23:34 |只看該作者

引用：Quote:Juniecat+發表於+13-1-3+22:48+求

原帖由 eunice23 於 13-01-03 發表
本帖最後由 eunice23 於 13-1-3 23:03 編輯

唉！我諗佢以為个包要好似午餐肉咁“了“出來！

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大廚勳章

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發表於 13-1-3 23:37 |只看該作者

魔女沁雪發表於 13-1-3 23:31
各位好，昨日落bid買左部105T, 今日過埋數等收機，不過賣家唔係s字頭，係a字頭，希望下星期頭可以玩

岩岩 ...

A 字頭搵果個運輸公司好似唔多好

你有無指定用順豐？

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發表於 13-1-3 23:37 |只看該作者

引用：Quote:Juniecat+發表於+13-1-3+22:48+求救

原帖由 tp168 於 13-01-03 發表
103 BREAD PAN model # 係 ADA12-143
你聽日打去信興問一問啦

Thanks for the info. 聽日打去問。

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worldrecord