烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139273

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發表於 08-11-24 14:46 |只看該作者

我都是跟何師奶的食譜煮, 但在她的BLOG找不到這個菜, 先落油張麵鼓加蒜蓉爆香, 加南瓜煮淋後加肉碎和雞脾菇(先張菇出水去"UP"味), 我這個是懶人煮法, 何師奶就會加蒜蓉爆香肉碎炒半熟, 再煮南瓜和雞脾菇再下半熟的肉碎, 煮熟上碟!

原文章由冬蝶於 08-11-19 17:17 發表
請問點煮 "麵鼓雞脾菇肉碎煮南瓜"?
因為我好鍾意食南瓜

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發表於 08-11-24 14:52 |只看該作者

牛肉炒三色椒
豬肉炒西蘭花
白菜仔, 雜丸, 金菇粉絲煲
今晚唔煲湯, 煲腐足白果薏米糖水

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cwlee

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醒目開學勳章畀面勳章

4585^#

發表於 08-11-24 17:35 |只看該作者

花膠仔炆雞
豉汁蒸馬友
叉燒、菜甫、粟米粒
粟米、栗子、紅蘿蔔煲豬展 (星期日隔夜湯)

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carmanmama

大宅

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發表於 08-11-24 21:38 |只看該作者

豆腐生魚湯
栗子炆雞
西蘭花炒帶子
煎金菇銀絲卷

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Baby_Cute

伯爵府

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發表於 08-11-25 10:03 |只看該作者

25/11/2008
只係我老公食,連明日lunch box
日式咖喱薯仔牛肉,青炒菜心

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ilovecorgi

洋房

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4588^#

發表於 08-11-25 12:42 |只看該作者

冬菇排骨炆花膠
蒜蓉炒唐生菜

因為2個人食飯，所以只有2味。

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發表於 08-11-25 15:02 |只看該作者

昨天吃完雜菜煲好好味, 今天再ENCORE整番煲:
唐生菜+蘿蔔+秀珍菇+魚片粉絲煲
肉片炒黃芽白
梅菜蒸肉餅(第一次試加麥片, BK媽咪試了話滑和有益)

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GG9190

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醒目開學勳章

4590^#

發表於 08-11-26 16:23 |只看該作者

真係啱啦! 我今晚都係整梅菜蒸肉餅, 都係第一次試加麥片.
希望OK啦!

原文章由 mickeyeva 於 08-11-25 15:02 發表
昨天吃完雜菜煲好好味, 今天再ENCORE整番煲:
唐生菜+蘿蔔+秀珍菇+魚片粉絲煲
肉片炒黃芽白
梅菜蒸肉餅(第一次試加麥片, BK媽咪試了話滑和有益)

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cwlee

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醒目開學勳章畀面勳章

4591^#

發表於 08-11-26 16:48 |只看該作者

青瓜炒排骨
蒸鯪魚餅
煎臘肉薯仔餅

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歡迎光臨我的為食廚房 ! 請多多指教!!!!
http://hk.myblog.yahoo.com/micmic-australia2007

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發表於 08-11-26 18:06 |只看該作者

粟米, 紅蘿蔔, 栗子, 南瓜煲豬月展 (昨天煲多些, 今晚繼續飲)
肉片炒合掌瓜
魚肉釀豆腐
蒜蓉炒西洋菜

昨晚整梅菜蒸肉餅加麥片, 真是幾好味, 成家都鐘意吃, 大家不妨一試

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Baby_Cute

伯爵府

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發表於 08-11-26 19:52 |只看該作者

26/11/2008
栗米肉粒,火腿煎蛋,煎蜜糖腸

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miccheung

別墅

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4594^#

發表於 08-11-26 22:45 |只看該作者

粟米紅蘿蔔栗子湯 + 雲耳豆乾炒雞柳 + 水炒菜心

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支支

大宅

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發表於 08-11-27 14:01 |只看該作者

炒菜心,薯仔炆雞,大魚頭豆腐湯

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浩霆豬豬

公爵府

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發表於 08-11-27 14:46 |只看該作者

節瓜豆腐大眼雞魚湯
欖菜肉碎冬菇炒蒜心
洋蔥火腿炒蛋
焗蒜蓉雞扒

我要記得幸福......

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cwlee