烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 12-4-14 23:38 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-4-14 23:35
太古都冇呀

我星期二到四都有去永安..見在discount 牌貼在櫃邊. 20% off.

同埋佢好似買滿200加錢定送乜鬼set咁.

上環個間成日都話減價的..哈...

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發表於 12-4-14 23:44 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區

今日唔交麵包，交下其他功課。跟書整蛋卷，好味呀，個蛋糕好細密，但中間個cream 衰左，太早打起，溶溶地，所以散哂。如你地整可喊糖。下次要試整公仔

點評

GG9190 好靚吖

發表於 12-4-16 10:46

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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發表於 12-4-14 23:45 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區

呀，想問下 Tammy 講嗰塊不粘布入唔入得焗爐架？

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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vicky

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發表於 12-4-14 23:50 |只看該作者

回覆回覆:jenniecatcat的帖子

好

我發覺自己唔係好識打蛋白，所以整海綿蛋糕唔係好掂

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發表於 12-4-14 23:56 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-4-14 23:45
呀，想問下 Tammy 講嗰塊不粘布入唔入得焗爐架？

梗係入得..

唔入得買來仲乜..嗚..

http://www.twinsco.com/GenProduct.php?pdtcode=923201

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發表於 12-4-14 23:57 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-4-14 23:44
今日唔交麵包，交下其他功課。跟書整蛋卷，好味呀，個蛋糕好細密，但中間個cream 衰左，太早打起，溶溶地， ...

好好味咁喎.

有茂跟佢掃糖水??

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發表於 12-4-14 23:59 |只看該作者

vicky 發表於 12-4-14 23:50
好
我發覺自己唔係好識打蛋白，所以整海綿蛋糕唔係好掂

...

蛋白? 打唔起定打得勁得滯?

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發表於 12-4-15 00:17 |只看該作者

引用：Quote:jenniecatcat+發表於+12-4-14+23:44+

原帖由柒子於 12-04-14 發表
好好味咁喎.

有茂跟佢掃糖水??

有呀。我太早打起啲cream 啦，溶呀，同下次可試下再打硬啲，打完入雪櫃。仲有卷時要好快手，第一野慢吞吞，啲 cream pat 哂出來，要舖反好先卷多次，所以又核突啲

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發表於 12-4-15 00:20 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-4-15 00:17
有呀。我太早打起啲cream 啦，溶呀，同下次可試下再打硬啲，打完入雪櫃。仲有卷時要好快手，第一野慢吞吞， ...

你第一次好成功啦..

我上次乜都無睇..膽粗粗..餅未凍就鋪cream..變左熱香餅啦..哈...

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Michelle_Hung

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發表於 12-4-15 00:40 |只看該作者

柒子發表於 12-4-14 16:13
今朝去了走粉.

其實去大埔買坐車方唔方便? 星期六都開嗎??
同埋我有個廢問題, 大家有無試過用柏翠整蛋糕? 得唔得架??

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發表於 12-4-15 00:50 |只看該作者

Michelle_Hung 發表於 12-4-15 00:40
其實去大埔買坐車方唔方便? 星期六都開嗎??
同埋我有個廢問題, 大家有無試過用柏翠整蛋糕? 得唔得架??

我就坐我哥車去.

星期六好似FULL DAY..下午都開.

你打去問下啦..

好似佢地會叫你..年膳時間同快收工時唔好去咁.

我就未用過柏翠整蛋糕..都有人試過..可以的..但好唔好食唔知了.

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發表於 12-4-15 01:05 |只看該作者

引用：Quote:柒子+發表於+12-4-14+16:13+今朝去了

原帖由 Michelle_Hung 於 12-04-15 發表
其實去大埔買坐車方唔方便? 星期六都開嗎??
同埋我有個廢問題, 大家有無試過用柏翠整蛋糕? 得唔得架??

就你試做啦！好嗎？做完上來包膠

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Michelle_Hung

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發表於 12-4-15 01:19 |只看該作者

回覆 jenniecatcat 的帖子

咁挑戰?! 都得o既, 下星期搵日試下先!!

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COCOKUNSUISUET

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-4-15 10:39 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-4-14 23:44
今日唔交麵包，交下其他功課。跟書整蛋卷，好味呀，個蛋糕好細密，但中間個cream 衰左，太早打起，溶溶地， ...

好味啊, 好想食,

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COCOKUNSUISUET

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-4-15 11:16 |只看該作者

7 子, 想請教個吐司模,

你係几多度焗几多分鐘?

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shystc

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發表於 12-4-15 13:08 |只看該作者

本帖最後由 shystc 於 12-4-15 14:16 編輯

回覆柒子的帖子

你的蕃薯包不錯啊....比我的好很多~很多
我上星期也做了蕃薯包.....諗住可食到1粒粒的蕃薯,把蕃薯切大粒
加上懶,直接在bee bee聲把生蕃薯粒加入,搞到不太搓到麵團
太濕又加粉,搞到唔知似乜,局住照焗,焗1小時唔熟,倒出黎成個偏晒
再焗成1小時都係唔熟...救唔返...第一次咁浪費,請垃圾桶食了

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