烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 12-4-18 13:30 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區

各位，吉吉做家品展，大家有時間去睇下

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發表於 12-4-18 13:36 |只看該作者

NoelB 發表於 12-4-18 13:30
各位，吉吉做家品展，大家有時間去睇下

有乜筍野??

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發表於 12-4-18 13:37 |只看該作者

我想買個煎pan,屋企個個想扔好耐.

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發表於 12-4-18 13:42 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-4-18 13:37
我想買個煎pan,屋企個個想扔好耐.

竟然係吉吉家品展引梅媽媽返嚟呀~~~

柒子, 你唔洗掉西瓜囉...

我無咩詳細睇, 咩都有d, 打蛋器矽膠手套, 碗碟架, 膠墊, 好似廚房見到的果度到有, 連蘑胡椒嘅蘑, "中"藥粉果d"中"都有....

諗住星期五先去買, jcard有折

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發表於 12-4-18 13:44 |只看該作者

NoelB 發表於 12-4-18 13:42
竟然係吉吉家品展引梅媽媽返嚟呀~~~

柒子, 你唔洗掉西瓜囉...

20號先係玩謝日...

都係少行好d...唔係又破財.哈.

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發表於 12-4-18 13:44 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-4-18 13:37
我想買個煎pan,屋企個個想扔好耐.

唔好買Blanc 個隻呀..嗚...

想買易潔個d?

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發表於 12-4-18 13:46 |只看該作者

柒子發表於 12-4-18 13:44
20號先係玩謝日...

都係少行好d...唔係又破財.哈.

星期五咪20號囉

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發表於 12-4-18 14:10 |只看該作者

NoelB 發表於 12-4-18 13:42
竟然係吉吉家品展引梅媽媽返嚟呀~~~

柒子, 你唔洗掉西瓜囉...

哈哈, 我復活節唔得閒上網嘛. 吉豬家家品展老公有收到e-mail. 但冇話我聽,佢怕我買野卦

我都係諗住買個易潔既, 靜靜雞話你知其實我連個生鐵鍋都想換過佢(2x年了,太重我又細粒

)但老公反對左我耐.

所以趁便去睇睇先

星期五可能我都會去喎!!!

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發表於 12-4-18 14:12 |只看該作者

柒子發表於 12-4-18 13:44
唔好買Blanc 個隻呀..嗚...

想買易潔個d?

我都打算買易潔既.但我怕我個鐘點. 佢成日揾鋼絲擦洗我d煲,我恐怖嫁

我依家個煎pan就係咁俾佢毁滅(遍體鱗傷呀!!陰功

)

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發表於 12-4-18 14:13 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-4-18 14:10
哈哈, 我復活節唔得閒上網嘛. 吉豬家家品展老公有收到e-mail. 但冇話我聽,佢怕我買野卦我都係諗住 ...

舊鑊...用開好用..唔好掉呀..現個d鑊..唔得的..

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shystc

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發表於 12-4-18 14:14 |只看該作者

vicky 發表於 12-4-18 11:50
今朝試玩了麵包機果醬分唇整豬肉鬆,不過醃得唔夠重味好淡
實物顏色黃啲,都似外面買嘅

唔知用雞肉整味道會如何.....
我今天燉雞湯,等我明天試吓整雞肉鬆後再包膠

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發表於 12-4-18 14:14 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-4-18 14:12
我都打算買易潔既.但我怕我個鐘點. 佢成日揾鋼絲擦洗我d煲,我恐怖嫁
我依家個煎pan就係咁俾佢毁滅 ...

煎pan..真心..唔係易潔個d好少選擇..

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http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-4-18 14:15 |只看該作者

柒子發表於 12-4-18 14:13
舊鑊...用開好用..唔好掉呀..現個d鑊..唔得的..

唉!!好重身, 好難煮喎! 五層鍋唔好咩? 我個真係生鐵鍋,又成日痴底.

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發表於 12-4-18 14:16 |只看該作者

NoelB 發表於 12-4-18 12:50
係呀，因為我係用凍水+麵粉攪均，然後煮。(不是熱水+麵粉)

我覺得你湯種煮法有的問題,

我都有溫度計但都不需要用,

我係用凍水撈勻的粉, 用個煮奶的煲, 中細火一路煮一路用筷搞, 好快就有紋路了,

熄火再搞, 其實好快搞定.

點評

jenniecatcat 一樣!! 舉手! 發表於 12-4-18 21:22

shystc me too! 我都係用凍水,無用過温度計...有紋路就熄火發表於 12-4-18 14:30

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發表於 12-4-18 14:16 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-4-18 14:15
唉!!好重身, 好難煮喎! 五層鍋唔好咩? 我個真係生鐵鍋,又成日痴底.

用黑金鋼拉, 几十元, 平靚正.

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-4-18 14:17 |只看該作者

shystc 發表於 12-4-18 14:14
唔知用雞肉整味道會如何.....
我今天燉雞湯,等我明天試吓整雞肉鬆後再包膠

等你呀!!!!

禾見到心思思. 要下星期頭先會煲湯了.

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發表於 12-4-18 14:17 |只看該作者

柒子發表於 12-4-18 14:13
舊鑊...用開好用..唔好掉呀..現個d鑊..唔得的..

我都係咁話...舊鑊買唔返架喇, 而家果D好似加好多雜質的...

生鐵鑊用嚟煎雞蛋, 超好味, 舊鑊呢家野....掉咗真係買唔返呀

點評

梅媽媽好啦, 大家咁講, 我諗清楚d先啦.

發表於 12-4-18 14:30

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shystc

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發表於 12-4-18 14:17 |只看該作者

vicky 發表於 12-4-18 12:48
我尋晚買咗廿幾蚊瘦肉煲湯咋,煲完之後啲肉已經散好多,我再用叉鬆吓佢,隨意落糖,豉油同五香粉醃,按7係1:2 ...

咖哩粉 & 五香粉我家都有,一於今晚試試....

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發表於 12-4-18 14:19 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-18 14:16
用黑金鋼拉, 几十元, 平靚正.

咁抵?邊度買? 黑金鋼是牌子or 質料?

thx

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