烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139273

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發表於 22-10-29 20:14 |只看該作者

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蒜燒銀鱈魚

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basketboy

發表於 22-11-9 16:36

Cheuk2012

發表於 22-10-29 23:13

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發表於 22-10-31 19:55 |只看該作者

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豉汁蒸倉魚

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Cheuk2012

發表於 22-10-31 21:25

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momonochan87

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發表於 22-10-31 22:33 |只看該作者

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發表於 22-11-1 19:44 |只看該作者

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［雞魚」拼「釘公」—— 雙蒸
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Cheuk2012

發表於 22-11-2 21:00

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無知人

大宅

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發表於 22-11-1 20:07 |只看該作者

kerotan 發表於 22-11-1 19:44
［雞魚」拼「釘公」—— 雙蒸

上面係釘公，下面係雞魚？
兩種都必定係野生，暫唔覺有養殖。

蒸得好靚，條釘公仲舉起支胸鰭致敬。

雞魚好似就係日本仔刺身既尹左木。

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發表於 22-11-1 20:10 |只看該作者

無知人發表於 22-11-1 20:07
上面係釘公，下面係雞魚？
兩種都必定係野生，暫唔覺有養殖。

本帖最後由 kerotan 於 22-11-1 20:24 編輯

對，上面釘公，下面雞魚
釘公常有得買，雞魚不常見，我好鍾意佢嘅肉質

原來係魚生魚，長知識了

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annmavvv

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發表於 22-11-1 21:07 |只看該作者

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發表於 22-11-2 20:21 |只看該作者

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白汁海鮮意粉
～用了加拿大鱈魚柳
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Cheuk2012

發表於 22-11-2 21:00

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發表於 22-11-3 19:58 |只看該作者

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麵豉蒸～太陽魚

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Cheuk2012

發表於 22-11-7 21:16

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發表於 22-11-6 22:18 |只看該作者

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竹簽魚

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Cheuk2012

發表於 22-11-7 21:15

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lenglengleung

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發表於 22-11-7 04:14 |只看該作者

學了很多謝謝

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發表於 22-11-8 15:55 |只看該作者

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金錢班仔

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Cheuk2012

發表於 22-11-9 21:46

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發表於 22-11-8 19:53 |只看該作者

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古法蒸斑柳
～急凍越南石斑柳
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Cheuk2012

發表於 22-11-9 21:46

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無知人

大宅

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發表於 22-11-8 22:08 |只看該作者

kerotan 發表於 22-11-8 15:55
金錢班仔

呢碟正。羡慕樓主附近應該有食環街巿，咁多魚種。

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發表於 22-11-8 22:11 |只看該作者

無知人發表於 22-11-8 22:08
呢碟正。羡慕樓主附近應該有食環街巿，咁多魚種。

係吖

我盡量去魚街市買魚，有時唔得閒或者睇唔啱就吃超市急凍魚柳

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ajoannechoi

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發表於 22-11-9 18:57 |只看該作者

kerotan 發表於 22-10-29 20:14
蒜燒銀鱈魚

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發表於 22-11-11 21:40 |只看該作者

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香煎一夜干
～黃魚一夜乾，購自樓上燕窩莊
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Cheuk2012

發表於 22-11-11 23:03

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wasabikingdom

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發表於 22-11-12 23:11 |只看該作者

kerotan 發表於 22-11-11 21:40
香煎一夜干
～黃魚一夜乾，購自樓上燕窩莊

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PINGCheungJulia

禁止訪問

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發表於 22-11-14 12:45 |只看該作者

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