烹飪搵食

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子爵府

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501#
發表於 12-4-8 01:36 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+12-4-8+00:29+竹炭包會

原帖由 88328mama 於 12-04-08 發表
我今次包左高溶點入去裡面,焗起個陣 2隻味 NO 埋 1 齊,
同平時嘅包香唔同,
個重味又唔係芝士味,
你要影幅相黎交下差先得架!




男爵府

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502#
發表於 12-4-8 01:38 |只看該作者

回覆 回覆:amypekkle的帖子

我分完無抹地啊,淨係吸塵者,廚房得我用所以躲係廚房最安全,大少唔會入去,二少而家都好少入



點評

tp168    發表於 12-4-8 14:07


男爵府

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好媽媽勳章


503#
發表於 12-4-8 01:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-08 發表咁我

原帖由 chowbbhk 於 12-04-08 發表
有機到手,整好雪糕你當然係排第一啦!但維修中,吾掂要另覓新機!
錫曬妳




子爵府

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504#
發表於 12-4-8 01:42 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-4-7+23:34+部機

原帖由 hinhin_ma 於 12-04-08 發表
....係呀...當個經驗...可能你老公整番好, 即是賺番部機番來....
...
希望啦!都學習到網上買野既風險!尤其大陸野!





男爵府

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505#
發表於 12-4-8 01:49 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-4-8 01:26
我老公現在好似發明家咁解剖左部機,橫掂都壞,咪等佢玩下囉!有時佢都整到架,我都服左佢! ...

肢解後如何呀 ? 發現什麼問題嗎?


子爵府

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506#
發表於 12-4-8 01:52 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-4-8+01:26+我老

原帖由 katrinafu 於 12-04-08 發表
肢解後如何呀 ? 發現什麼問題嗎?
明天他說要買一支三角形羅絲批再拆黎研究下,未斷到症住。




男爵府

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507#
發表於 12-4-8 01:56 |只看該作者
本帖最後由 katrinafu 於 12-4-8 01:59 編輯
amypekkle 發表於 12-4-8 01:31
wing2212, monmon,
Pls check pm.

我都唔洗佢幫手呀 , 係都要走埋來, 當然啦, 我整緊她又唔可以入房煲粥, 我整得慢, 更阻住她去煲粥.

她只是負責放粉入袋, 一定由我去秤的, 我唔會比工人掂個磅, 比她掂實要我提早換機. 她只是入了2袋, 但睇見她貪心 , 係都要大大殼, 天一半地一半, 睇見我都眼火暴, 話了2次都係咁 , 我只好叫她企埋一邊, 唔駛她加對手埋來.


大宅

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508#
發表於 12-4-8 01:59 |只看該作者
我做左第一機白吐司得 12-13cm ok 嗎,但摸上去唔太乾感覺好从有D濕...係咪正常架呢
**唔識 post 相呢


大宅

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509#
發表於 12-4-8 01:59 |只看該作者
我做左第一機白吐司(用快速)得 12-13cm ok 嗎,但摸上去唔太乾感覺好从有D濕...係咪正常架呢
**唔識 post 相呢


水晶宮

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510#
發表於 12-4-8 03:11 |只看該作者

引用:今日個大理石包大失敗,好大打擊,本來彩繪

原帖由 muse0119 於 12-04-08 發表
今日個大理石包大失敗,好大打擊,本來彩繪蛋卷係聽日既功課,明天要再戰包包,今晚開工先攪掂個蛋卷先,諗 ...
蛋卷靚靚



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


子爵府

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511#
發表於 12-4-8 07:09 |只看該作者

引用:今日個大理石包大失敗,好大打擊,本來彩繪

原帖由 muse0119 於 12-04-08 發表
今日個大理石包大失敗,好大打擊,本來彩繪蛋卷係聽日既功課,明天要再戰包包,今晚開工先攪掂個蛋卷先,諗 ...
期待ing




大宅

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512#
發表於 12-4-8 08:34 |只看該作者
我做左第二機白吐司@@按錯時間早左 1個鐘完成,一打開@@好矮得 10cm完全失敗啦點解咁:naughty**唔識 post 相呢
兩機都一樣份量
白吐司 :-
高筋粉 250g
鹽 4g
乾酵母 3g
砂糖 15g
無鹽牛油 20g
水 (凍冰水) 170ml

**係乾酵母一定要放酵母格呢,因我連酵母全部一次過放晒入內盆


子爵府

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513#
發表於 12-4-8 08:42 |只看該作者

引用:我做左第二機白吐司@@按錯時間早左+1個鐘完

原帖由 Ruby123 於 12-04-08 發表
我做左第二機白吐司@@按錯時間早左 1個鐘完成,一打開@@好矮得 10cm完全失敗啦點解咁:naughty**唔 ...
用P仔係鍾意佢有酵母格同乾果格,酵母放酵母格啊,如果放哂落筒都得,但要唔好掂到水,奶,鹽,糖,要係粉堆整個洞比佢,仲有焗好要立刻取出放涼,如果唔係會縮小的希望幫到你




伯爵府

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514#
發表於 12-4-8 08:54 |只看該作者

Cayee 發表於 12-4-8 00:48
好呀 你記字明天影個成品比我睇哇


chowbbhk 發表於 12-4-8 01:36
你要影幅相黎交下差先得架!

1 早交埋功課就出街街今日好事成雙啦, 用左新方法, 個包企理好多,
"液種竹炭芝士 & 液種全麥包"


點評

tp168    發表於 12-4-8 14:10


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515#
發表於 12-4-8 09:11 |只看該作者
出街啦


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516#
發表於 12-4-8 09:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+emryhk+於+12-04-08+發表咁我

原帖由 chowbbhk 於 12-04-08 發表
有機到手,整好雪糕你當然係排第一啦!但維修中,吾掂要另覓新機!





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517#
發表於 12-4-8 09:53 |只看該作者

引用:Cayee 發表於 12-4-8 00:48 好呀 你記字明

原帖由 88328mama 於 12-04-08 發表
Cayee 發表於 12-4-8 00:48
好呀 你記字明天影個成品比我睇哇
竹炭芝士包顏色對比好靚,會唔會咬落去“索索”聲




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518#
發表於 12-4-8 09:55 |只看該作者

引用:今日個大理石包大失敗,好大打擊,本來彩繪

原帖由 muse0119 於 12-04-08 發表
今日個大理石包大失敗,好大打擊,本來彩繪蛋卷係聽日既功課,明天要再戰包包,今晚開工先攪掂個蛋卷先,諗 ...
靚呀




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519#
發表於 12-4-8 09:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Ruby123 於 12-04-08 發表我

原帖由 glorialeebaby 於 12-04-08 發表
用P仔係鍾意佢有酵母格同乾果格,酵母放酵母格啊,如果放哂落筒都得,但要唔好掂到水,奶,鹽,糖,要係粉 ...
早晨啊baby,咁早既




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520#
發表於 12-4-8 09:59 |只看該作者

引用:Quote:Jennybearbear+發表於+12-4-7+18:55+

原帖由 羊媽媽 於 12-04-07 發表
好等我試試減水先,但想問是否覺得天氣濕便要減水份?
係呀




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