烹飪搵食

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珍珠宮

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501#
發表於 13-10-17 00:04 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-16 23:52
聞埋葡萄酒, 有埋抗氧化
聞都有用?! 呢個認真唔好, 果日同屋企人補做中秋節, 爸媽帶o左支佢地剛去完法國求其買o既紅酒去, 我飲少少咋, 勁唔鍾意...


伯爵府

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502#
發表於 13-10-17 00:06 |只看該作者
tensi819 發表於 13-10-17 00:01
索o野都好過齋睇吖
p.s. 我隔離屋間唔中會飄d咖啡香過來o架
你隔離屋又會話:我隔離屋間吾中會飄d麵包香過來㗎 ^^


珍珠宮

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503#
發表於 13-10-17 00:10 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-17 00:06
你隔離屋又會話:我隔離屋間吾中會飄d麵包香過來㗎 ^^
我屋企大門開條門罅咋, 同埋我會開抽油煙機抽氣, 未必傳到過隔離


子爵府

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504#
發表於 13-10-17 00:12 |只看該作者
man7099 發表於 13-10-17 00:03
鮮酵會放响雪櫃咖
知道呀!


翡翠宮

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505#
發表於 13-10-17 00:14 |只看該作者
tensi819 發表於 13-10-16 23:54
焗完篤個窿塞入去
哈哈,咁咪黏唔實囉


子爵府

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506#
發表於 13-10-17 00:15 |只看該作者
tensi819 發表於 13-10-17 00:04
聞都有用?! 呢個認真唔好, 果日同屋企人補做中秋節, 爸媽帶o左支佢地剛去完法國求其買o既紅酒去, ...
當然聞係冇用, 講下笑XD

都係題外話解釋下, 法國酒又好, 澳洲酒又好. 味道會因應儲放環境, 葡萄品種而影響味道.但以初學者來講, 法國酒一係揀南部, 一係揀貴酒. 如果唔係人人會鍾意飲XD


翡翠宮

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507#
發表於 13-10-17 00:16 |只看該作者
tensi819 發表於 13-10-16 23:59
唔係, 低粉+泡打粉, 我仲爭d唔記得落泡打粉, 最後先落咋, 仲要奶又落多o左10ml 事關我睇完個譜大概 ...
個食譜係日文定中文 ?




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508#
發表於 13-10-17 00:17 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-17 00:00
早排有人話去左ORANXX 係冇現貨...
2記同橙記都係,去前打個電話問問有無貨先,唔使白行一趟


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509#
發表於 13-10-17 00:18 |只看該作者
Pinga4321 發表於 13-10-16 23:58
真的嗎
唔係呀,佢講笑咋


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510#
發表於 13-10-17 00:19 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-17 00:00
早排有人話去左ORANXX 係冇現貨...
橙記返貨的話
呢度一定有JM通風報信架


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511#
發表於 13-10-17 00:19 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-17 00:02
豬仔包樣, 15分鐘都得.
包仔通常 180 度 12-15 分鐘
如果吐司 先 200 度 再 180 度


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512#
發表於 13-10-17 00:20 |只看該作者
tensi819 發表於 13-10-17 00:04
聞都有用?! 呢個認真唔好, 果日同屋企人補做中秋節, 爸媽帶o左支佢地剛去完法國求其買o既紅酒去, ...
有陣 "UP"味,我都唔LIKE


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513#
發表於 13-10-17 00:20 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-17 00:06
你隔離屋又會話:我隔離屋間吾中會飄d麵包香過來㗎 ^^
哈哈


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514#
發表於 13-10-17 00:21 |只看該作者
tensi819 發表於 13-10-17 00:10
我屋企大門開條門罅咋, 同埋我會開抽油煙機抽氣, 未必傳到過隔離
我開P沖啡時, 我朋友話在門口未開門已經聞到好香咖啡味. 但可能我慣左個味. 我唔覺真係好香


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515#
發表於 13-10-17 00:22 |只看該作者
tp168 發表於 13-10-17 00:17
2記同橙記都係,去前打個電話問問有無貨先,唔使白行一趟
好提議!謝謝!


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516#
發表於 13-10-17 00:23 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-17 00:15
當然聞係冇用, 講下笑XD

都係題外話解釋下, 法國酒又好, 澳洲酒又好. 味道會因應儲放環境, 葡萄品種而影響 ...
我唔飲酒嘅,但唔鍾意澳洲紅酒


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517#
發表於 13-10-17 00:23 |只看該作者
tp168 發表於 13-10-17 00:19
包仔通常 180 度 12-15 分鐘
如果吐司 先 200 度 再 180 度
明白....睇SIZE 去決定時間!


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518#
發表於 13-10-17 00:23 |只看該作者
tp168 發表於 13-10-16 23:26
醃牛肉可以,但唔好醃牛扒
鹽粷同醬油粷醃雪肉一流

完全同意呀


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519#
發表於 13-10-17 00:24 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-17 00:15
當然聞係冇用, 講下笑XD

都係題外話解釋下, 法國酒又好, 澳洲酒又好. 味道會因應儲放環境, 葡萄品種而影響 ...
唔知,但屋企人個個話好飲,但我都唔多覺


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520#
發表於 13-10-17 00:25 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-17 00:22
好提議!謝謝!
唔使客氣!
我一向都係咁,除非另有野要買,否則會打個電話問咗有無現貨先去

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