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珍珠宮

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521#
發表於 13-1-4 17:07 |只看該作者

引用:是日出品-豬肉鬆+ +

原帖由 fish9288 於 13-01-04 發表
是日出品-豬肉鬆
我都好想整呀,不過呢排超懶無煲湯,想用三文魚來整!




子爵府

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522#
發表於 13-1-4 17:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-01-04+發表是

原帖由 bobosweet 於 13-01-04 發表
我都好想整呀,不過呢排超懶無煲湯,想用三文魚來整!
咁你快d試下三文得吾得,可以多個選擇
myphoto.jpg





珍珠宮

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523#
發表於 13-1-4 17:19 |只看該作者
fish9288 發表於 13-1-4 16:39
深烤色會比淡烤色焗10分鐘架,唔想皮太硬,就提早出爐好D。
我通常焗25分鐘左右。
打算提早10分鐘, 就快出爐了...


珍珠宮

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524#
發表於 13-1-4 17:20 |只看該作者
bobosweet 發表於 13-1-4 17:07
我都好想整呀,不過呢排超懶無煲湯,想用三文魚來整!
魚鬆...?!

點評

bobosweet  出面買好鬼貴  發表於 13-1-4 17:35


大宅

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525#
發表於 13-1-4 17:21 |只看該作者

引用:是日出品-豬肉鬆+ +

原帖由 fish9288 於 13-01-04 發表
是日出品-豬肉鬆
整得好靚丫




子爵府

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526#
發表於 13-1-4 17:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-01-04+發表是

原帖由 lhtruby 於 13-01-04 發表
整得好靚丫
P仔整得靚





子爵府

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527#
發表於 13-1-4 17:28 |只看該作者
回覆 Karlie 的帖子

我是同s字頭買的,昨天過數,原本今天收到麵包機的,昨晚收到賣家e-mail 話漏左單今日會係台灣寄出,話我星期六會收到。今日是收到我昨天訂的火牛。我都是在這裡爬文才識同s字頭買。其實我懵盛盛,乜都吾識。


珍珠宮

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528#
發表於 13-1-4 17:33 |只看該作者
fish9288 發表於 13-1-4 17:09
咁你快d試下三文得吾得,可以多個選擇

我估得掛, 我打算咁整: 用水烚熟左三文魚柳先, 用吸水紙印乾壓碎, 之後跟返你D步驟, 三文魚份量會少過豬肉, 所以調味要減返D

不過用煲湯豬肉其實最好, 夠環保!


翡翠宮

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529#
發表於 13-1-4 17:35 |只看該作者
fish9288 發表於 13-1-4 01:53
是日出品-豬肉鬆


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530#
發表於 13-1-4 17:41 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-1-4 11:52
JAM 我用明火煮多, 怕檸檬汁對 bread pan 塗層有影響 ~!
ME TOO


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531#
發表於 13-1-4 17:43 |只看該作者
jlfatcat 發表於 13-1-4 11:12
依隻麵粉無漂過,無臭化,是一隻最健康的麵粉but 吸水力低, 個包成曰發吾起,不夠軟, 我用到and :a ...
你係舊朋友定新朋友?好似未見過你 BOR


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532#
發表於 13-1-4 17:44 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-1-4 11:48
你哋咪咁 "揚" 喇, 陣間 CD-ROM 掃晒貨架喇 ~!
咪係囉,呢度D CD-ROM 好利害架


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533#
發表於 13-1-4 17:45 |只看該作者
Soldatoj 發表於 13-1-4 12:07
玉米粉可唔可以用煮餸個啲鷹粟粉?
可以呀


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534#
發表於 13-1-4 17:46 |只看該作者
cheungone 發表於 13-1-4 13:59
回覆 hallonatalie 的帖子

報告! 賣火牛的tony佢叫我通知大家, 佢係有whatsapp的, 號碼係9498 4455. 對 ...


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535#
發表於 13-1-4 17:46 |只看該作者
eunice23 發表於 13-1-4 14:17
MODE2,超軟吐司
另外想問,如果用快速吐司mode,係唔係要比多d酵母?
MODE 2 唔使落咁多YEAST 喎


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536#
發表於 13-1-4 17:48 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-1-4 16:09
平時我用 250g 粉, mode 2 作業, 落安琪鮮酵母 3g 左右喇, 因為我舊鮮酵母已到期成個月, 但仲用得 ~! :good ...
我D燕山終於係年底前用完LOR


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537#
發表於 13-1-4 17:50 |只看該作者
GGmahk 發表於 13-1-4 16:58
回覆 cheungone 的帖子

我昨天落單今日收到啦!真是快手。


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538#
發表於 13-1-4 17:51 |只看該作者
bobosweet 發表於 13-1-4 17:07
我都好想整呀,不過呢排超懶無煲湯,想用三文魚來整!
整完會唔會成個 BREAD PAN 腥晒架?


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539#
發表於 13-1-4 17:53 |只看該作者
GGmahk 發表於 13-1-4 17:28
回覆 Karlie 的帖子

我是同s字頭買的,昨天過數,原本今天收到麵包機的,昨晚收到賣家e-mail 話漏左單今日 ...
所以呢,爬文唔懶得


珍珠宮

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540#
發表於 13-1-4 17:57 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+13-1-4+16:09+

原帖由 tp168 於 13-01-04 發表
我D燕山終於係年底前用完LOR
May may送比我舊安琪仲有好多25/12過咗期,照用




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