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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左個新焗爐,點用呢?

烹飪搵食今日: 1|主題: 139282

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樓主: siupak01

買左個新焗爐,點用呢? [複製鏈接]

272 273274275 276...366

四眼小甜甜

複式洋房

積分: 234

5461^#

發表於 04-8-21 14:49 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

Crystal,

月餅模要入油,係未掃D生油上去?咁有冇話要幾多小時後先用得?

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sheeta

男爵府

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5462^#

發表於 04-8-21 15:39 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

四眼小甜甜寫道:
Crystal,

月餅模要入油,係未掃D生油上去?咁有冇話要幾多小時後先用得?

我多口撘下咀... 如果係木模, 妳睇下個模旁邊有無小孔, 如果有, 先用kitchen paper塞左先, 之後倒油入模內... 到個模吸收晒就再添... 一般入油最少都要一星期, 有

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crystal

大宅

積分: 1159

5463^#

發表於 04-8-21 21:13 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

sheeta,
我入油個方法同你個方法有 d 唔同,我用膠紙痴住餅模側邊個窿,加完油之後就用2 個保鮮袋入住個月餅模,漏出黎既油會係晒膠袋入面,個餅模可以索番晒保鮮袋既油~~

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四眼小甜甜

複式洋房

積分: 234

5464^#

發表於 04-8-21 22:46 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

Sheeta, Crystal

唔該哂你地!原來要預先入油成個多星期先用得,咁我要快D買番個模先得啦!

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tinhei

男爵府

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5465^#

發表於 04-8-22 22:42 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

各位>>有包食,係小小玉桂既玉桂卷

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claudia

禁止訪問

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好媽媽勳章

5466^#

發表於 04-8-22 22:52 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

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sheeta

男爵府

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5467^#

發表於 04-8-22 23:10 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

Crystal,
我唔敢用袋入面個模

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crystal

大宅

積分: 1159

5468^#

發表於 04-8-23 00:16 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

tinhei,
好野,有宵夜食,比 2 個我呀,唔該 :mrgreen:

sheeta,
其實我都驚用膠袋有油益味,初初果幾日仲成日走去聞下 d 模有冇味 :lol: ,後尾我打開左個膠袋等木模可以通風 d ,入左11日油都冇味,不過我都係衰收尾,尋晚拆晒 d 膠袋羅番 d 模出黎,後尾比我發現有好多油漏左落地下(月餅模擺晒係餐檯側邊),好彩我隻狗發現唔到咋,咪一陣比佢食晒 d 油落肚就弊家火 :-|

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sheeta

男爵府

積分: 9191

5469^#

發表於 04-8-23 00:50 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

Crystal,
妳個模

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crystal

大宅

積分: 1159

5470^#

發表於 04-8-23 01:03 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

sheeta,
我係萬記買左幾個模(有窿),係陳枝記買左個18蚊模(冇窿),係家品店買左個28蚊模(有窿),我覺得用膠紙痴住個窿都冇乜用,一樣照漏油,陳枝記果個可能係冇窿,冇漏得咁犀利,18蚊同28蚊呢 2 個模既質地係同萬記果 d 有好大分別,我估係因為價錢平,所以用 d 質地效差既木黎做,不過我地都係家庭式咁買黎玩下,最緊要平(c 9 心態 :mrgreen: )

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Zen

用戶要求終止服務

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5471^#

發表於 04-8-23 08:52 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

sheeta,

照殺

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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sheeta

男爵府

積分: 9191

5472^#

發表於 04-8-23 09:25 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

zen,
如果我記得就聽日俾妳。

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eunice23

侯爵府

積分: 23315

5473^#

發表於 04-8-23 11:27 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

我想請問各位咩叫"半甜朱古力"呀?係邊度可以買到呀?
煮食用的牛奶朱古力同半甜朱古力又有咩唔同呀??
煮食用的牛奶朱古力可唔可以用吉百利個d呀??
唔該晒你地呀.....

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sheeta

男爵府

積分: 9191

5474^#

發表於 04-8-23 11:49 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

eunice23 寫道:
我想請問各位咩叫"半甜朱古力"呀?係邊度可以買到呀?
煮食用的牛奶朱古力同半甜朱古力又有咩唔同呀??
煮食用的牛奶朱古力可唔可以用吉百利個d呀??
唔該晒你地呀.....

Eunice,
我之前都見到妳個問題, 不過唔敢答, 因為驚答錯...

我淨係知半甜朱古力英文叫semi-sweet chocolate, 大間啲嘅超市都會有, 專門店嗰啲我就唔肯定係咪一樣。

同樣都係煮食用朱古力, 牛奶朱古力同半甜朱古力其實都係口味問題, 但牛奶朱古力應該係比較話, 如果妳用嚟做代用品, 可能要減少少糖。

牌子唔係問題, 最緊要妳覺得個口味妳鐘意。