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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 是日晚餐(接力啦)

烹飪搵食今日: 1|主題: 139273

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樓主: ccaa

[菜式] 是日晚餐(接力啦)

27 282930 31...126

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561^#

發表於 23-5-4 18:48 |只看該作者

薑蔥煎魚
南瓜炆排骨
涼拌枝竹甜豆
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發表於 25-11-13 11:58

發表於 23-5-6 22:44

發表於 23-5-5 17:07

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 23-5-4 20:04 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-4 18:48
薑蔥煎魚
南瓜炆排骨
涼拌枝竹甜豆

我今晚食西餐
～三文魚扒拼雙色蕃薯
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發表於 25-11-13 11:59

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發表於 23-5-6 08:14 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 ccaa 於 23-5-6 08:14 編輯

甜豆炒雞髀肉
煎釀豆腐
焯菜芯
好樣衰嘅雞下髀

三文魚頭湯

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發表於 25-11-13 12:06

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發表於 23-5-6 20:17 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-6 08:14
甜豆炒雞髀肉
煎釀豆腐
焯菜芯

A餐～蒸魚烚菜

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發表於 25-11-13 12:06

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565^#

發表於 23-5-6 21:24 |只看該作者

回覆樓主:

Show me your love
粟米肉粒飯

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發表於 25-11-13 12:06

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發表於 23-5-6 22:44 |只看該作者

baby-bath 發表於 23-5-6 21:24
Show me your love
粟米肉粒飯

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2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 23-5-6 22:44 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-6 08:14
甜豆炒雞髀肉
煎釀豆腐
焯菜芯

豐富~

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發表於 23-5-7 20:35 |只看該作者

回覆樓主:

芥末蜜糖汁煎焗雞胸扒
飯後甜品～雙色蕃薯糖水
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發表於 25-11-13 12:06

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發表於 23-5-7 22:15 |只看該作者

kerotan 發表於 23-5-7 20:35
芥末蜜糖汁煎焗雞胸扒
飯後甜品～雙色蕃薯糖水

仲有糖水

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發表於 23-5-8 07:06 |只看該作者

kerotan 發表於 23-5-7 20:35
芥末蜜糖汁煎焗雞胸扒
飯後甜品～雙色蕃薯糖水

我好欣賞你個芥末蜜糖汁煎雞胸扒

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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571^#

發表於 23-5-8 07:09 |只看該作者

灼芥蘭
蓮藕冬菇炆排骨
萵筍紅蘿蔔雲耳炒腩肉

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發表於 25-11-13 12:06

發表於 23-5-8 17:43

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 23-5-8 17:16 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-8 07:06
我好欣賞你個芥末蜜糖汁煎雞胸扒

好易
把大件雞胸一面界十字花
醃咗佢煎香兩邊放焗爐220度20分鐘
煮啲配菜再煮個蜜糖芥末汁～得左

你好識用焗爐，不難的

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發表於 23-5-8 19:42 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-8 07:09
灼芥蘭
蓮藕冬菇炆排骨
萵筍紅蘿蔔雲耳炒腩肉

你D餸好惹味

我今晚：鸭片炒三蔬/灼菜/蒸臘腸飯
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發表於 25-11-13 12:07

發表於 23-5-9 17:40

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發表於 23-5-8 20:04 |只看該作者

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蒸倉魚
菜芯苗炒牛肉
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發表於 25-11-13 12:07

發表於 23-5-9 17:40

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發表於 23-5-9 08:18 |只看該作者

kerotan 發表於 23-5-8 17:16
好易
把大件雞胸一面界十字花
醃咗佢煎香兩邊放焗爐220度20分鐘

好，要留起佢先

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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576^#

發表於 23-5-9 08:22 |只看該作者

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本帖最後由 ccaa 於 23-5-9 21:56 編輯

煎釀青椒、豆卜
鹹酸菜炒豬肚
豉汁蒸排骨
薑蔥煎魚
炒椰菜(新疆味道)

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發表於 25-11-13 12:07

發表於 23-5-9 17:41

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發表於 23-5-9 10:45 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-9 08:18
好，要留起佢先

https://youtu.be/gjrwVQyKKrk
我見過以上視頻是由生煮到熟的
然後加汁煮這個方法都好簡單
只不過我怕雞胸肉容易老，才放入焗爐，你都可以參考下

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發表於 23-5-9 10:46 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-9 08:22
煎釀青椒、豆卜
鹹酸菜炒豬肚
豉汁蒸排骨

請教炒椰菜怎樣叫新薑？新疆？味道
放了什麼炒的

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579^#

發表於 23-5-9 18:26 |只看該作者

kerotan 發表於 23-5-9 10:46
請教炒椰菜怎樣叫新薑？新疆？味道
放了什麼炒的

話說我第一次去新疆旅行時在一家餐館吃了一次炒椰菜，嘩…我簡直係覺得好好食

整個旅程我們機乎每餐都有點呢個餸

其實都應該好易做，做唔到的一定是鑊氣同埋碟菜會好油既
味道是加麻辣乾辣椒陳醋糖鹽，喜歡吃辣可加多一點乾辣椒，自己決定辣度同酸度，呢個菜酸酸辣辣超級惹味

直得試吓

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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580^#

發表於 23-5-9 18:54 |只看該作者

ccaa 發表於 23-5-9 18:26
話說我第一次去新疆旅行時在一家餐館吃了一次炒椰菜，嘩…我簡直係覺得好好食整個旅程我們機乎每餐 ...

謝謝你講解一定要試下整

我有去過新疆回來就試過自己整大盤雞。沒吃過你這款炒椰菜。但在深圳一間新疆菜吃過沙律菜就係落糖用黑醋做的，我都特別喜歡，回家也試整。

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