烹飪搵食 今日: 28 | 主題: 139271

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發表於 07-7-5 11:40 |只看該作者

原文章由 tokyleung 於 07-6-26 17:55 發表
各位高手:

想問下你地係take care既普通不"金秀"鋼內鍋, 如果"L"牌7L高速煲應該買咩size好呢, 只係用黎一煲2味/蒸飯.

如果你去家品店買內鍋,你要度準 size 先好買啊,因為好難講你聽買咩size架

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563^#

發表於 07-7-19 21:26 |只看該作者

好耐冇 update 自己既網頁啦,
因為屋企之前大裝修,
依家回復原狀啦 !!

大家快 d 去參觀下我既高速煲晚餐啦 !!

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發表於 07-7-19 23:37 |只看該作者

原文章由 monkeyyyy 於 07-7-19 21:26 發表
好耐冇 update 自己既網頁啦,
因為屋企之前大裝修,
依家回復原狀啦 !!

大家快 d 去參觀下我既高速煲晚餐啦 !!

知道耐無 update 喇咩

等我成日無得偷 c :-( :-( :-(

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發表於 07-7-20 21:30 |只看該作者

原文章由 manicheung 於 07-7-19 23:37 發表

知道耐無 update 喇咩
等我成日無得偷 c :-( :-( :-(

你有掛著我咩, 我都唔覺既 ??
:tongue: :tongue: :tongue: :tongue: :tongue:

點呀, 你個煲用成點呀 ???

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發表於 07-7-20 23:37 |只看該作者

原文章由 monkeyyyy 於 07-7-20 21:30 發表

你有掛著我咩, 我都唔覺既 ??
:tongue: :tongue: :tongue: :tongue: :tongue:

點呀, 你個煲用成點呀 ???

咩唔掛啊,掛死添啊

而家個煲幾乎日日都比我弱待佢 law ,

唔係整呢樣就整嗰樣,不過都係 d 簡單嘅嘢,凑住兩件煩都煩 c ,煮到餐飯我巳經好叻架喇:loveliness: :loveliness: :loveliness:

你呢?新裝修完係咪好正,住得好開心呢

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叉燒媽咪

侯爵府

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發表於 07-7-21 01:22 |只看該作者

hihi, manicheung, 我都係0703嫁

我前排幫朋友 & 家姐買左陶寶既高速煲, 雖然都ok, 但真係覺得一分錢一分貨, 用過fissler就唔會買佢呀! (我o個時post上黎問, 無人應我

:-(

)
我坐月o個陣日日燉野, 好方便

不過呢, 尚有一個問題未解決...
我以前用佢煮飯咪黐底既, 現在用"蒸"既方法, 但質地奇怪, 好濕, 但又唔係落太多水o個隻... 點講呢... ....唔....
可唔可以話我知你地d飯係點煮嫁? thanks

原文章由 manicheung 於 07-7-19 23:37 發表
知道 update 喇咩
等我成日無得偷 c :-( :-( :-(

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發表於 07-7-21 07:09 |只看該作者

原文章由 叉燒媽咪 於 07-7-21 01:22 發表
hihi, manicheung, 我都係0703嫁

我前排幫朋友 & 家姐買左陶寶既高速煲, 雖然都ok, 但真係覺得一分錢一分貨, 用過fissler就唔會買佢呀! (我o個時post上黎問, 無人應我 :-( )
我坐月o個陣日日燉野, 好方便
不過呢, 尚有一個問題未解決...
我以前用佢煮飯咪黐底既, 現在用"蒸"既方法, 但質地奇怪, 好濕, 但又唔係落太多水o個隻... 點講呢... ....唔....
可唔可以話我知你地d飯係點煮嫁? thanks

我自己蒸飯就最多蒸 4 分鐘 (fissler 煲)
兩杯米 + 1.5 杯水既份量,
蒸完後我唔會用手動排氣,
最好排氣後由佢焗多陣,

你 d 飯太濕可能係太多水 or 蒸完後你
太快開蓋, d 飯未收水, 你試下我個方法丫,
應該會有收善架 !!

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發表於 07-7-21 07:14 |只看該作者

[quote]原文章由 manicheung 於 07-7-20 23:37 發表

咩唔掛啊,掛死添啊

而家個煲幾乎日日都比我弱待佢 law ,

唔係整呢樣就整

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發表於 07-7-21 07:15 |只看該作者

原文章由 叉燒媽咪 於 07-7-21 01:22 發表
hihi, manicheung, 我都係0703嫁

我前排幫朋友 & 家姐買左陶寶既高速煲, 雖然都ok, 但真係覺得一分錢一分貨, 用過fissler就唔會買佢呀! (我o個時post上黎問, 無人應我 :-( )
我坐月o個陣日日燉野, 好方便
不過呢, 尚有一個問題未解決...
我以前用佢煮飯咪黐底既, 現在用"蒸"既方法, 但質地奇怪, 好濕, 但又唔係落太多水o個隻... 點講呢... ....唔....
可唔可以話我知你地d飯係點煮嫁? thanks

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dincat

珍珠宮

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發表於 07-7-21 07:44 |只看該作者

原文章由 叉燒媽咪 於 07-6-28 23:05 發表
各位, 唔知仲記唔記得我呢? 自從我既 "高速煲使用" 變得爐火純青就好耐無上黎呢度喇
記得當時買, 個bb仲係肚度, 現在已經三個幾月lu~

係喇... 現在天氣甘熱, 唔知有乜湯水可 ...

煲冬瓜去濕湯啦, 我去南北行買湯包, 斤半冬瓜, 25蚊豬骨(貴左呀, 以前20蚊都夠), 半個鐘, 好好飲
我又係用鍋寶, 蒸飯有時濕, 有時爽, 我已經用量杯加水, 都係未識控制水量

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發表於 07-7-21 17:41 |只看該作者

原文章由 dincat 於 07-7-21 07:44 發表

煲冬瓜去濕湯啦, 我去南北行買湯包, 斤半冬瓜, 25蚊豬骨(貴左呀, 以前20蚊都夠), 半個鐘, 好好飲
我又係用鍋寶, 蒸飯有時濕, 有時爽, 我已經用量杯加水, 都係未識控制水量

依家 D 豬肉貴左好多呀 !!

我買開健味豬, 今日買左 $340 !!!!
我估以前買 ... 應該唔駛 $300 !!!
真係貴到離哂譜 !!!

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euka

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573^#

發表於 07-7-21 20:46 |只看該作者

各位高手好, 請問fissler wok 好用嗎?
同一般wok 有乜分別?

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BeautyPinky

子爵府

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574^#

發表於 07-7-22 00:20 |只看該作者

manicheung
又話上網訂煲, 訂成點呀? 我都想喎!

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575^#

發表於 07-7-22 01:32 |只看該作者

原文章由 叉燒媽咪 於 07-7-21 01:22 發表
hihi, manicheung, 我都係0703嫁

我前排幫朋友 & 家姐買左陶寶既高速煲, 雖然都ok, 但真係覺得一分錢一分貨, 用過fissler就唔會買佢呀! (我o個時post上黎問, 無人應我 :-( )
我坐月o個陣日日 ...

wa...........你自從生完仔都好耐無蒲頭喎

我梗係認得你係 0703 mama 啦

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576^#

發表於 07-7-22 01:35 |只看該作者

原文章由 BeautyPinky 於 07-7-22 00:20 發表
manicheung
又話上網訂煲, 訂成點呀? 我都想喎!

我 c 6 話喺返 H.K 買好 d 喎,有起事上嚟揾人 help 都方便 d 喎, so 閣置咗~

唔通你想訂多隻靚煲,煲多 d 靚湯冧老公仔 :loveliness: :loveliness: :loveliness:

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好媽媽勳章

577^#

發表於 07-7-22 01:37 |只看該作者

原文章由 euka 於 07-7-21 20:46 發表
各位高手好, 請問fissler wok 好用嗎?
同一般wok 有乜分別?

耐心等候睇吓邊位有用 fissler wok 先~ 幫你 up

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Pretty2036

男爵府

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578^#

發表於 07-7-22 16:46 |只看該作者

i only use fissler pan jar...

2 of them are different 用途, cannot compare, but i still love Lago wok!!

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euka