烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139335

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發表於 14-3-5 00:27 |只看該作者

引用：未買過呢d現成酥皮，個皮本身係咪無味架？ +

原帖由 vnice 於 14-03-04 發表
未買過呢d現成酥皮，個皮本身係咪無味架？

A bit salty ga.

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發表於 14-3-5 00:28 |只看該作者

引用：Quote:anlywan+發表於+14-3-4+14:41+謝謝原

原帖由 edith208 於 14-03-04 發表
餡可甜可鹹, 適隨尊便, 切細件做party food又得

Yes I use that for making party food too. Very useful.

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發表於 14-3-5 00:31 |只看該作者

回覆：超易酥皮pizza

I use this puff pastry to make mini savoury tart,pizza and egg tart before. But it works better in savoury dish than the egg tart.

點評

edith208 i sprinkled sugar on it for making palmier. It also worked well. 發表於 14-3-5 11:19

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falalala

珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-3-5 03:26 |只看該作者

回覆：超易酥皮pizza

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發表於 14-3-5 11:13 |只看該作者

vnice 發表於 14-3-4 23:13
未買過呢d現成酥皮，個皮本身係咪無味架？

yes, 用來整蝴蝶酥都係用佢, 加糖

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wujoejoe

禁止訪問

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發表於 14-3-5 11:22 |只看該作者

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bbbusy

水晶宮

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發表於 14-3-5 11:25 |只看該作者

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發表於 14-3-5 13:42 |只看該作者

引用：I+use+this+puff+pastry+to+make+mini+savo

原帖由 Yoshika0618 於 14-03-05 發表
I use this puff pastry to make mini savoury tart,pizza and egg tart before. But it works better in s ...

I may try next time.now I make own tart pastry hehe

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anlywan

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發表於 14-3-5 17:27 |只看該作者

引用：+本帖最後由+edith208+於+14-3-3+14:36+編

原帖由 edith208 於 14-03-03 發表
本帖最後由 edith208 於 14-3-3 14:36 編輯

我今日也去買這牌子但粉藍盒$69.9！一盒！拿出來好大坡四方形但一片片！我只拿一片好似好簿咁以架似緊！請教怎卷？一片就够

我是煮嘢白痴！

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anlywan

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發表於 14-3-5 17:34 |只看該作者

引用：+本帖最後由+edith208+於+14-3-3+17:45+編

原帖由 edith208 於 14-03-03 發表
本帖最後由 edith208 於 14-3-3 17:45 編輯

我記得你牌子但買錯了！點算是否用多幾層？

點評

edith208 一塊就夠發表於 14-3-5 18:35

edith208 呢個係千層酥皮, 整好焗好會似盒面幅相, 都好食架發表於 14-3-5 18:35

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Judy03

水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-3-5 17:41 |只看該作者

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發表於 14-3-5 18:37 |只看該作者

anlywan 發表於 14-3-5 17:27
我今日也去買這牌子但粉藍盒$69.9！一盒！拿出來好大坡四方形但一片片！我只拿一片好似好簿咁以架似緊！請 ...

你的捲法會係千層春捲, 錯有錯著, 試下得唔得?

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發表於 14-3-5 22:17 |只看該作者

anlywan 發表於 14-3-5 17:34
我記得你牌子但買錯了！點算是否用多幾層？

你又可以整"拿破崙". 切好批皮, 焗好,0即cream, 放水果粒, 整3層, 就係拿破崙嘞

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anlywan

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發表於 14-3-6 11:39 |只看該作者

引用：Quote:anlywan+發表於+14-3-5+17:34+我記得

原帖由 edith208 於 14-03-05 發表
你又可以整"拿破崙". 切好批皮, 焗好,0即cream, 放水果粒, 整3層, 就係拿破崙嘞 ...

唉我是整嘢白痴聽唔明點攪？咁呢種皮大概焗幾久？

點評

edith208 我post左個recipe 係你個留言板發表於 14-3-6 12:59

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發表於 14-3-6 12:26 |只看該作者

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Irvine