烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139328

積分: 15328

41^#

發表於 14-4-2 19:25 |只看該作者

請問你駛唔駛用電動「發」蛋器去撈勻D蛋同粉?

私人傳訊

積分: 9594

42^#

發表於 14-4-2 20:16 |只看該作者

引用：請問你駛唔駛用電動「發」蛋器去撈勻D蛋同

原帖由 irene_the_pooh 於 14-04-02 發表
請問你駛唔駛用電動「發」蛋器去撈勻D蛋同粉?

我只用黎打蛋咋，粉就用木板

私人傳訊

積分: 15328

43^#

發表於 14-4-2 20:28 |只看該作者

suki224 發表於 14-4-2 20:16
我只用黎打蛋咋，粉就用木板

唔好意思唔係好明。即係你駛唔駛用電嘅打蛋器呀?
點樣粉用木板呀?

私人傳訊

積分: 15328

44^#

發表於 14-4-2 20:32 |只看該作者

同埋請問D蛋同粉駛唔駛打到變咩質地㗎（例如掉轉隻碗都倒唔出咁）？

私人傳訊

積分: 9594

45^#

發表於 14-4-2 21:02 |只看該作者

引用：Quote:suki224+發表於+14-4-2+20:16+我只用

原帖由 irene_the_pooh 於 14-04-02 發表
唔好意思唔係好明。即係你駛唔駛用電嘅打蛋器呀?
點樣粉用木板呀?

用打蛋器mix蛋，then use 木板or 膠刮攪埋d粉一齊，mix就ok, 如攪過度會好實，就唔好喇

私人傳訊

crystal174

積分: 7018

46^#

發表於 14-4-2 22:10 |只看該作者

回覆：蒸蛋糕

私人傳訊

積分: 15328

47^#

發表於 14-4-2 23:22 |只看該作者

suki224 發表於 14-4-2 21:02
用打蛋器mix蛋，then use 木板or 膠刮攪埋d粉一齊，mix就ok, 如攪過度會好實，就唔好喇

...

唔該晒!你答得好詳細呀!
個蛋糕如果第二日先食會唔會硬晒或者唔好味呀?

私人傳訊

caando

公爵府

積分: 28458

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

48^#

發表於 14-4-2 23:39 |只看該作者

回覆：蒸蛋糕

私人傳訊

積分: 9594

49^#

發表於 14-4-3 08:14 |只看該作者

引用：Quote:suki224+發表於+14-4-2+21:02+用打蛋

原帖由 irene_the_pooh 於 14-04-02 發表
唔該晒!你答得好詳細呀!
個蛋糕如果第二日先食會唔會硬晒或者唔好味呀?

唔會，都仲好軟，不過唔好放入雪櫃

私人傳訊

積分: 15328

50^#

發表於 14-4-3 08:29 |只看該作者

suki224 發表於 14-4-3 08:14
唔會，都仲好軟，不過唔好放入雪櫃

好彩你提我唔好放雪櫃!
好!今日試!

私人傳訊

royling

侯爵府

積分: 21157

51^#

發表於 14-4-3 08:33 |只看該作者

私人傳訊

積分: 9594

52^#

發表於 14-4-3 18:54 |只看該作者

引用：Quote:suki224+發表於+14-4-3+08:14+唔會，

原帖由 irene_the_pooh 於 14-04-03 發表
好彩你提我唔好放雪櫃!
好!今日試!

祝成功

私人傳訊

shala

積分: 17283

53^#

發表於 14-4-3 19:29 |只看該作者

suki224 發表於 14-4-2 21:02
用打蛋器mix蛋，then use 木板or 膠刮攪埋d粉一齊，mix就ok, 如攪過度會好實，就唔好喇

...

這個份量，如用紙杯，可做幾多個？

私人傳訊

積分: 15328

54^#

發表於 14-4-3 19:39 |只看該作者

本帖最後由 irene_the_pooh 於 14-4-3 19:39 編輯

suki224 發表於 14-4-3 18:54
祝成功

我唔識放相!但已經成功咗喇!
多謝晒你呀!

係唯一我唔太識用個吱咀囉!

私人傳訊

積分: 9594

55^#

發表於 14-4-3 19:52 |只看該作者

引用：Quote:suki224+發表於+14-4-2+21:02+用打蛋

原帖由 shala 於 14-04-03 發表
這個份量，如用紙杯，可做幾多個？

用紙杯蒸可能會溶

私人傳訊

積分: 9594

56^#

發表於 14-4-3 19:53 |只看該作者

引用：Quote:suki224+發表於+14-4-3+18:54+祝成功

原帖由 irene_the_pooh 於 14-04-03 發表
本帖最後由 irene_the_pooh 於 14-4-3 19:39 編輯

回覆，按相機個icon就得，我都想睇下

私人傳訊

積分: 15328

57^#

發表於 14-4-3 20:25 |只看該作者

suki224 發表於 14-4-3 19:53
回覆，按相機個icon就得，我都想睇下

個Icon 喺邊?
知唔知如果放raisin落去會點呢?

私人傳訊

shala

積分: 17283

58^#

發表於 14-4-3 21:09 |只看該作者

suki224 發表於 14-4-3 19:52
用紙杯蒸可能會溶

可入爐的紙杯，都會溶嗎？

私人傳訊

六月之星

公爵府

積分: 27735

59^#

發表於 14-4-3 22:08 |只看該作者

回覆：suki224 的帖子

蛋糕都可以蒸，好犀利！女女好幸福啊

私人傳訊