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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 新丁請求Staub 有咩炆嘢食譜

烹飪搵食今日: 15|主題: 139328

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樓主: Kate1123

[菜式] 新丁請求Staub 有咩炆嘢食譜 [複製鏈接]

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159

moncheri

大宅

積分: 4039

41^#

發表於 14-4-28 09:01 |只看該作者

引用：上年工展會買o左個26\",+主力煲湯,+時間比用

原帖由 kamui喵 於 14-04-27 發表
上年工展會買o左個26", 主力煲湯, 時間比用普通煲短, 煲出o黎o既湯好"容", 番茄薯仔大眼雞湯都煲到老火湯咁 ...

係呀，我最左佢之後，對煮嘢食好有興趣呀

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moncheri

大宅

積分: 4039

42^#

發表於 14-4-28 09:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kamui喵+於+14-04-27+發表上

原帖由 moncheri 於 14-04-28 發表
係呀，我最左佢之後，對煮嘢食好有興趣呀

係\"買左佢\"……

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Kate1123

複式洋房

積分: 155

43^#

發表於 14-4-30 02:08 |只看該作者

我都心思思想換多個紅色，可惜屋企冇位放

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chickenwing2006

瑪瑙宮

積分: 142864

好媽媽勳章

44^#

發表於 14-4-30 03:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Kate1123+於+14-04-25+發表我

原帖由 blackberry 於 14-04-26 發表
雞煲食譜

材料(2-3人份量)

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blackberry

翡翠宮

積分: 96964

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章認識瑞士牛牛第一回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

45^#

發表於 14-4-30 08:36 |只看該作者

回覆：chickenwing2006 的帖子

補相

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Kate1123

複式洋房

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46^#

發表於 14-5-4 20:01 |只看該作者

回覆：blackberry 的帖子

好正！thanks

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Kate1123

複式洋房

積分: 155

47^#

發表於 14-5-6 18:55 |只看該作者

blackberry 發表於 14-4-30 08:36
補相

點樣個色可以咁啡咁靚色嘅？

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blackberry

翡翠宮

積分: 96964

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章認識瑞士牛牛第一回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

48^#

發表於 14-5-7 22:03 |只看該作者

回覆：Kate1123 的帖子

我加左少少老抽

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MariaTsui

水晶宮

積分: 61365

49^#

發表於 14-5-8 18:38 |只看該作者

引用：我都心思思想換多個紅色，可惜屋企冇位放

原帖由 Kate1123 於 14-04-30 發表
我都心思思想換多個紅色，可惜屋企冇位放

我覺得紅色最常用，因為我鍾意煮煲仔菜

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hochitwailam

別墅

積分: 598

50^#

發表於 14-5-9 16:55 |只看該作者

回覆：新丁請求Staub 有咩炆嘢食譜

今日整咗味噌芝麻炆牛肋條，第一次用staub炆野，唔記得咗唔洗落咁多水tim！

食譜：
牛肋條一磅
紅甘筍一條
薯仔一個
洋蔥半個
萬字醬油3湯匙
味醂2湯匙
水2杯(如用staub可能1杯就夠)
味噌1湯匙
白芝麻磨粉1湯匙

1.牛肋條出水，備用
2.鍋中加油炒香洋蔥，紅甘筍，薯仔，牛肋條，加入萬字醬油，味醂，水，滾後轉小火炆半個鐘，熄火焗。
3.食前加入味噌一湯匙，炒香芝麻磨粉一湯匙，煲番滾就得。