烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 14-5-2 12:33 |只看該作者

回覆:話梅骨

好好味


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


42#
發表於 14-5-2 21:19 |只看該作者
師傅!我都交功課,我就試整雞翼,順便試下新煲,炒完就用距來上碟,不過我就收汁太多,味濃左啲,可能拿走啲話梅會好啲,因為越煮越出味,不過就好好食,多謝師父食譜!


珍珠宮

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43#
發表於 14-5-2 21:55 |只看該作者

引用:師傅!我都交功課,我就試整雞翼,順便試下

原帖由 kenstin 於 14-05-02 發表
師傅!我都交功課,我就試整雞翼,順便試下新煲,炒完就用距來上碟,不過我就收汁太多,味濃左啲,可能拿走 ...
嘩!整得好靚呀仲好好色水我鐘意食

係呢!老師你用邊種話梅呢?


大宅

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44#
發表於 14-5-2 22:07 |只看該作者
天下第一美食


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


45#
發表於 14-5-2 23:20 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

咪跟你用759貢梅咯,無核架好方便。


侯爵府

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DHA勳章


46#
發表於 14-5-2 23:26 |只看該作者

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