烹飪搵食

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禁止訪問

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41#
發表於 14-5-9 22:02 |只看該作者

回覆:椰汁粟米糕

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


公爵府

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42#
發表於 14-5-9 22:17 |只看該作者

回覆:Melodyxo 的帖子

請問點樣整嘎?用來蒸熟嗎?


男爵府

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43#
發表於 14-5-9 23:44 |只看該作者

回覆:椰汁粟米糕


1399650264490.jpg


男爵府

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44#
發表於 14-5-9 23:46 |只看該作者

回覆:椰汁粟米糕

我整咗一大盤足夠20人食的份量,減一半夠10個人到

點評

6211  每人可以吃幾多舊先  發表於 14-5-9 23:50


男爵府

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45#
發表於 14-5-9 23:49 |只看該作者

回覆:六月之星 的帖子

本身粉係未熟架,要一路煮一路攪,攪到變糊開慢火不停攪,攪到15分到就ok la


瑪瑙宮

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46#
發表於 14-5-10 05:20 |只看該作者

引用:有晒咁多集既食譜,+但昨晚既未出+http://pr

原帖由 heavybb 於 14-05-09 發表
有晒咁多集既食譜, 但昨晚既未出

http://programme.tvb.com/foodandtravel/goodcheapeats2/i_info/ ...





大宅

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47#
發表於 14-5-10 09:16 |只看該作者

引用:食譜 :椰汁 快達牌 1 罐 (大)花奶1 罐 (細)

原帖由 melody10050 於 14-05-09 發表
食譜 :椰汁 快達牌 1 罐 (大)

花奶1 罐 (細)
呢個水嘅比例相對肥媽食譜多好多,是否較淋?

你整得好靚,好想跟你試


公爵府

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48#
發表於 14-5-10 09:28 |只看該作者

回覆:椰汁粟米糕

N年前整過一次,要一路煲一路攪,要啲粉煮熟晒,又杰好難攪,攪到隻手好累,中途仲叫c6幫手攪,始後有陰影都未整過了,今次見到肥媽整又想再整添

BK の 會員
Merry X'mas!!!


男爵府

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49#
發表於 14-5-10 10:29 |只看該作者
回覆 melody10050 的帖子

3-4件


男爵府

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50#
發表於 14-5-10 10:30 |只看該作者
回覆 littlekkl 的帖子

剛剛好記住用熟水來攪粉


伯爵府

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51#
發表於 14-5-10 11:23 |只看該作者

引用:食譜+:椰汁+快達牌+1+罐+(大)花奶1+罐+(細)

原帖由 melody10050 於 14-05-09 發表
食譜 :椰汁 快達牌 1 罐 (大)

花奶1 罐 (細)
呢個份量,如用新鮮粟米,用幾多條?




男爵府

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52#
發表於 14-5-10 12:42 |只看該作者
回覆 shala 的帖子

3條可以啦


珍珠宮

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53#
發表於 14-5-11 01:44 |只看該作者
melody10050 發表於 14-5-9 23:44
請問用咩器具放好??


大宅

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54#
發表於 14-5-11 10:53 |只看該作者

回覆:椰汁粟米糕

我今日整咗椰汁糕
1399776783813.jpg


公爵府

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55#
發表於 14-5-11 22:06 |只看該作者
回覆 6211 的帖子

嘩!正!好成功
2017年小女兒呈分試將開始,努力、加油,為中一做好準備!


男爵府

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56#
發表於 14-5-12 00:40 |只看該作者

回覆:椰汁粟米糕

整咗,雪緊。點知早咗落椰漿,跟住先煮至傑身,不過真系好香好味,我覺得傑身咗D,唔知會點呢?希望阿女可以帶到返學校吃。


侯爵府

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57#
發表於 14-5-12 00:46 |只看該作者
melody10050 發表於 14-5-10 12:42
回覆 shala 的帖子

3條可以啦
用地捫個隻 whole corn 得唔得?

點評

melody10050  可以  發表於 14-5-14 09:53


男爵府

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58#
發表於 14-5-12 08:55 |只看該作者
Yummy


男爵府

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59#
發表於 14-5-12 09:26 |只看該作者
我失敗左呀,係切唔到好林,食既時侯個口好多分,有啲係一舊舊唔溶,我整既時候係好似一舊糕咁,我就係呢個時候加椰漿,你地加椰漿係咪仲係好似水咁呢?我唔知邊度出錯

點評

coco19880911  用呢過篩先雪  發表於 14-5-13 19:31


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60#
發表於 14-5-12 10:23 |只看該作者
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