自由講場

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別墅

積分: 534


41#
發表於 17-7-27 01:30 |只看該作者
bubu-fafa 發表於 17-7-26 01:47
唔係用好多啫... 大約4:1
好啦, 等我都試下~


別墅

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42#
發表於 17-7-27 01:36 |只看該作者
M&A Mom 發表於 17-7-26 02:28
我用黎浸五花肉,切片上枱,可中式食法,點蒜蓉油膏!
今晚韓式食法,點蒜蓉韓辣醬+醃魷魚,生菜包住食!
多謝jm分享!見到都lamlam脷...!
想問下..蒜蓉油膏 是什麼呢?

點評

bubu-fafa    發表於 17-7-27 02:27


別墅

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43#
發表於 17-7-27 01:37 |只看該作者
kellychan1 發表於 17-7-26 07:40
雞腎
大家都鍾意食腎~雞臀或者鴨腎~


水晶宮

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44#
發表於 17-7-27 01:38 |只看該作者
PattySze 發表於 17-7-27 01:26
原來真係可以醉蛋....
再想問一問, 知唔知玫瑰露重唔重要? 係咩味道架呢? 因為我見到原來一樽玫 ...

係㗎 , 大支成舊水㗎 。


別墅

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45#
發表於 17-7-27 01:41 |只看該作者
minnie.mama 發表於 17-7-26 08:33
雞翼 豬手 雞翼尖 雞腎
下次會試下豬手~


別墅

積分: 534


46#
發表於 17-7-27 01:42 |只看該作者
AACheungCheung 發表於 17-7-27 01:38
係㗎 , 大支成舊水㗎 。
但其實有咩用架? 味道係點架? 玫瑰味??? 真係未用過...


別墅

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47#
發表於 17-7-27 01:43 |只看該作者
jacky1666_hk 發表於 17-7-26 08:58
煮面
煮菜
咦~又係啵~煮生菜都應該夾到


複式洋房

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48#
發表於 17-7-27 02:32 |只看該作者
PattySze 發表於 17-7-27 01:26
原來真係可以醉蛋....
再想問一問, 知唔知玫瑰露重唔重要? 係咩味道架呢? 因為我見到原來一樽玫 ...
而家D玫瑰露香得太artificial, 都唔知係咪加左化學香晶...


別墅

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49#
發表於 17-7-27 02:51 |只看該作者
bubu-fafa 發表於 17-7-27 02:32
而家D玫瑰露香得太artificial, 都唔知係咪加左化學香晶...
我唔知佢係咩味道呀..可唔可以形容下??似d咩呢?


複式洋房

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50#
發表於 17-7-27 02:58 |只看該作者
PattySze 發表於 17-7-27 02:51
我唔知佢係咩味道呀..可唔可以形容下??似d咩呢?
入口好香, 勁香, 有D似Gin, 不過香過Gin


別墅

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51#
發表於 17-7-27 03:07 |只看該作者
bubu-fafa 發表於 17-7-27 02:58
入口好香, 勁香, 有D似Gin, 不過香過Gin
Gin??


水晶宮

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52#
發表於 17-7-27 05:02 |只看該作者
PattySze 發表於 17-7-27 01:42
但其實有咩用架? 味道係點架? 玫瑰味??? 真係未用過...

你可以買支細嘅試吓 。


男爵府

積分: 7499


53#
發表於 17-7-27 06:39 |只看該作者
PattySze 發表於 17-7-27 01:26
原來真係可以醉蛋....
再想問一問, 知唔知玫瑰露重唔重要? 係咩味道架呢? 因為我見到原來一樽玫 ...

本帖最後由 糖嬰兒 於 17-7-27 06:42 編輯

玫瑰露酒可skip
好香,文字唔識容易既香
一支細既確係幾貴
除非你又好鐘意整野食,特別整雞
如果唔係我會建議唔好買


水晶宮

積分: 59085


54#
發表於 17-7-27 06:46 |只看該作者
回覆 PattySze 的帖子

醉鮑魚


男爵府

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55#
發表於 17-7-27 07:33 |只看該作者

回覆樓主

突然諗到做打邊爐湯底


大宅

積分: 4619


56#
發表於 17-7-27 08:40 |只看該作者
PattySze 發表於 17-7-26 23:26
蛋都得???

我試過整醉溏心蛋
好入味 但留意返唔好浸太耐
上次我浸得耐令到蛋黃有啲咸 不過送飯好正


大宅

積分: 4619


57#
發表於 17-7-27 08:41 |只看該作者
我諗緊可唔可以整醉皮蛋


公爵府

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58#
發表於 17-7-27 08:57 |只看該作者
PattySze 發表於 17-7-26 23:15
醃肉有d酒味咁?? 好似都幾好啵

同埋佢本身咸咸地吖嘛,醃豬牛雞都得


公爵府

積分: 26066


59#
發表於 17-7-27 08:58 |只看該作者
糖嬰兒 發表於 17-7-27 06:39
本帖最後由 糖嬰兒 於 17-7-27 06:42 編輯

玫瑰露酒可skip

玫瑰露即醃叉燒果隻味,落好少㗎咋,因好似呢位 jm咁講,味重。玫瑰露都可以醃蝦,醉蝦


大宅

積分: 1424


60#
發表於 17-7-27 09:48 |只看該作者
睇字都

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