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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 餅店的蛋糕係咪日日清？

自由講場今日: 101|主題: 1367422

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樓主: Giant

餅店的蛋糕係咪日日清？

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41^#

發表於 17-9-24 12:21 |只看該作者

bbkq 發表於 17-9-24 09:51
蕃茄餅店……係隔夜照賣。

係..呢間d餅底多數淋晒

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42^#

發表於 17-9-24 12:28 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 17-9-24 09:03
我都覺得唔會....個人意見
美心我知係日日清。朋友做過門市，話賣唔晒都唔會俾員工，全部回收
...

最彩你講講，我成日以為會雪幾日

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發表於 17-9-24 12:28 |只看該作者

回覆樓主:

冇可能日日清

感激遇上你~

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畀面勳章

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發表於 17-9-24 12:34 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 I9528 於 17-9-24 12:42 編輯

美x一定唔係日日清
屋企附近間美x，日日都係早上10點幾，先由廠房送新餅到，但唔止一次，見過佢一開卷閘開舖，雪櫃內已經有賣淨蛋糕响度（唔係賣餅果個雪櫃，而係餅員身後嘅高身雪櫃）

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 17-9-24 12:38 |只看該作者

梗係唔係，果次打完風，第二朝見乜都未有但有堆餅係到

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46^#

發表於 17-9-24 12:38 |只看該作者

回覆樓主

朋友以前開餅店，佢話cake最多擺兩日，賣唔完就要掉架啦

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 17-9-24 12:45 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 17-9-24 12:21
你講嘅咪同我講嘅一樣囉。全部回收返工場呀

唔係工場黎
d staff 就係個架隔離換衫
我覺得衛生有問題tim

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48^#

發表於 17-9-24 12:50 |只看該作者

回覆樓主:

肯定唔係日日清

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熱血勳章畀面勳章

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發表於 17-9-24 12:51 |只看該作者

回覆樓主:

我樓下小鋪麵包全部掉,蛋糕我就唔知

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發表於 17-9-24 12:57 |只看該作者

回覆樓主:

有必要即日掉咩？自己整蛋糕食唔晒都唔会即日掉啦！我覺得兩日可以接受羅。

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發表於 17-9-24 13:26 |只看該作者

回覆樓主:

食過酸咗嘅蛋糕（不是大集團）

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 17-9-24 13:31 |只看該作者

回覆樓主:

話說我的腸胃變得難服侍，尋晚食咗件有生果的moose cake，唔覺唔妥，但15分鐘後個胃劇痛，忍到天光，而家發燒（好彩家人冇事），所以忽然有個咁嘅問題。

孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！

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發表於 17-9-24 15:19 |只看該作者

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發表於 17-9-24 15:21 |只看該作者

回覆樓主

東海x ，cake擺兩日，包即日清

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發表於 17-9-24 15:23 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 17-9-24 11:58
日日清門市雪櫃咋，我唔知「清」完點處理架

以前可以有2日, 今日賣唔晒, 聽日都仲可以賣多一日, 多過2天就唔得. 不過好睇分店主管操手, 賣唔晒要回收. 上面會留意分店管理, 回收得多

. 想食新鮮蛋糕就一早去睇, 最好就剛來貨 (或者早一晚去裝下佢當晚有咩蛋糕剩, 第2早去買前一晚冇既

), 再唔係一早望完佢D蛋糕, 即刻落ORDER要個佢早上冇既, 我記得早上落ORDER, 下午4-5點有得拿(當然唔係大件難整個D) - 呢D係朋友教既

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發表於 17-9-24 15:34 |只看該作者

Giant 發表於 17-9-24 08:53
餅店冷柜內的西餅蛋糕果撻，係咪當日賣唔晒就掉？

凱思，細鋪嗰D應該唔喺

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發表於 17-9-24 16:12 |只看該作者

回覆樓主:

唔會，賣唔晒會留第二日賣

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發表於 17-9-24 16:38 |只看該作者

我都覺得唔會。試過同一款西餅，但食落有一件軟熟，一件似雪過一日咁。

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發表於 17-9-24 17:02 |只看該作者

忌廉溝鮮奶發表於 17-9-24 10:25
凱C都唔會掉

呢間⋯⋯

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發表於 17-9-24 17:03 |只看該作者

回覆樓主:

我暑假時做過餅店，蛋糕，西餅，乾蛋糕0係放2至3日到。3日後已變晒色先掉。

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