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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 酸辣米線好易煮+土匪雞翼+韓式辣芽菜

烹飪搵食今日: 0|主題: 139236

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樓主: 艾森

[菜式] 酸辣米線好易煮+土匪雞翼+韓式辣芽菜

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發表於 18-11-17 10:51 |只看該作者

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發表於 18-11-17 11:03 |只看該作者

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發表於 18-11-19 01:49 |只看該作者

辣椒油用邊隻？之後指天椒？

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發表於 18-11-19 13:28 |只看該作者

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發表於 18-11-20 20:32 |只看該作者

Tsuiilela 發表於 18-11-19 01:49
辣椒油用邊隻？之後指天椒？

辣椒油.....
我要搵無味精、化學添加劑辣椒油，最後係吉之島買咗枝日本辣椒麻油。無所謂的用任何辣椒油都可以，要個辣椒油d紅油同香味。

辣椒係普通辣椒，用咩辣椒分別不大

要個辣味，指天椒就更加辣，隨個人口味。

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發表於 18-11-20 20:33 |只看該作者

艾森發表於 18-11-2 22:20
今晚自己煮酸辣米線，老公話味道好似出街食當然自己煮調味同用料都比較健康
材料好簡單：
蒜粒、免 ...

的比十個讚

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發表於 18-11-21 00:07 |只看該作者

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發表於 18-11-21 14:53 |只看該作者

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發表於 18-11-21 16:56 |只看該作者

艾森發表於 18-11-2 22:20
今晚自己煮酸辣米線，老公話味道好似出街食當然自己煮調味同用料都比較健康
材料好簡單：
蒜粒、免 ...

可否教整韓式辣芽菜?

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發表於 18-11-21 22:27 |只看該作者

amychoi 發表於 18-11-21 16:56
可否教整韓式辣芽菜?

本帖最後由艾森於 18-11-21 22:29 編輯

無問題

好易整
大豆芽抆走條尾，跟住烚熟放涼
落鹽、蒜蓉、辣椒粉、麻油、撈勺，面頭放少少蔥花

完成
大豆芽烚完我無過冷河都爽口

講究的話烚完大豆芽用凍水沖下

網上有片教整
https://youtu.be/EoyWZWd0_60

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發表於 18-11-21 22:55 |只看該作者

艾森發表於 18-11-21 22:27
本帖最後由艾森於 18-11-21 22:29 編輯

無問題好易整

Thx! 真係好易喎！

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發表於 18-11-22 08:10 |只看該作者

艾森發表於 18-11-2 22:20
今晚自己煮酸辣米線，老公話味道好似出街食當然自己煮調味同用料都比較健康
材料好簡單：
蒜粒、免 ...

可否分享韓式芽菜食譜

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發表於 18-11-22 09:01 |只看該作者

回覆艾森的帖子

謝謝分享

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發表於 18-11-22 18:49 |只看該作者

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發表於 18-11-22 21:54 |只看該作者

回覆樓主:

yummy

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發表於 18-11-23 10:28 |只看該作者

回覆樓主:

好正

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發表於 18-11-23 11:51 |只看該作者

尋日試左整黎食，好味又易整，多謝分享！

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發表於 18-11-23 11:56 |只看該作者

kitchanyy 發表於 18-11-22 08:10
可否分享韓式芽菜食譜

無問題

好易整
大豆芽抆走條尾，跟住烚熟放涼
落鹽、蒜蓉、辣椒粉、麻油、撈勺，面頭放少少蔥花

完成
大豆芽烚完我無過冷河都爽口講究的話烚完大豆芽用凍水沖下

網上有片教整
https://youtu.be/EoyWZWd0_60

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發表於 18-11-23 11:58 |只看該作者

nancygg 發表於 18-11-23 11:51
尋日試左整黎食，好味又易整，多謝分享！

多謝

見到你呢個留言好開心

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發表於 18-11-23 13:12 |只看該作者

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